Flétan, Sauce Tomate À L’indienne | Energetica Natura – Top 100+ Des Meilleurs Photographes De Grossesse Au Monde

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Monday, 22 July 2024

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Badigeonnez-en le poisson et laissez la marinade bien s'imprégner. Épluchez l'oignon et ciselez-le finement. Épluchez le gingembre et émincez-le. Pelez et hachez finement l'ail. Hachez finement la coriandre fraîche. Faites chauffer l'huile et faites-y revenir l'oignon. Ajoutez-y l'ail, le gingembre, la coriandre, le paprika, le curcuma, le poivre de Cayenne et un peu de sel. Mélangez bien pendant 2 à 3 minutes. Tartare de flétan à l’avocat | Santé Magazine. Continuez à remuer pour éviter que le mélange n'attache. Ajoutez les tomates et le lait de coco. Remuez bien et laissez mijoter cinq minutes à feu doux. Ajoutez des épices supplémentaires selon votre goût. Grillez ou cuisez le poisson mariné. Servez le poisson frit avec quelques cuillères de sauce tomate. N'hésitez pas à combiner ce poisson avec du riz ou du quinoa. Vous pouvez l'accompagner de haricots et/ou d'une salade verte. Bon appétit!

Placer la mangue dans une petite casserole à feu moyen. Ajouter le jus de poire ou de raisin et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la mangue soit tendre et que le liquide soit réduit de moitié. Ajouter la crème, laisser mijoter 5 minutes. Laisser refroidir légèrement, ajouter le miel ou le sucre, puis réduire en purée au robot culinaire ou au mixeur. Filtrer le mélange à travers une passoire à tamis dans un bol, jeter tout ce qui se trouve dans la passoire (il ne devrait pas y en avoir beaucoup si vous mélangez weil) Ajouter le jus de citron vert à la sauce et saler au goût. Remettre dans une casserole et réserver. Prix flétan frais belgique. Réchauffer la sauce avant de servir. La sauce peut être préparée un jour à l'avance. Préchauffer le four à 350 degrés et placer la grille du four en position centrale. Battre la chapelure et les noix dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'un mélange friable se forme. Ne pas trop traiter ou vous finirez par le beurre de noix de macadamia.

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