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Tuesday, 9 July 2024

Ingrédients 1 chou fleur 300 ml de crème fraîche liquide 2 cuil. à café de paprika 50 g de beurre sel et poivre 10 min Temps de préparation Instruction Préparez le chou fleur: enlevez les feuilles et découpez le en petits bouquets. Lavez-les rapidement et faites cuire dans une casserole d'eau salée. Lorsque les bouquets sont cuits, égouttez-les dans une passoire puis faites les revenir dans une sauteuse avec le beurre. 3 Saupoudrez le paprika, versez la crème fraîche et faites réduire pendant quelques minutes en mélangeant délicatement. Ajustez l'assaisonnement avec le poivre mais pas trop de sel car le chou fleur est déjà salé de par la cuisson. CHOU-FLEUR RÔTI ENTIER AU PAPRIKA – Come conmigo. 4 Dégustez très chaud, bon appétit! Pour encore plus de goût

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Déposez le chou-fleur huilé sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou bien dans un plat à gratin. Faites cuire le chou-fleur au four pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'il devienne doré. Dégustez-le chaud ou tiède. Chou fleur rôti au paprika - Recette par Stella Cuisine. J'espère que la recette Chou-Fleur Rôti au Four vous a plu. Si vous le souhaitez, vous pouvez me laisser un commentaire. Publier un commentaire N'hésitez pas également à partager cette recette sur vos réseaux sociaux préférès à l'aide des boutons ci-dessous! Vous aimerez aussi 10 minutes

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Notre cuisine a été très occupée ces derniers jours car toute la famille est à la maison 24h/24 et 7j/7 en raison du confinement qui se déroule ici. Chou fleur au four paprika ingredients. Ce que je ressens, c'est que même si la quarantaine va perturber notre routine quotidienne, nous pouvons profiter de cette opportunité pour faire des choses que nous n'avions jamais eu le temps de faire auparavant. Je fais beaucoup de pâtisseries ces jours-ci parce que cela me donne de la joie et est une sorte d'anti-stress pour moi au milieu de toutes les nouvelles négatives qui circulent partout concernant le virus. En espérant et en priant pour un miracle de Dieu et ce virus disparaît pour toujours.

J'ai une vraie passion pour le chou-fleur, seulement, j'en avais marre de le manger vapeur ou purée. M'est venue l'idée de le rôtir, un peu comme j'avais fait avec les choux de Bruxelles l'an passé. Super facile à réaliser, et customisable à volonté, désormais je ne le cuisinerai plus que comme ça! Nombre de personnes: 4 (en accompagnement) 1 chou-fleur 6 cuillères à soupe d'huile neutre 2 gousses d'ail cuillères à café de paprika 1/2 cuillère à café de fleur de sel 1ère étape: Effeuillez le chou-fleur et coupez-le de sorte à avoir les fleurettes bien séparées les unes des autres. Si elles sont trop grosses, coupez chaque fleurette en deux. Chou fleur au four paprika pour. Réservez. 2ème étape: Préchauffez le four à 200°. Epluchez l'ail et émincez le très finement. Dans un bol, mélangez l'huile avec l'ail, le sel et le paprika. Versez les fleurettes de chou-fleur et mélangez bien pour que chaque fleurette récupère l'assaisonnement. Finalisation: Déposez les fleurettes bien espacées sur une plaque allant au four et recouverte de papier sulfurisé.

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