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mais avec une saveur plus linéaire et plus fruitée. La farce est composée de figues et de sucre… et j'ai aussi essayé avec une petite touche de framboises (voir plus bas), trop bon comme on dit ici!
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Arroser/cuillère un peu de glaçage sur environ 3-4 biscuits à la fois, puis saupoudrer sur quelques paillettes sur le dessus. Répéter l'opération avec le reste., (Alternativement, vous pouvez retourner le cookie et les tremper dans le glaçage, mais il fonctionnera probablement légèrement et sera un peu plus épais. Vous aurez également besoin de plus de glaçure – je suggérerais de faire environ le double pour avoir assez à tremper. Biscuit italien aux figues en. ) laisser le glaçage sécher avant de la transférer dans un conteneur. Les biscuits se conserveront bien pendant quelques jours ou plus, les paillettes peuvent simplement saigner un peu de couleur., Notes Vous obtiendrez probablement entre 12 et 16 témoins, selon exactement combien de temps votre morceau de pâte, de la taille que vous couper etc. Vous n'avez pas besoin d'être trop précis, mais ils vont chercher mieux être relativement même taille. Assurez-vous que le couteau que vous utilisez pour les couper est tranchant et, si nécessaire, nettoyez au fur et à mesure pour éviter d'avoir trop de remplissage sur la pâte., Nutrition Calories: 153kcal | Carbohydrates: 26g | Protein: 2g | Fat: 5g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 21mg | Sodium: 51mg | Potassium: 119mg | Fiber: 2g | Sugar: 14g | Vitamin A: 118IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 26mg | Iron: 1mg See some of my favorite cooking tools and ingredients in the Caroline's Cooking Amazon store.
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Mettre la compote dans un bol et laisser refroidir complètement. Quand il est à la température ambiante, le mettre au congélateur pendant 10 minutes. POUR LA PÂTISSERIE: mettre la farine sur la surface de travail, sucre, Sel, l'œuf entier, cannelle, poudre à pâte et zeste de citron. Travaillez du bout des doigts jusqu'à ce que vous obteniez une pâte grossière, puis ajouter le beurre. Travailler la pâte jusqu'à consistance lisse. Biscuit italien aux figues le. Si elle s'avère un peu sèche et sablonneuse, ajouter une cuillère à soupe de lait. Envelopper le pain dans un film alimentaire et réfrigérer pendant 30 minutes. Quand la croûte courte et la pâte de remplissage seront froides, vous pouvez faire les biscuits avec les figues. Tirez la pâte à croûte courte dans une fine pâte rectangulaire (pour le manipuler plus facilement, vous pouvez également faire deux rectangles) épais d'un demi-pouce. Couper les bords à l'aide d'un couteau, comme vous pouvez le voir dans les images. Placer la garniture de figues et de fruits secs au centre des rectangles et, comme vous pouvez le voir dans les images, plier sur la farce d'abord d'un côté, puis l'autre.
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Les figues ont également de bons avantages pour la santé, même si elles sont assez sucrées pour être mangées en dessert., ils sont pleins de potassium, de calcium, de magnésium, de fer et de cuivre et sont une bonne source de vitamines antioxydantes A et K. Les figues ont des fibres ainsi que des sucres naturels, donc les figues séchées ou fraîches font une excellente collation par elles-mêmes! ingrédients nécessaires pour les biscuits aux figues: Cette recette comprend trois parties, la pâte, la garniture et le glaçage.
La garniture doit être très épaisse. Étape 3: Préparation des biscuits aux figues séchées Transférer la pâte sur le plan de travail fariné. Si la pâte accroche quand on l'étale, fariner légèrement le rouleau à pâtisserie. A l'aide d'un rouleau, l'étaler à 1, 5 – 2 millimètres d'épaisseur. A l'aide d'une roulette couper l'abaisse en longues bandes de 8 cm de largeur. Étendre la garniture au centre de la pâte. Humecter les bords avec le lait à l'aide d'un pinceau. Rouler la pâte dans le sens de la largeur pour recouvrir la farce et réaliser un boudin. Avec le couteau, découper le rouleau en biais en tronçons de 3 cm. Placer les biscuits aux figues séchés sur une plaque antiadhésive ou recouverte de papier sulfurisé. Biscuits aux figues façon figolu - Un déjeuner de soleil. Étape 4: Cuisson des biscuits aux figues séchées Préchauffer le four à 200°C (Th. 6). Faire cuire les biscuits aux figues séchées pendant environ 20 minutes. Sortir les biscuits aux figues séchées du four quand ils sont bien colorés. Laisser refroidir les biscuits aux figues séchées avant de glacer.