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Saturday, 6 July 2024

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À savoir que cette profession implique des temps de travail importants, et que vous serez généralement amenés à travailler le week-end et éventuellement les jours fériés. Un vendeur en boulangerie débutant touche aux alentours du SMIC. Après plusieurs années d'exercice, il peut évoluer et espérer acquérir plus de responsabilités, voire prendre la tête du point de vente. Quelles sont les qualités requises pour exercer cette profession? Pour être vendeur en boulangerie, il vous faudra évidemment avoir un sens du contact et un sens du commerce très développés. Vendeur en boulangerie formation de la. Vous devrez faire preuve de diplomatie, de patience et d'amabilité permanentes face à la clientèle, ce qui n'est pas toujours aisé. D'autre part, vous devrez être incollable sur votre secteur: composition des produits, processus de fabrication, il faudra être au fait de nombreux éléments. Par ailleurs, vous devrez vous montrer particulièrement efficace et rapide. En cas d'affluence, le client est toujours roi et il n'aime pas attendre!

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Indiquez: le diplôme obtenu; le nom de l'établissement de formation; la date d'obtention du diplôme en question; vos cours principaux s'ils sont pertinents pour la vente en boulangerie. Commencez par le diplôme le plus récent et de plus haut niveau. Vos compétences Dans cette rubrique, vous listez vos compétences techniques (argumentaire commercial, utilisation de la caisse enregistreuse, connaissance des produits boulangers et pâtissiers, règles d'hygiène et de conditionnement, etc. ) et les langues que vous maîtrisez. Vendeur(euse) en Boulangerie – Formation | AFEC. Selon la ville dans laquelle vous travaillerez, il n'est pas exclu que vous ayez à accueillir des clients étrangers. Parler anglais peut donc s'avérer un atout majeur pour travailler dans certaines boulangeries. Vos centres d'intérêt Facultative, cette section sert à en dire plus sur votre personnalité au recruteur. Veillez toutefois à inclure des centres d'intérêt qui apparaîtront comme un plus pour la vente en boulangerie. Par exemple, si vous êtes membre d'une association ou si vous pratiquez un sport collectif, cela montre que vous êtes sociable.

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Pour compléter vos connaissances, pensez également à faire votre stage de CAP dans un établissement où les spécialisations vous plaisent! Si vous souhaitez vous orienter vers le pain bio par exemple, trouvez la bonne boulangerie pour votre première expérience! Comment créer ma boulangerie? Si vous souhaitez, en plus de votre reconversion, vous lancer dans la création ou la reprise d'une boulangerie, les centres de formation ont tout prévu! En effet, que ce soit en complément de votre CAP ou dans des petits stages optionnels, vous pourrez apprendre des bases de gestion de commerce. Ils comportent des cours de comptabilité, de connaissance du marché, de vente, de finance… pour vous aider à gérer une boulangerie avec des collaborateurs. Attention, il est toutefois recommandé d'acquérir un petit peu d'expérience en tant qu'employé dans une boulangerie artisanale avant de vous lancer à votre compte. Formation : Vendeur en boulangerie-pâtisserie (CTM) - Orientation pour tous. Vous pourrez alors bien vous rendre compte de la réalité du métier et vous préparer à lancer votre enseigne!

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Avoir le sens du relationnel fait partie des qualités requises pour ce type de métier. Modèle de CV pour un vendeur ou une vendeuse en boulangerie Voici un modèle vierge de CV que vous pourrez adapter pour préparer le vôtre. Vous trouverez ensuite en exemple un CV avec les informations d'un candidat fictif.