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Vous avez passé des heures à mijoter un bon petit plat pour vos invités. Tout est fin prêt pour les régaler. Seulement voilà, une fois vos assiettes joliment dressées en cuisine, comment les servir une à une encore bien chaudes jusqu'à la table de la salle à manger? Suivez-moi en cuisine, je vous explique tout pour parfaire votre "service à l'assiette" grâce à 3 astuces bien pratiques! Il suffit de préchauffer votre four à 60° puis d'y placer vos assiettes pendant 10 à 15 min. C'est une solution simple et efficace pour chauffer les assiettes. Et ne vous inquiétez pas, vous pouvez tout à fait mettre des assiettes au four. Mais attention, ne dépassez pas cette température du four traditionnel, car au-delà, non seulement vous risqueriez de vous brûler les doigts en sortant vos assiettes, mais vous pourriez aussi les fragiliser. 2. Que servir sur des assiettes en ardoise pour la toiture. Je les mets au micro-ondes Glissez vos assiettes dans votre micro-ondes et faites chauffer à puissance maximale pendant 2 min. Attention, n'oubliez pas de déposer sur le dessus de votre pile d'assiettes un bol ou une tasse d'eau, car sinon vous risqueriez d'endommager votre micro-ondes.
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LOOK NATUREL: Notre assiette à fromage est faite en roche légère et a une apparence authentique. Elle est enduite d'un produit alimentaire de laque claire qui n'altère pas son élégance naturelle. UTILISATION POLYVALENTE: Utilisez l'ardoise comme dessous de plat pour les accessoires chauds, comme planche à fromage, à charcuterie, planche apéro ou mignardises. FINITION QUALITATIVE: La grande planche à charcuterie en ardoise est munie de patins en mousse afin de protéger votre table. Elle ne convient pas au lave-vaisselle, mais se lave à la main. DIMENSIONS ADÉQUATES: Avec une taille de 30, 5 cm x 20, 3 cm x 0, 5 cm, le plateau fromage ou charcuterie est spacieux et disparaitra facilement dans une armoire ou un placard. Que servir sur des assiettes en ardoise ramonage. Note: 4. 6 - 676 - avis eGenuss Set de 6 Plateaux en Ardoise – Dessous de Verre et de Table – 30x20 cm ✔ [CONTIENT] – Un set de 6 plateaux en ardoise ainsi que 32 patins antidérapants (4 patins par plateau + 8 gratuits). Utilisable comme dessous de verre, tasse et plat, en sous-assiette mais aussi comme plateau à dessert, fromage, sushi et amuses-bouches ou alors tout simplement comme décoration.
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Toutefois, rien ne vous empêche de laisser libre court à votre imagination culinaire en donnant une forme originale à vos tranches de foie et de pain. Elles supporteront par exemple parfaitement une forme triangulaire, façon "club sandwich". Disposez ensuite les canapés sur une assiette de foie avec les confitures sur le côté et un brin de basilic frais ou de menthe (ou les deux) pour la décoration. Assiette ardoise >> jusqu’à 70 % de réduction sur WESTWING. Si vous avez choisi de présenter vos toasts de foie gras sur un plat à partager, ajoutez une petite cuillère pour que les convives puissent napper leur foie gras avec de la confiture, du confit ou du chutney. Présenter le foie gras découpé à l'emporte pièce Les triangles de foies gras, très peu pour vous? Osez alors l'emporte-pièce! En forme d'étoile, de flocon, de bonhomme de neige, de cœur: les magasins d'articles de cuisine ne manquent pas d'imagination, particulièrement pendant les fêtes de Noël et du nouvel an. Attention toutefois, une forme trop complexe pourrait ne pas créer l'effet escompté, particulièrement pour le bloc qui a tendance à moins bien se tenir s'il contient des morceaux.
Laissez bien imprégner, relaver au savon et renouvelez cette opération plusieurs fois. Il est vraiment agréable d'avoir de belles assiettes originales sur notre table, non seulement c'est agréable pour les yeux, une fierté de les avoir faites soit même, mais en plus, elles mettent souvent en valeur les plats que vous allez servir. Entretenir et nettoyer ses assiettes en ardoise - PARLAPAPA. Complément d'information d'un autre internaute: A mon avis, vous avez le vitrificateur aquapro décopatch qui est très bien et le vernis cuisine et salle de bains V33 qui est testé au contact alimentaire et résiste à la chaleur. Question de: C | Réponse de: joris - Mis à jour: 13/12/2010 Les 5 questions précédentes: Explic utilise des cookies sur son site. En poursuivant votre navigation sur, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus