Miel De Jujubier Du Yémen 2018 | Méditer Au Quotidien Pdf Pour
perm_identity L'équipe Miel & Vertus favorite 1 likes comment 0 commentaires Aussi loin qu'on s'en souvienne, le miel a toujours été un édulcorant et un remède pour l'homme. Il existe plusieurs types de miel mais classifiés en deux catégories: miels monofloraux et miels polyfloraux. Au-delà de leurs vertus médicinales, ils sont appréciés pour leur robe, leur texture et leur goût. On assiste même aux concours pour désigner les meilleurs miels. Et le goût est l'un des critères qui fait beaucoup. Les miels monofloraux ont un goût spécial, plus prononcé et les miels polyfloraux ont un goût plus délicat, plus doux. L'un des miels monofloraux qui a déjà remporté le titre de meilleur miel est le miel de jujubier. C'est un miel reconnu depuis des générations comme l'un des miels les plus efficaces médicinalement et même de nos jours, les études continuent de le prouver. C'est également un miel de caractère. Et son goût ne laisse pas de marbre. Partons à sa rencontre. Rappel de ce qu'est le miel de jujubier Issu des fleurs du jujubier il est aussi appelé miel de sidr, sidr étant l'équivalent de jujubier en arabe, il est produit principalement en Asie mais aussi dans le maghreb.
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Son fruit, le jujube est reconnu pour ses vertus médicinales depuis des millénaires. Il est notamment utilisé pour soigner les problèmes de gorges, les problèmes pulmonaires et pour faciliter la digestion. C'est aussi un excellent anti-oxydant rempli de vitamine C et un très bon cicatrisant. Au Yémen les femmes en font également une pâte dont elles se servent comme masque pour la peau. Vous l'aurez compris le Jujubier est donc un arbre aux milles bienfaits. Les caractéristiques du miel de Jujubier On dit souvent que le miel de jujubier a un petit gout de noisette. Cela vient en partie des sols mais aussi de la manière dont les apiculteurs produisent le miel de jujubier. En effet ils n'utilisent aucune machine ou outillage d'apiculture bien que les nids d'abeilles soient souvent très difficiles d'accès. C'est un miel monofloral issu du nectar des fleurs butinées par les abeilles sur le jujubier à partir du mois de novembre. C'est un miel doux aux notes caramélisées. L'une des particularités de ce miel est qu'il ne cristallise jamais même si vous le mettez au froid (il cristallise encore moins que le miel de châtaignier!
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). Les bienfaits du miel de Jujubier Comme vous le savez chaque miel vous apporte des bienfaits différents.
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Vous pouvez aussi consommer ce miel de sidr yéménite pour lutter contre les maladies infectieuses qui sont le résultat de la transmission d'un virus, d'une bactérie, d'un champignon ou d'un parasite. On note parmi les maladies infectieuses les plus communes le rhume ou la grippe, mais aussi contre les maladies infectieuses oculaires. Retrouver de l'énergie efficacement Il est idéalement utilisé par les sportifs, après un grand effort ce miel sera un allié de poids. Également les femmes qui viennent d'accoucher, la grande perte d'énergie que cela engendre oblige à un repos. Consommer ce miel accélère largement la vitesse de récupération. Les femmes ayant subies une césarienne seront particulièrement heureuse de pouvoir profiter de ce miel du Yémen. Une énorme perte d'énergie est la conséquence d'une césarienne avec une grande perte de sang. Ainsi, consommer ce miel aidera grandement à récupérer. Pour traiter d'autres maux, avec autant d'efficacité Parmi les autres maux soignés, on retrouve en tête de liste les problèmes de digestion.
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