Recette Courgette Pomme De Terre Lardon Des - Display Règne De Glace Eb06 [Fr] | Keytwo
Voici la recette de la poêlée de courgette et pomme de terre aux lardons, un délicieux plat à base de bons légumes, facile à cuisiner et idéal à servir avec une salade pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes: – 4 pts – 128 kcal / personne – 300 g de pommes de terre 300 g de courgettes 1 oignon 90 g de lardons fumés 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation: Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l'eau salée pendant environ 20 minutes. Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en cubes. Lavez les courgettes et coupez-les en dés, puis épluchez l'oignon et hachez-le. Dans une poêle chauffez l'huile 'olive puis faites revenir et les lardons pendant 3 minutes. Ajoutez les courgettes puis laissez cuire 6 minutes. Ensuite ajoutez les pommes de terre, le sel et le poivre puis remuez et laissez cuire quelques minutes. Servez ensuite votre poêlée de courgette et pomme de terre aux lardons.
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Accueil > Recettes > Plat principal > Plat végétarien > Jardinière ou poêlée de légumes > Poêlée de courgettes et pommes de terres 4 pommes de terre moyennes 1 gousse d' ail (selon les goûts) 1 c. à. s d' huile d'olive En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 15 min Préparation: 45 min Repos: - Cuisson: 30 min Préparer les légumes. Eplucher les courgettes, les pommes de terre, l'oignon et la gousse d'ail, après les avoir lavés. Couper les courgettes, les pommes de terre et les tomates en petits dés. Rincer les dés de pommes de terre à l'eau. Les égoutter, mais ne pas les sécher. Emincer très finement le poivron, l'oignon et la gousse d'ail. Dans la sauteuse. Faire chauffer l'huile d'olive à feu vif. Quand l'huile est bien chaude, faire revenir l'oignon, l'ail, les lardons et les poivrons pendant cinq minutes, en remuant souvent afin d'éviter une coloration.
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Commentaires Idées de recettes Recettes de plats uniques Recettes à base de jambon Recettes à base de courgettes Recettes de gratin de courgettes Recettes de gratin de pommes de terre Recettes de gratin de courgettes et jambon Recettes de gratin de pommes de terre et jambon Recettes de gratin de pommes de terre, courgettes et jambon
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Je voulais faire des courgettes farcies, mais la chair à saucisse n'est pas très appréciée à la maison. Puis, je suis tombée sur le blog « La vie quotidienne de Flaure » où elle proposait des courgettes farcies très originales. Je n'ai que légèrement modifié la recette. En tout cas, on a tous adoré cette recette!! Faites un tour sur son blog, ça vaut le coup… Ingrédients pour 4 personnes: 2 petites courgettes 2 pommes de terre moyenne 1 oignon 120 ml de lait de coco 70 g d'emmental râpé 100 g de lardons dégraissés (3% MG) 1 œuf Persil Sel, poivre Recette: – Faites cuire les pommes de terre épluchées et découpées en cubes dans un grand volume d'eau salée. – Lavez et découpez les courgettes en 2 dans le sens de la longueur. Evidez-les de façon à retirer les pépins. – Emincez l'oignon et faites-le revenir dans une poêle anti-adhésive avec les lardons dégraissés. – Rajoutez le lait de coco, les pommes de terre, le gruyère et poursuivez la cuisson. Salez, poivrez et ajoutez le persil. – Retirez la poêle du feu et rajoutez l'œuf battu.
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Accueil > Recettes > Tarte aux pommes de terre, cougettes et lardons 50 g de gruyère râpé 20 cl de crème liquide En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 35 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 20 min Étape 1 Faire blanchir les pommes de terre 10 min dans de l'eau bouillante. Préparer le mélange œuf-crème fraîche, saler et poivrer. Étape 3 Faire revenir les lardons, les égoutter. Faire dorer l'oignon dans de l'huile d'olive puis ajouter les courgettes préalablement coupées en petit dés (et épluchées si vous préférez). Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Égoutter les pommes de terre, les couper en petits dés, incorporer dans le mélange oignons-courgettes avec les lardons. Laisser revenir quelques minutes. Préparer la pâte dans le moule, et déverser les ingrédients suivi du mélange œuf-crème fraîche.
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