Recette Soupe Vermicelle Tomate – Toile Cirée En 180 De Large
Recette Vermicelle à la Tomate Préambule: Voici une recette très simple et on ne peut plus rapide qui vous donnera une base pour d'autres soupes de vermicelles. Une soupe à la tomate qui pourra servir d'entrée ou dépanner lors de soirées surchargées. Préparation: 5 min Cuisson: 10 min Total: 15 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 200 g de vermicelles 30 g de concentré de tomates 1 bouillon cube de légumes Sel Préparation de la recette Vermicelle à la Tomate étape par étape: 1. Préparez avant tout le bouillon: portez un litre d'eau à petite ébullition dans une casserole et délayez-y le cube de bouillon de légumes. 2. Versez les vermicelles dans le bouillon et référez-vous au paquet pour le temps de cuisson. 3. Lorsque les vermicelles sont cuits, incorporez le concentré de tomates à la préparation en remuant à l'aide d'une spatule en bois. 4. Assaisonnez selon votre goût. La soupe est prête en un temps record! Servez chaud. Imprimez la recette Vermicelle à la Tomate: Partagez la recette Vermicelle à la Tomate avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Pâtes: Pâtes au Saumon Fumé sans Crème Fraîche Cuisinez une assiette savoureuse de pâtes aux petits pois et saumon fumé.
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Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Chaque soir, dans "Tous en cuisine" sur M6, Cyril Lignac concocte en direct de savoureux plats dont lui seul a le secret. Aujourd'hui, c'est sa délicieuse recette de la soupe de tomates et vermicelles que le chef nous partage. À vos tabliers! Écrit par Hasna Kridene Publié le 10/09/2020 à 22h23, mis à jour le 18/10/2021 à 15h50 Que diriez-vous de cuisiner une bonne soupe à la tomate et aux vermicelles comme entrée pour le dîner? Mais attention, ce n'est pas n'importe quelle recette, c'est celle de notre chef préféré! Facile et rapide à préparer, la délicieuse soupe de Cyril Lignac mettra d'accord toute la famille. Les petits, comme les grands en demanderont encore. Alors à vous de jouer pour réaliser une recette de chef, à la maison! Pensez à en préparer un peu plus pour l'hiver! Elle peut se conserver pendant 12 mois en bocal stérilisé!
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Dans une casserole, déposer le beurre, le laisser fondre, ajouter l'oignons, les faire suer sans coloration, puis verser les tomates. Mélanger. Verser l'eau de bouillon de volaille, l'ail et le sucre pour éviter l'acidité. Porter à ébullition et baisser le feu. Laisser mijoter pendant 15 mins. Passer la soupe au moulin à légumes, remetter sur le feu et porter à ébullition. Verser les vermicelles crues et éteindre le feu. Couvrir et laissez reposer 5 mins. Ajuster l'assaisonnement et servir dans des bols. Déguster! Cette recette t'a plu? N'hésite pas à me faire tes retours sur cette recette en laissant un commentaire soit sur mon blog, soit sur ma page Instagram @voyage-a-poele, avec les hashtags #avospoele #voyageapoele.
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Bien mélanger pour qu'il bondisse. A feu doux, ajouter la cuillère à soupe de farine. Bien mélanger pour que tous les oignons soient enrobés de farine. Ajouter l'eau doucement, la purée de tomate, le bouillon cube, le sel et le poivre. Bien mélanger et augmenter le feu pour porter la soupe à ébullition. Cela aura pour effet d'épaissir le potage. Laisser cuire à feux doux pendant encore 25 à 30 minutes. Avant la fin de la cuisson, c'est à dire entre 5 et 10 minutes, vous ajoutez les vermicelles. Lorsque les vermicelles ont gonflé et sont tendres comme vous les aimez, servez aussitôt. Vous pouvez ajouter un peu de ciboulette, ou des croutons de pain nature ou à l'ail. Et si vous êtes en été, un peu de menthe finement ciselées pour donner encore plus de saveur à ce potage. Si vous n'êtes pas herbes, un filet de crème fraîche dans l'assiette. Rien de mieux pour un repas gourmand. Beaucoup de petites touches qui feront de votre soupe de tomate vermicelle, une nouvelle version! Cette recette peut vous intéresser: Potage express légumes vermicelle Soupe Lentilles vermicelles Bouillon Pékin Express À découvrir sur le web côté vie pratique: la famille info
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Déguster avec un filet de jus de citron et pourquoi pas un peu de harissa D'autres versions sont à venir. Navigation de l'article
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