Sel À L Ail Des Ours English Translation / Maison À Vendre Loguivy De La Mer

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Friday, 26 July 2024

Ciselez-les (les tiges comprises) et mettez-les dans un robot avec le sel. Mixez jusqu'à ce que vous obteniez une poudre verte humide, sans grumeaux. Sel à l ail des our us. Etalez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laissez sécher au soleil ou dans une pièce à l'air libre (mais non humide), pendant environ 24h (plus ou moins, selon la chaleur que vous avez). Lorsque le sel est bien sec, mixez-le encore un peu au robot s'il s'est un peu aggloméré. Conservez-le dans un bocal bien hermétique (quelques mois je dirais).

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Ajoutez ensuite la farine et la levure. Ciselez les feuilles d'ail des ours, coupez le fromage de chèvre en petits morceaux et incorporez-les au mélange avec le comté ou le gruyère râpé. Salez et poivrez. Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes. Cette recette de cake est une revisite des muffins du blog Yumelise. Photos: Muffins à l'ail des ours du blog Yumelise Velouté à l'ail des ours 25 gr de beurre 2 pommes de terre, coupées en dés 1 oignon haché 1 litre de bouillon de légumes 2 grosses poignées d'ail des ours, lavées et grossièrement hachées 110 ml de crème Faites fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Sel à l'ail des ours - Producteurs d'huiles essentielles bio, hydrolats, gémmothérapie, teintures mères et tisanes bio. Lorsque le beurre commence à mousser, ajoutez les pommes de terre et l'oignon, puis assaisonnez de sel et de poivre. Baissez ensuite le feu et couvrez pour laisser cuire 10 min ou plus (jusqu'à ce que les légumes soient tendres). Remuez régulièrement pour éviter que les légumes collent ou brûlent. Ajoutez ensuite le bouillon et portez à ébullition, puis ajoutez les feuilles d'ail sauvage et laissez cuire 2 min ou plus jusqu'à ce que les feuilles soient molles.

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Recette créée le dimanche 25 mars 2018 à 21h52 Préparation 1 200 gramme(s) de feuille(s) d'ail des ours 1 kilogramme(s) de sel de Guérande 1 Mixer vitesse 5 à 6 au robot 10 secondes, ou au Tornado les feuilles d'ail des ours et mélangé à votre Gros sel 2 Étaler sur une toile SILPAT et enfourner six à 10h au four à 80° 3 une fois terminée vous pouvez remixés si vous trouvez votre sel encore un peu gros 4 conserver dans une boîte hermétique, vous pouvez garder votre sel pendant au moins 1 année sans qu'il ne perd du goût Annuler Envoyer à un administrateur

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