Soupe De Pois Chiche Espagnole / Maison A Vendre 61600 Belgique
Cette soupe de pois chiches à l'espagnole appartient à la catégorie de potages maison. Et puis, les potages maison appartiennent à ce type de recettes que nous aimons le plus, celles qui nous rappellent à la famille. Il s'agit de recettes riches, très nourrissantes, qui marchent parfaitement lorsqu'il fait froid et / ou il pleut <3 Soupe de pois chiches à l'espagnole. Si nous préparons une soupe avec des grains, c'est bien, mais si nous préparons une soupe de pois chiches, alors c'est encore meilleur. Les pois chiches sont des graines sympas, qui marchent toujours bien, avec presque n'importe quelle recette que vous préparez avec eux. Soupe de pois chiches, recette à l'espagnole Recette de soupe de pois chiches à l'espagnole Apprenez comment faire une soupe de pois chiches espagnole, avec cette recette facile et délicieuse. Par rapport à l'ingrédient principal, essayez d'acheter des pois chiches de qualité. Prenez en compte qu'il est important de les laisser tremper dans l'eau, depuis la veille.
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Aimer Commenter Voir la recette La neuvième planète 1 Ustensiles Couteau d'office Voir nos conseils Économe Acheter Éplucheur peaux fines Mixer plongeant Moulin à légume La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette de plat principal Soupe espagnole de Jamie Oliver: pois chiches et chorizo à la fête... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags jambon soupe pois chiche épinards recettes de jamie oliver chorizo Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Soupe espagnole de Jamie Oliver! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par cuisinemoi_fr pour accompagner la recette Tarte aux poireaux et au jambon blanc. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Un mixeur puissant facile à nettoyer Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.
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Pour cette recette, il vous faudra: 400 g de pois chiches cuits 1/2 chorizo doux ou fort 3 ou 4 pommes de terres moyennes 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de concentré de tomates 2 c. à soupe d'huile d'olive sel et poivre quelques pluches de persil (facultatif) eau ou bouillon de votre choix Épluchez l'oignon et l'ail et ciselez-les. Épluchez et lavez vos pommes de terre. Coupez-les en morceaux de taille moyenne. Retirez la peau du chorizo et coupez-le en rondelles assez épaisses. Rincez et égouttez vos pois chiches. Dans une poêle ou un wok, versez l'huile d'olive et faites fondre l'oignon et l'ail. Ajoutez les rondelles de chorizo, mélangez et laissez revenir 1 à 2 minutes. Ajoutez le concentré de tomates, les morceaux de pommes de terre et les pois chiches. Salez, poivrez et mélangez bien le tout. Recouvrez tout ce petit monde à hauteur avec de l'eau ou éventuellement du bouillon. Couvrez et laissez cuire sur feu moyen pendant environ 25 minutes (vérifiez la cuisson de vos pommes de terre).
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Lorsque cette sauce est prête, déliez-la avec un peu de bouillon du potage et ajoutez le tout à la marmite. Rectifiez en sel, si nécessaire. Présentation Servez le potage avec des petits morceaux d'œuf dur par dessus. Que faire Autres recettes pouvant vous intéresser
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Bien mélanger. Fermer l'autocuiseur, régler sur feu vif et attendre que la soupape "chuchote". À ce moment là, baisser le feu et laisser cuire 40 minutes. Mixer le jambon cru et réserver. Quand la soupe est cuite en prélever 1 tiers et la mixer finement. La reverser dans la cocotte, mélanger et servir. Parsemer le dessus avec quelques pincées de serrano. Jamie l'arrose d'un filet d'huile d'olive, moi j'ai oublié! Même sans cette soupe est un véritable bonheur. Si la recette de cuisine "soupe espagnole pois chiches et chorizo " vous a plu, alors découvrez comment faire: Alors vous avez la possibilité de vous inscrire à l'annuaire de recettes sur! Faites vivre vos recettes une nouvelle expérience, valorisez vos contenus et partagez votre savoir-faire avec le plus grand nombre. La charte Respect & Qualité Découvrez l'annuaire gratuit
Travel Safe Conseils pour voyager en toute sécurité Dernières nouvelles Région de Madrid Ingrédients Ingrédients pour 6 personnes: 500 g de pois chiches 250 g d'épinards 150 g de carottes 2 oignons 1 tomate 2 œufs durs 10 cl d'huile ail laurier poivre persil sel Préparation Mettez sur le feu une marmite avec les pois chiches (vous les aurez fait tremper la veille). Quand ils commencent à bouillir, retirez l'écume et ajoutez un peu d'huile, l'oignon, la carotte, une feuille de laurier, deux gousses d'ail et une branche de persil. Laissez bouillir le tout jusqu'à ce que les pois chiches soient cuits. Dans une autre marmite, faites cuire les épinards jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ensuite, égouttez-les, hachez-les et ajoutez-les à la marmite où sont les pois chiches. Retirez l'oignon, la carotte et une cuillerée de pois chiches de la marmite et passez le tout au chinois. Incorporez de nouveau la purée obtenue à la marmite et mélangez bien. Dans une poêle, faites revenir un peu d'oignon finement haché, un ail, une branche de persil haché un peu de poivron et la tomate.
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