Tartelette À La Banane / Maison A Vendre A Villaines Sous Bois France
Tellement simple à faire, cette recette de tartelette à la banane est adorée par les enfants et les grands enfants. A vous de jouer! Cette recette est indéniablement un petit bijou: Elle permet de recycler les bananes trop mûres et de faire manger des fruits aux enfants. Elle est facile à réaliser. Cette recette change du quotidien. Tarte légère à la banane : recette de Tarte légère à la banane. Elle ne pèse pas cher dans le budget: 1 pâte qui restait dans le congélateur, deux bananes trop noircies et hop, un dessert gratuit! Outre très bonne, elle est accessible à toutes les personnes qui déteste les bananes cuites (dont je fais partie). On peut la réaliser en plusieurs versions (amandes effilées, ganache au chocolat noir à étaler sur le fond de votre pâte à tarte avant de mettre la compote, morceaux de noix dans la compote etc…) Petit-déjeuner, goûter, repas de famille, brunch, apéritif dînatoire… elle se faufile pour toutes les occasions! Les ingrédients 4 à 6 bananes bien mûres Un peu de sucre de canne (ou pas…. si vos bananes sont bien sucrées par exemple) Une pâte sablée et demi maison ou deux pâtes sablées du commerce (vous pouvez prendre une pâte brisée mais l'effet sera différent) Du rhum – Armagnac – Grand Marnier pour le parfum (facultatif) 1 jaune d'œuf pour dorer (facultatif) La recette de la tartelette à la banane Tout d'abord, il faut réaliser une compote de bananes.
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Tarte Légère À La Banane : Recette De Tarte Légère À La Banane
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Couvrir la pâte des bananes marinées, et de la marinade. Rabattre les bords de la pâte vers l'intérieur. Saupoudrer du sucre restant, et mettre au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée (20 à 30 min). Note de l'auteur: « Délicieux avec une boule de glace à la vanille. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Tarte légère à la banane
Recette De Tartelettes Chocolat Bananes : La Recette Facile
Coupez les bananes en rondelles, mettez-les dans un saladier avec le sucre et le jus de citron. 5. Cassez le chocolat en petits morceaux ou râpez-le. Dans une petite casserole, faites bouillir la crème. Hors du feu, ajoutez le chocolat, remuez au fouet puis ajoutez le beurre et la fleur de sel. 6. Répartissez les bananes dans les fonds de tartelette et nappez de chocolat. Laissez refroidir. Décorez avec les zestes de citron vert avant de servir. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Que boire avec? Couleur du vin: rouge Appellation: rivesaltes ambré Région: Languedoc-Roussillon Conseils Pour réaliser la pâte sablée parfumée à la poudre de noisettes: Mettez 180 g de farine, 75 g de sucre glace, 1 pincée de sel, 40 g de poudre de noisettes et 110 g de beurre coupé en morceaux dans me bol d'un robot, mixez jusqu'à ce que vous obteniez un mélange sableux. Ajoutez alors 1 œuf et mixez par à-coups jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Recette de Tartelettes chocolat bananes : la recette facile. Si elle est collante, ajoutez un peu de farine. Emballez cette pâte dans un film étirable et placez au réfrigérateur pendant au moins 2 h avant de l'étaler.
Détails supplémentaires: voir gâteau renversé à la banane. Recette Préchauffer le four à 180°C. Réaliser une pâte brisée sucrée. Tapisser un moule à tarte de papier cuisson ou le fariner. Garnir le moule de la pâte en la piquant plusieurs fois avec une fourchette. Écraser les 3 bananes à l'aide d'une fourchette. Les arroser de jus du demi-citron pour qu'elles ne noircissent pas. Saupoudrer de sucre, ajouter la crème végétale, le rhum, la vanille et mixer. Verser cette préparation sur la pâte. Couper le reste de bananes en rondelles et les déposer joliment sur l'appareil. Placer au four et faire cuire une trentaine de minutes. Laisser refroidir avant de servir. P'tit truc de Léna Quand la tarte sera bien refroidie, vous pouvez faire chauffer un peu de confiture mélangée à l'eau dans une casserole, et en badigeonner la surface pour qu'elle brille. Les recettes antillaises conseillent la confiture de groseille, mais comme je n'en avais pas, j'ai utilisé celle d'abricot.
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