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Wednesday, 7 August 2024

Le froid s'installe petit à petit. Pour réchauffer tout le monde, je vous propose une recette de velouté de butternut à la cannelle. L'année dernière, j'en avais réalisé un aux noisettes, la préparation est différente mais c'est tout aussi succulent. Pour 4 personnes, il vous faut: 1 butternut 1 oignon 1 cube de bouillon 2 cuillères à soupe de crème fraiche 1 pincée de cannelle Préparation: Pelez et épépinez la courge. Coupez-la en gros cubes. Coupez grossièrement l'oignon. Faites revenir l'oignon et le butternut dans un fond de beurre. Remuez régulièrement (il ne faut pas que l'oignon roussisse). Une fois que les légumes sont bien revenus, émiettez un cube de bouillon au-dessus. Soupe de butternut cannelle et. Remuez bien pour laisser les légumes s'imprégner du bouillon. Recouvrez d'eau bouillante, juste au-dessus des légumes. Laissez cuire jusque le butternut soit cuit (planter un couteau pour vérifier la cuisson). Mixez. Ajoutez deux cuillères de crème fraiche. Salez et poivrez. Parfumez le velouté de cannelle.

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Soupe à la courge butternut rôtie Ce soir c'est Halloween. Je ne sais pas si finalement cette fête a pris en France ou pas. Mes enfants sont trop grand et je n'ai pas eu l'impression en me baladant en ville que les vitrines étaient décorées. Alors qu'au Japon, il y a 15 jours c'était fou. Il y avait des citrouilles partout. Bref, au cas où vous recherchiez des idées cuisine, je vous renvoie ici: Recettes pour Halloween. En ce qui me concerne, je vais juste faire une soupe orange 😉 et j'ai choisi la courge butternut. J'aime bien la préparer rôtie au four. J'en fais régulièrement. Soupe de butternut cannelle pasta. Et là, amis des internets, je me suis dis, pourquoi au lieu de la servir comme cela ne pas en faire un velouté en ajoutant du bouillon de volaille? Aussitôt dit, aussitôt fait. Et c'est super bon! Pour 8 personnes (ou 2 repas de 4 ou 4 de 2 ou …. 🙂) 1 courge Butternut 1 poivron 1 oignon 1 brin de céleri branche 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de piment d'Espelette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1, 5 à 2 litres de bouillon de volaille ou de légumes pour la version végétarienne 2 cuillères à soupe de graines de courge Enlevez la peau de la courge Butternut, ôtez-en les graines, lavez-la et coupez-la en dés grossiers.

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1 h 10 Facile Soupe de courge butternut à tomber par terre 9 commentaires Voici une soupe de courge butternut idéale pour commencer l'automne en beauté. Onctueuse et diététique, cette soupe de courge plaira aux grands comme aux petits. Pour cuisiner le butternut, rien de bien compliqué, cuit dans de l'eau, vous obtiendrez un velouté orangé exquis. Faites découvrir cette recette à vos convives, ils seront étonnés. Son goût léger permet de le marier parfaitement avec d'autres aliments et épices. Testez, vous verrez. 1 courge Butternut 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de crème fraîche 1 pincée de muscade 1 pincée de cumin 1 pincée de sel 1. Écorcez la courge et divisez-la en lamelle de 1 cm d'épaisseur. Puis dénoyautez les lamelles et tranchez-les en dés de 4 cm. Pelez et ciselez finement l'oignon. Réservez. Gestes techniques Tailler un oignon 2. Velouté de butternut à la cannelle - Primeur La Glacière. Dans une marmite, chauffez l'huile puis ajoutez l'oignon ciselé. Laissez légèrement doré l'oignon puis ajoutez les dés de courge.

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Pour apporter une note gourmande, ajoutez quelques noix de pécan concassées, des herbes, de la feta… Faites moi un retour en commentaires et notez la recette. 100% soupe cocooning. Le mariage des épices avec butternut/carotte est délicieux. Read more articles

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Disponible dans toutes les pharmacies, la vaseline dispose de bienfaits médicaux aussi efficaces qu'inattendus. Plus de quoi avoir honte de l'utiliser au quotidien! Istock La vaseline, c'est quoi? On la surnomme " reine de la glisse ". Connue pour son caractère lubrifiant, la vaseline est une gelée faite à partir d'huile de pétrole qui devient fluide à température ambiante. Huile de vaseline pharmacie.fr. Sa forme officinale est vendue en pharmacie. Comment utiliser la vaseline? Contre la corne aux pieds Contre les brûlures, les égratignures Pour faciliter les rapports sexuels Pour soigner les lèvres gercées Un excellent antirides Pour réparer les peaux sèches Contre la corne aux pieds La peau des pieds est l'endroit le plus sollicité de notre corps. Pour éviter qu'elle sèche et que la corne se forme, il faut l'hydrater. "La vaseline est un produit efficace sur les pieds secs. Son caractère collant et gras n'est pas aussi inconfortable que pour le visage", explique le Dr Myriam Cohen, pharmacienne. En pratique: On peut l'appliquer généreusement sur les zones sèches et laisser poser toute une nuit après avoir enfilé une paire de chaussettes.

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Superficielles ou profondes, les brûlures nécessitent des soins adaptés voire une prise en charge médicale. Quand peut-on avoir recours à un remède naturel? Quels sont les plus efficaces? Ceux à éviter? Le point avec Sabine Monnoyeur, naturopathe à Paris. Eau: le premier réflexe à avoir C'est le premier réflexe à adopter en cas de brûlure: passer la zone atteinte sous l'eau fraîche (environ 15°C) pendant 15 minutes minimum. "Pour s'en souvenir, on parle de la règle des trois 15: 15°C, à 15 cm du jet, pendant 15 min. Ce geste va diminuer la température de la peau endommagée et éviter que l'inflammation ne se répande et ne s'aggrave", commente Sabine Monnoyeur. Biafine Crème émolliente culte, la Biafine ® est indiquée pour soulager les brûlures superficielles. Vaseline : Commander des soins intimes en pharmacie bio en ligne. Si elle est majoritairement utilisée pour apaiser les coups de soleil, elle est également efficace pour tous types de brûlures au premier et second degré, ainsi que pour les plaies cutanées non infectées. Certains médecins la prescrivent suite à un traitement par radiothérapie.

En pratique: Appliquer la vaseline chaque matin sur les endroits où la peau est sèche. Attention: La vaseline convient aux peaux sèches mais elle a un caractère collant, gras et luisant qui n'est pas toujours agréable. Bien choisir sa vaseline © Istock N'oublions pas que la vaseline est issue d'une distillation de pétrole. Il est donc important de bien la choisir. "C'est une matière première connue pour son inertie chimique. Il faut utiliser de la vaseline de qualité pharmaceutique qui répond aux normes de la pharmacopée européenne" met en garde Myriam Cohen. On l'achète donc uniquement en pharmacie pour ne pas prendre de risques. À noter: La vaseline est bien tolérée par la peau, mais attention à son caractère comédogène. Remèdes contre les brûlures : naturels, vaseline, huiles. > Comparez votre mutuelle et augmentez le nombre de séances en médecine douce! Sources Remerciements au Dr Myriam Cohen, docteur en pharmacie et cosmétologie, auteur de Tout savoir sur vos produits de beauté, Flammarion, 2009. Notre Newsletter Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite.