Thé Vert Genmaïcha, Riz Grillé, Maïs Soufflé / Immobilier Appartement À Cannes (06400) Avec Terrasse
Agrandir l'image En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 34 points de fidélité. Votre panier totalisera 34 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 3, 40 €. Référence Thé vert Bancha accompagné de riz grillé dans la plus pure tradition japonaise... En savoir plus Originalité Thé traditionnel, certes, mais surtout terriblement amusant. Imaginez un thé vert parsemé de riz soufflé et de riz grillé… C'est frais, chaleureux, un peu étrange mais franchement original. Il s'agit du vrai Genmaïcha japonais, et non pas de ses copies chinoises ou indiennes. Un cadeau à faire ou à se faire! Les avis clients Spécificités
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Les émotions vives de la couleur et le goût du thé sont garantis! L'arôme du thé est riche, avec de légères notes salées rappelant le pop-corn. Le goût est enveloppant, avec des notes de pistache, de gâteaux de riz et de feuillage jeune. Conseils de préparation 3 grammes par tasse de 200 ml 85° Température d'infusion Temps d'infusion en minutes Ingrédients: thé vert, riz grillé (35%), riz soufflé (2%)
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Célèbre au Japon, le Genmaicha est un mélange de thé vert Bancha et de grains de riz grillés. Très désaltérant, il se boit aussi bien chaud que glacé. Ses arômes aux notes végétales et marines s'apprécient tout au long de la journée et accompagneront à merveille vos mets asiatiques. Dosage pour 25cl: 4g Température d'infusion: 80° Teneur en théine: faible Temps d'infusion: 3' Préparation thé glacé: Mettre 15g de thé dans un litre d'eau à température ambiante. Laisser infuser 30 minutes. Filtrer et servir glacé. Composition: Thé vert* et riz complet soufflé*. *issu de l'agriculture biologique.
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Accueil > THÉ VERT > THÉ VERT JAPONAIS > Thé Vert Japonais au Riz Torréfié / Matcha iri Genmaicha Pays d'Origine KAGOSHIMA, JAPON Teneur en théine Description Description du produit « Thé Vert Japonais au Riz Torréfié / Matcha iri Genmaicha » Véritable coup de cœur pour ce thé vert japonais au riz torréfié associé à du thé vert japonais matcha en poudre. Traditionnel au Japon et dont l'origine remonte à la nuit des temps: c e thé vert japonais matcha iri genmaicha saura ravir autant ceux qui se lancent dans la découverte du thé que les initiés (teneur en matcha: 3%). Un genmaicha est un thé (le "cha") auquel est rajouté des grains de riz torréfiés, grillés voir quelques fois même soufflés (le "genmai"). On appelle souvent au Japon le genmaicha, " thé de riz brun ". Les uns seront charmés par ses couleurs flamboyantes et ses minuscules petits grains de riz torréfiés, les autres par la délicatesse et la subtilité du matcha et l'équilibre désarmant et très expressif de sa liqueur. Vous ouvrez le paquet et vous êtes immédiatement enveloppés d'odeurs enchanteresses, l'association du thé vert matcha au grains de riz soufflés et torréfiés étant... parfaite!
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Celui-ci avait coutume de boire une tasse de thé avant le combat. Un jour, son serviteur aurait malencontreusement fait tomber du riz dedans avant de la lui apporter. Fou de rage, le samouraï punit le pauvre homme, qui répondait au nom de Genmai, en lui coupant la tête. Puis il dégusta néanmoins le thé, qu'il trouva absolument délicieux. Il baptisa alors cette nouvelle recette « genmai cha », le thé de Genmai, en l'honneur de son serviteur. Une autre histoire suggère que l'invention du thé genmaicha serait beaucoup plus récente et ne remonterait qu'aux années 1920. Elle serait l'œuvre d'un marchand japonais de Kyoto qui, à l'occasion du nouvel an, aurait ajouté des morceaux de gâteau de riz – une pâtisserie traditionnelle de cette période de l'année – grillés dans le thé qu'il vendait, afin de l'enrichir. Sa nouvelle recette rencontrant alors un franc succès, elle se serait popularisée et généralisée. D'abord auprès des personnes les moins aisées (le riz étant moins cher que le thé), puis auprès de toutes les strates de la société.
Les saveurs s'entrechoquent et les parfums s'harmonisent: derrière chaque création se cache la conviction que le tout est plus grand que la somme des parties. Laissez-vous emporter par nos histoires et les émotions que nous infusons: une gorgée de thés est parfois le plus court chemin qui mène au cœur.
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