Pizza Au Jambon De Bayonne Calories - Marche Pour Piscine Hors-Sol | Majestic #8000 | Innovaplas

14 Sep Pizza au jambon cru, figue, chèvre & noix Thème: Tous les thèmes Niveau: Moyen INGRÉDIENTS Pâte à pizza maison Sauce tomate maison (ou coulis de tomate) 200 à 300g 4 figues fraîches = 130g à 150g environ 4 tranches de jambon cru/de Bayonne = 80g Chèvre frais 100g Cerneaux de noix 50g Basilic frais 15 Minutes de préparation 20 à 30 minutes de cuisson PRÉPARATION 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Laver les figues et les couper en petits quartiers. 3. Couper les tranches de jambon cru/de Bayonne en 2 ou en 3. 4. Découper le fromage de chèvre en petits morceaux. 5. Ciseler finement le basilic. 6. Concasser grossièrement les noix. Pizza au jambon de bayonne. 7. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie: étaler la pâte à pizza sur une feuille de silicone ou une feuille de papier sulfurisé. 8. Étaler la sauce tomate maison sur toute la surface de la pizza en laissant les bords libres. 9. Disposer les quartiers de figues, les morceaux de fromage, les noix, le basilic et le jambon cru. 10. Enfourner entre 20 à 30 minutes (le temps de cuisson peut varier selon les fours) et servir.

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Egouttez et mettez-les dans le bol du blender. Ajoutez le sucre et le concentré de tomates et mixez. Mettez tous les ingrédients dans le bol du robot ou dans la machine à main et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte souple et élastique. Vous pouvez aussi pétrir à la main jusqu'à obtenir toujours la même consistance. Une fois le pâton formé, mettez-le dans un saladier, couvrez-le d'un chiffon et laissez lever environ 1h30 à température ambiante. S'il fait chaud, le pâton lève plus vite, s'il fait froid plus lentement. Il faut qu'il double de volume (environ, on ne fait pas des mathématiques). Au bout de ce laps de temps, renversez le pâton sur le plan de travail légèrement fariné (je le recouvre d'un papier sulfurisé pour pouvoir déplacer ma pâte ensuite plus facilement). Expulsez l'air du pâton et aplatissez la pâte, soit à la main, soit à l'aide d'un rouleau à pâtisserie mais laissez bien les bords un peu plus épais. Pizza au jambon de Bayonne | Sarrade. Pâte à pizza Déposez cette pâte délicatement sur une plaque allant au four.

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Je vous ferai d'ailleurs sûrement un article sur les pizzas car j'ai pas mal d'astuces à partager avec vous. 😉 Vous aurez besoin de: Ajouter à la liste d'achats + 1 pâte à pizza 1 grande louche de coulis de tomate 125 g de mozzarella 3 à 4 tranches de jambon cru 1 tomate bien mûre 1 gousse d'ail Basilic frais Sel, poivre Herbes de Provence Etape 1 Préchauffer le four à 200°C (th. 7). Éplucher et écraser la gousse d'ail. Dans une casserole, mettre le coulis de tomate avec la gousse d'ail, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Faire mijoter quelques minutes. Etape 2 Pendant ce temps, couper la tomate et la mozzarella en tranches. Laver le basilic. Etape 3 Étaler la sauce tomate sur votre pâte à pizza en veillant à ne pas en mettre sur les bords. Disposer ensuite les tranches de mozzarella et de tomate. Enfourner durant 15 minutes. Etape 4 À la sortie du four, ajouter les tranches de jambon cru et le basilic frais. Servir aussitôt! Pizza aux Saveurs Basques ~OssauIraty, Jambon de Bayonne, Poivron et Tomate~ - LA CUISINE DE NELLY. Envoyer la photo de mon plat

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