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Voici la recette de la sauce pour poisson légère, une savoureuse sauce onctueuse et crémeuse, facile à faire et se marie parfaitement avec tout type de poisson. Ingrédients pour 4 personnes: jus de 1 citron 1 cuillère à soupe de moutarde 120 ml de crème liquide à 4% de mg 200 g d'eau 20 g de beurre allégé 20 g de maïzena 1/2 cube de bouillon de légumes herbes de Provence sel, poivre. Préparation: Dans une casserole chauffez le beurre puis déglacez avec le jus de citron. Sauce chaude pour poisson weight watchers plan. Ajoutez la crème, la moutarde, le bouillon cube et l'eau puis mélangez. Ensuite ajoutez le sel, le poivre et les herbes de Provence puis laissez cuire 5 minutes. Ajoutez la maïzena puis laissez la sauce épaissir pendant quelques minutes. Servez la sauce avec du poisson blanc cuit. – 3 pts / personne –

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Sans beurre, cette sauce convient à tous types de plats de poissons diététiques cuits au micro onde, au four, à la vapeur, au Thermomix, panés, grillés ou fumés. Maintenant que vous savez comment préparer une sauce au citron diététique, vous n'aurez plus à acheter des sauces toutes faites. Ces dernières sont en effet généralement riches en calories. Pour varier et donner plus de parfum à votre sauce légère, n'hésitez pas à utiliser divers herbes de Provence. Filets de poisson sauce sublime WW au Thermomix - Le chaudron magique. Une sauce légère faite maison n'a cependant pas seulement un intérêt diététique, mais permettra également à ceux ou celles qui ont des intolérances alimentaires, allergie au lactose par exemple, d'en consommer en optant pour une recette light sans lactose. Notez qu'il existe également des recettes allégées sans lactose et sans gluten tout aussi faciles et rapides compatibles avec un régime Dukan ou autre. Cette recette vous plaît? Le blog Anaca3: Questions fréquentes Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

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Couper les courgettes épluchées en rondelles (vous pouvez conserver la peau si elles ne sont pas traitées) et les mettre dans le fond du Varoma. Disposer ensuite sur les courgettes, les feuilles de salade coupées en deux. Mettre 800 g d'eau et le gros sel dans le bol. Poser le Varoma sur le bol et régler 5 min/Varoma/Vit 1. Pendant ce temps, mettre le riz dans le panier de cuisson et le rincer à l'eau claire sous le robinet et déposer les filets de poisson sur le plateau supérieur du Varoma. A la sonnerie, placer le plateau supérieur (contenant le poisson) sur le Varoma et le panier rempli de riz dans le bol et programmer 15 min/Varoma/Vit 1. Sauce vinaigrette ww 0 point - Recettes Brownies de "Recettes Brownies" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Réserver le riz et les courgettes au chaud et prolonger si nécessaire la cuisson du poisson (si les filets sont épais). Rincer le bol et y mettre la salade cuite. Ajouter la crème fraîche, le basilic, le persil, le jus de citron, le sel et le poivre et régler 1 min/Vit 10. Chauffer ensuite 3 ou 4 min/60°/Vit 2. Disposer le poisson sur un plat de service avec un filet de sauce, le riz en couronne et les rondelles de courgettes dessus.

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Cuisine traditionnelle Accompagnement idéal et incontournable d'un plat de poisson frais pané, fumé ou grillé, cuit au four ou à la vapeur, la sauce au citron dans une version allégée, est acceptée par certains régimes: Dukan, Weight Watchers, etc. Consommée froide ou chaude, la sauce citronnée pour une recette light de saumon ou de cabillauds frais sera avant tout réalisée sans ajout de beurre ou de crème fraîche. Mais direz-vous, le condiment sera-t-il tout aussi savoureux et onctueux? Oui, car pour obtenir une sauce allégée, on optera pour de la crème liquide ultra light ou du yaourt nature 0%. Certaines recettes du régime Dukan incluent encore du tofu. Sauce chaude pour poisson weight watchers 1. Voici à titre d'exemple une des ces recettes légères, faciles et rapides à faire. Indications Difficulté 1 Personnes 4 Cuisson 0 min. Préparation 10 min. Calories pour 1 assiette Ingrédients 2 yaourts 0% nature. 1 échalote de taille moyenne ou petite. 1 citron jaune ou vert. Moitié d'une botte de ciboulette fraîche. 1 cuillère à soupe de moutarde.

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Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG. Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc. ). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable.

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