Haribo Reglisse Recettes: Comité D Entreprise Ag2R 2019
J'ai répété l'opération plusieurs fois jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de morceaux. Battez les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse (ou utilisez votre Cooking Chef). Versez le lait à la réglisse sur le mélange œufs sucre et ajoutez 3 cuillerées à café de réglisse en poudre. Remettez l'ensemble dans la casserole et laissez épaissir doucement. Quand le mélange est prêt, ôtez du feu et laissez refroidir. Glace au reglisse hariboo. Ajoutez ensuite la crème fraîche puis remettez l'ensemble au réfrigérateur. Faites prendre à la sorbetière avec les petits morceaux du rouleau de réglisse restant. La glace est prête à être congelée… ou dégustée! Pour un demi litre de glace environ
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Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. Glace avec Reglisse - 4 recettes sur Ptitchef. "
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Un déontologue conseille la Direction générale et le Conseil d'administration sur les questions éthiques.
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