Dalmore 18 Ans Whisky 43 % | Klac, Spiritueux & Cocktails - Maison À Vendre Boulay Moselle 57220 (Moselle) F5/T5 5 Pièces 125M² 179000€
Le whisky Dalmore 18 ans est un single malt, non tourbé, originaire de la région écossaise des Highlands. Le whisky est généreux, avec des arômes de raisins secs, d'agrumes et de chocolat noir. Le boisé est subtilement dosé, avec en prime, la délicatesse du miel. Comme la plupart des whiskies de la distillerie, il est élevé dans plusieurs types de fûts: bourbon et xérès (sherry). En savoir plus 144, 90 € TTC (bouteille de 70 cl) (207, 00 € litre) Description Livraison Paiement Le whisky Dalmore 18 ans est un whisky incontournable. Initialement vieilli pendant 14 ans dans des fûts de chêne blanc américains précédemment utilisés par des bourbons, il est transféré dans des fût de sherry Mathusalem pour 3 années supplémentaires puis encore une année supplémentaire en jeunes fûts de sherry, afin de gagner en rondeur. The Dalmore 18 ans Single Malt Scotch Whisky | J'adopte un vin. Le résultat de cet assemblage offre une expérience gustative intense. La distillerie The Dalmore ou tout simplement Dalmore possède une histoire très ancienne. Elle remonte même en 1263.
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Caractéristiques The Dalmore Distillery est le producteur de ce The Dalmore 18 Ans, un whisky provient de Angleterre. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à The Dalmore 18 Ans avec 4 sur 5 points. Élaboration de The Dalmore 18 Ans The Dalmore 18 Ans DEGUSTATION: Couleur: brun pâle. Odeur: arômes de vanille, chocolat noir et orange. Goût: saveur intense et provocatrice à la cannelle et la muscade exceptionnelle. PRODUCTEUR: The Dalmore. PAYS: Ecosse. Achat - Whisky Dalmore 18 Ans Etui - Wineandco. ÉLABORATION: la première de 14 ans en fûts de chêne de bourbon, puis pendant 4 ans en fûts de Matusalem 30 ans. La mise en bouteille avec 43% d'alcool, The Dalmore 18 années d'expérience offre une saveur provocante et intense avec un arrière-goût durable de la cannelle et la muscade. Dalmore suivre ces quatre étapes: un processus de distillation unique de vieillissement en fûts de chêne en tant que fusion de distillat extraordinaire faite par le maître distillateur et enfin estimé la finesse des meilleurs bois de quelques-uns des vignobles les plus célèbres monde.
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Dalmore 18 years est un single malt des Highlands écossais de 18 ans d'âge particulièrement fruité et épicé, avec des arômes de vanille, de zeste d'orange et de chocolat et des saveurs d'agrumes, de raisins secs, de poivre et de vieux Xérès car il est vieilli pendant 3 ans dans des fûts de chêne américain Matusalem ayant contenu du Xérès Oloroso, de 30 ans d'âge, le péché mignon de Dalmore. Le whisky est vieilli encore 12 mois dans d'autres fûts de Xérès de première qualité. La distillerie Dalmore a été fondée en 1839 par Alexander Matheson. En 1866, le clan MacKenzie acquiert la distillerie et lui appose sa fameuse tête de cerf qui figure désormais sur toutes les bouteilles de sa production. Whisky dalmore 18 ans tgvins cave. L'emplacement pourrait parfaitement illustrer l'un de ces nombreux contes ou légendes typiques des Highlands écossais. Surplombant l'estuaire de Cromarty Firth, elle se trouve perchée au-dessus de pentes abruptes très verdoyantes. D'ailleurs la fiction est dans l'air car la célèbre « Île noire » de Tintin est toute proche de la distillerie.
The Dalmore 18 Ans Single Malt Scotch Whisky | J'Adopte Un Vin
The Dalmore 18 ans est une autre des créations réussies de Richard Paterson, le maître assembleur du single malt écossais. Les eaux-de-vie bénéficient d'un vieillissement de quatorze ans en ex-fûts de bourbon (chêne blanc américain). Elles sont ensuite transférées en barriques de matusalem oloroso qui ont contenu des xérès de trente ans d'âge et ce, pour une période de quatre ans supplémentaires. Un whisky conçu pour accompagner l'hiver mais qui ravira l'amateur tout au long de l'année. Ce whisky provoque une expérience intense autour du chocolat et de l'orange, avec une finale persistante sur le gingembre et la noix.
Richard Paterson, le maître-mixeur, est la figure emblématique de Dalmore… et de quelques autres distilleries aussi. Ses créations classiques Dalmore 12 et 15 ans d'âge figurent depuis longtemps au tableau des single malts incontournables des Highlands. Ce 18 ans d'âge ajoute un autre fleuron à son esprit d'innovation.
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