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Pour les pommes de terre de conservation, elles s'arrachent par temps sec lorsque le feuillage fane. Par une journée ensoleillée, la récolte de pommes de terre peut débuter. Pour ce faire, soulever la terre sans abîmer les tubercules en tirant sur le feuillage, à l'aide d'une fourche-bêche. Les déposer à même le sol et laisser la terre sécher avant de les entreposer dans un abri sec et aéré. Chaque variété de pomme de terre a sa saveur, sa couleur, une tenue de cuisson différente, d'où l'intérêt de planter et cultiver plusieurs variétés de ce légume incontournable au potager. Retrouvez-nous sur En partenariat avec Pomme de terre Bernard Photo: Rustica Texte: Stéphanie CHAILLOT Réalisation: Grégory FONTAINE

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Il est donc possible de tracer l'endroit de production des plants, dans quelle terre ils ont poussé, d'être sûr du nom de la variété, le tout garantissant des plants 100% qualité. " Présentation des variétés de pommes de terre Bernard Variété 'Osiris': une pomme de terre primeur (80 jours de la plantation à la récolte) qui a la peau et la chair jaune. Variété 'Blanche': une pomme de terre demi-précoce (110 jours de la plantation à la récolte), parfaite pour les frites et la purée. A la peau jaune et à la chair blanche, elle se conserve très bien tout l'hiver. variété 'Bernadette': une pomme de terre polyvalente (90 jours de la plantation à la récolte), avec une chair jaune se déguste en purées, en frites, en salades et en vapeur. La pomme de terre qu'il faut avoir dans son potager. variété 'Rose de France': une pomme de terre précoce (80 jours de la plantation à la récolte) qui a la peau rosée et la chaire jaune. Elle est délicieuse en salade et à la vapeur. variété 'Bleue d'Artois': une pomme de terre demi-tardive (120 jours de la plantation à la récolte) qui a la particularité d'avoir la chair et la peau bleue.

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Publié le 10/10/2018 - Modifié le 26/11/2020 Voici une vidéo en 2 parties, tout d'abord une rencontre avec la Directrice de l'entreprise Bernard pour nous parler de la qualité de ses plants de pommes de terre puis Hubert Fontaine qui nous explique les différentes étapes de la plantation, de l'entretien et de la récolte. Les plants certifiés de l'entreprise Bernard Le jardin de Valérianes. Interview de Cécile Benoit, Directrice de l'entreprise JB Bernard SAS: "La société Bernard produit et commercialise des plants de pommes de terre pour les jardiniers et les maraîchers. Nous recherchons, chaque année, des nouvelles variétés. Le critère essentiel dans la recherche de nouveaux plants est la rusticité. Le plant doit être vigoureux, solide et que la pomme de terre soit facile à cultiver. L'ensemble de la production de plants est non traité après la récolte. Aucun produit chimique n'est au contact des pommes de terre. Sur chaque contenant de plants est imposée une étiquette bleue qui est la carte d'identité des plants.

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Pomme De Terre Osiris Aller au contenu principal home Accueil Pommes de terre PLANTS à CHAIR FERME POMME de TERRE OSIRIS Avis client: 4 avis Disponibilité: très précoce, si culture en primeur, récolte en 80 jours pour les cuisiner en sautées ou vapeur, chair fondante, type Sirtema. Soit plus tard, à la fin de son cycle, gros tubercules parfaits pour frites ou purée, culture facile, excellent rendement, peu sensible au mildiou. Quantité livrée: 25 plants 28/40 non traités après récolte Détails du produit Conseils en vidéo Avis Vérifiés(4) Accessoires Fiche technique du produit « Pomme De Terre Osiris » Recommandé Obtentions de professionnels vous apportent de nombreux progrès qui vous les feront rapidement adopter. Résistance Variété potagère naturellement résistante aux maladies ou à des insectes. Chef Variété les plus goûteuses et les plus savoureuses. Numéro de page dans le catalogue N°: 93  Aperçu rapide BIO La version de votre navigateur est obsolète et votre appareil est exposé à des risques de sécurité.

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L'Osiris est une pomme de terre primeur polyvalente de calibre moyen.

Il faut donc ne pas tarder pour une plantation fin mars. Dès maintenant dressez des pommes de terre de votre sélection dans la positon verticale dans un cagette ou dans une boite à œufs de façon que les tubercules soient séparés. Placez les yeux tournés vers le haut afin que les germes puissent profiter de la lumière. Les clayettes sont installées dans une pièce ensoleillée mais fraîche. Devant une fenêtre, un garage ou une véranda, une serre. La température idéale est de 10 °C. Dans une pièce sombre et/ou trop chaude, les germes filent et sont trop fragiles à la plantation.

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