Pâte De Goyave Recette | Terrain À Vendre Vendée
Porter les fruits et l'eau à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter les fruits dans l'eau, en remuant fréquemment la casserole pour éviter qu'ils ne collent à la casserole. Ajouter la pulpe filtrée à la casserole de fruits ramollis. Lorsque le fruit a ramolli, versez-le dans un mélangeur avec la pulpe. Réduire les fruits en purée jusqu'à ce qu'ils ressemblent à un smoothie épais. Mesurer la pulpe et les remettre dans la casserole. Ajouter une quantité égale de sucre et mélanger. Placez-le sur feu doux et faites cuire. Continuez à le remuer avec une cuillère en bois pour vous assurer qu'il ne colle pas au fond et ne brûle pas. il devrait réduire de près de moitié. Cela prendra du temps, presque une heure. Le mélange deviendra plus épais, formant une couche épaisse sur la cuillère. Retirez du feu et battez avec la cuillère en bois pendant quelques minutes. Il s'épaissira davantage en refroidissant. La pâte de goyave est prête. Recettes de pâte de goyave | Les recettes les mieux notées. Vous pouvez le conserver dans des pots stérilisés. Remarques Soyez prudent lors de la cuisson de la pâte de goyave.
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Mélangez avec la pâte de goyave. 6. Beurrez un moule et versez-y votre pâte et bien étaler. Laissez refroidir puis mettre au frais. Se consomme comme une confiture (avec pain, nature, foie gras, chaussons créoles... ) Recette +: Les Chaussons Créoles Pourquoi ne pas utiliser cette pâte de goyave pour faire de délicieux chaussons Créole à la goyage?! Vous pouvez utiliser toutes les confitures que vous souhaitez avec cette recette! Ingrédients pour une douzaine de chaussons: 2 rouleaux de pâte brisée. Pâte ou confiture de goyave 1 oeuf Les étapes: 1. Déroulez la pâte et à l'aide d'un emporte-pièce découpez une vingtaine de pièce. Prenez la moitié de vos pièces et posez en son centre 1 c. à s. de pâte ou confiture de goyave. Gâteau roulé à la pâte de goyave - Recette par Popote et Nature. 2. Battre l'oeuf entier dans un bol. A l'aide d'un pinceau de cuisine, étalez de l'oeuf sur la pâte en contournant la goyave. Refermez le chausson de sa seconde pièce, bien appuyer sur les bords en utilisant le bout d'une fourchette pour bien consolider les bords. Repassez de l'oeuf au pinceau sur chaque chausson et faites 1 ou 2 fines entailles en leur centre.
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