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Thursday, 22 August 2024

Un rhum sur une belle canne fraîche qui explose sur un poivré qui emplit la bouche. Ce Clément Canne Bleue est un rhum très simple destiné aux cocktails. Ma rencontre avec le Clément Canne Bleue J'ai commencé cette collection des Clément Canne Bleue millésimés par le Clément Canne Bleue 2017. J'y ai pris beaucoup de plaisir et j'ai voulu découvrir les millésimes des années précédentes. La première idée était d'avoir du stock de ce doux nectar. L'autre idée était de pouvoir un jour les comparer afin de déterminer s'il y a de grosses différences entre ces différents millésimes. Je me suis donc procuré les millésimes 2014, 2015 et 2016. Rhum bouteille bleu.fr. Ce Clément Canne Bleue, je l'ai découvert bien plus tard en me baladant dans une grande surface. Je l'ai pris essentiellement par curiosité. Le fait qu'il soit à 15 euros ne m'a pas invité à croire qu'il soit à la hauteur des millésimés. Je l'ai essayé en Ti'punch et je l'ai également utilisé pour confectionner un rhum arrangé qu'il me tarde de pouvoir déguster.

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Spécificités du Clément Canne bleue 2016 Tout d'abord, il est bon de noter que la gamme « canne bleue » de Clément est la première au monde à être monovariétale; c'est-à-dire faite avec une seule variété de canne à sucre. Cela lui confère une saveur inimitable. Clément fait un effort particulier sur le design de ses bouteilles « canne bleue », l'édition de 2016 ne fait pas exception à la règle. Elle est la première bouteille au monde à être décorée en 3D! Grâce à une technique de « dégravé », cette bouteille illustre parfaitement la volonté d'exposer l'art contemporain de la fondation Clément. Conclusion Comme les autres millésimes de la gamme « canne bleue », le rhum Clément Canne bleue est produit en quantité limitée; profitez de l'occasion pendant qu'il en est encore temps! Le rhum Clément Canne bleue : un classique. Ce rhum blanc saura vous convaincre, comme il l'a déjà fait avec de nombreux connaisseurs. Enfin il s'agit ici d'une affaire à ne pas rater pour les collectionneurs: la première bouteille au monde décorée en 3D. Si vous avez déjà eu la chance de déguster, n'hésitez pas à nous donner vos impressions.

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Promo! -10% Pack Les rhum blanc et vieux Clément Canne Bleue édition 2020 ont été produits spécialement pour le 20ième anniversaire de la sortie du premier Clément Canne bleue: un évènement historique et un pack spécial à un prix très doux. Le blanc Canne Bleue de chez Clément est un monovariétal dont les fans reconnaissent le design encore plus audacieux tous les ans. Rhum bouteille bleu au. Pour l'année 2020, l'édition spéciale en version vieux est issue d'un vieillissement des cuvées Canne Bleue de 3 à 11 ans. Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Nos clients nous font confiance

L'aération nous amène vers un registre plus resserré, plus pointu, qui se concentre sur des baies concentrées, des cerises acidulées, des grains de poivre exotique. Le rhum se relâche ensuite, et déploie des notes de fruits veloutés comme la pêche, l'abricot. La canne s'enrichit de tout cela et gagne réellement en maturité. En bouche, l'attaque est plutôt ronde et huileuse, puis la canne fraîche investit tranquillement l'espace. Elle porte quelques pointes éthérées et épicées, qui picotent légèrement les papilles, puis qui se fondent en notes végétales. Cave à rhum blanc et vieux Clément Canne Bleue 2020. La finale est légère et doucement poivrée, avec une fibre de canne que l'on mâche pendant un bon moment. « Un nez très équilibré et très représentatif, qui laisse place à une bouche simple et efficace… » En comparaison, le nez du Clément Canne Bleue 2020 était davantage porté sur une canne mûre et tendre, avec des nuances de levure, même si l'aération lui conférait également un côté plus tendu. En bouche, on retrouvait la même fraîcheur et la même légèreté, qui se manifestait par le biais de fruits frais et de fleurs.

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