Gelée De Menthe Sans Pectine Napage — Page D’accueil De Joom

Gelée de Menthe Préparer une infusion avec 1 litre d'eau et 4 grosses poignées de feuilles de menthe, laisser infuser 15mn. Dans une casserole, mettre l'infusion filtrée, 400g de sucre, le jus d'un citron et 1 sachet de gélifiant. Faire cuire à feu doux, remuer de temps en temps. Vérifier la prise de la gelée, et mettre en pots. Respecter les données indiquées sur le sachet de gélifiant (ex: tant de grammes pour tant de liquide), vous serez assurée d'une réussite totale. Dernière édition par anonymous le 05 mai 2005 [19:48], édité 1 fois.

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Pot de 165g - Conserve Longue Durée Conseils de dégustation: Pour apprécier toutes les saveurs de cette gelée sous forme de tisane, voici le mode d'emploi: 1- Mettre une cuillre café dans votre tasse ou un mug 2- Ajoutez votre eau chaude ou froide 3- Mélangez et dégustez Nous vous conseillons également cette gelée de menthe et bergamote dans la préparation de gteaux ou confiseries au chocolat. Conseil de conservation: Pour une conservation optimale de votre gelée de menthe et bergamote, il est conseillé de le conserver dans un endroit sec et frais l'abri de la lumire. Aprs ouverture, nous vous recommandons de mettre la conserve au réfrigérateur. Ce produit est soumis une date de durabilité minimale (DDM). Il s'agit d'une date apposée titre indicatif sur les produits peu périssables. Ainsi, chez vous, mme si la date est dépassée, uniquement les qualités gustatives ou nutritives peuvent tre altérées. Ainsi, le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé.

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Mettez en pots et couvrez. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gelée de menthe

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Imprimer Catégorie Gelée de menthe Thèmatique Aucune thèmatique Source Jacynthe Évaluation ☆ Photos de la recette Vous réalisez l'une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d'œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois. Ingrédients 1 1/2 tasse de feuilles de menthe tassées avec les tiges 2 c. à soupe de jus de citron 2 1/4 tasses d'eau bouillante 1 goutte de colorant alimentaire vert 3 1/2 tasses de sucre 3/4 tasse de pectine liquide Préparation Rincer les feuilles de menthe et les mettre dans une grande casserole. Écraser les feuilles à l'aide d'un pile-patates ou du fond d'un verre. Ajouter l'eau et porter à ébullition. Retirer du feu, couvrir et laisser reposer 10 minutes. Filtrer au tamis et mesurer 1 2/3 tasse de menthe. Mettre 1 2/3 tasse de menthe dans une casserole. Ajouter le jus de citron et le colorant. Incorporer le sucre et placer la casserole sur feu vif. Porter à ébullition en brassant constamment.

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Mais vous savez quoi? Sans le colorant, ma gelée aurait été… brune! Appétissant! Sauf qu'au garde-manger, le seul colorant vert était celui acheté pour le Coco (qui ne colorait que de l'eau qu'il ne buvait pas), c'est à dire vert… fluo! Le résultat? Des taches partout, et mes mains vert fluo et jaunes pendant deux jours, le temps de dénicher toutes les petites gouttelettes évadées! ) 1 enveloppe de pectine liquide Pour tout ce qui concerne les instructions à suivre pour la mise en conserve, je vous encourage à consulter Vincent le canneux (enfin, son site! ). Pour le reste, suivez le guide! Rincer la menthe dans une passoire sous l'eau froide. Secouer pour enlever l'excédent d'eau et ciseler finement. Dans une grande casserolle (parce que la gelée peut revoler! ) en inox, combiner la menthe et l'eau et amener à ébullition à feu moyen-vif. Retirer du feu et laisser reposer dix minutes. Verser le liquide dans une passoire couverte d'étamine (le bon vieux coton à fromage) humide, le tout au-dessus d'une grande tasse à mesurer et laisser s'écouler 425 ml de liquide à la menthe.

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Avec du poisson, vous serez surpris et charmé! ►

Même si les cheveux blonds sont le plus souvent mis en valeur, les cheveux bruns n'en sont pas moins une arme de séduction de masse! Ainsi, après s'être penchées sur les différentes nuances de blond, on vous prouve que les brunes ne (comptent pas pour des prunes, oui, oui, on sait, mais c'était trop facile) sont pas en reste. On vous présente donc le brun et toutes ses nuances. Naturelles ou colorées, les chevelures brunes nous offrent mille possibilités... Les bruns naturels Les chanceuses qui naissent avec les cheveux bruns ont souvent de jolis reflets, qui apparaissent naturellement au fil du temps. Cheveux brun prunelle. Ainsi, leur nuance est unique. Du châtain foncé au brun léger ou extrême, les couleurs naturelles peuvent s'éclaircir ou se foncer au gré des saisons... Cependant, elles s'entretiennent et se mettent en valeur. Pour booster leur couleur de cheveux, les brunes gagneront à réaliser un gloss ton-sur-ton: une alternative à la coloration traditionnelle qui se mélange harmonieusement avec la base naturelle pour la gorger de reflets.

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Vous avez les cheveux clairs, la peau laiteuse et les yeux bleus ou verts. Vous devez privilégier les tons froids et porter le rose, le vert d'eau, le bleu ciel, le lavande ou encore le jaune clair. Quelle est la plus belle couleur de cheveux? Non ce n' est pas roux, non ce n' est pas blond, c' est blond vénitien! Une couleur qui était extrêmement réputée au Moyen-Age et à la Renaissance (surtout italienne). Les femmes faisaient tout pour obtenir cette couleur même jusqu'à passer des heures sous le soleil avec du citron plein la tête! Quelle couleur de cheveux pour les yeux bleus gris? Qu'à cela ne tienne! Pour mettre vos yeux gris et votre teint en valeur, tournez-vous vers des couleurs chaudes comme le blond, ou le châtain cuivré ou doré, mais aussi le blond miel. Quelle coloration choisir quand on a des cheveux bruns naturels ?. Pour une coloration plus marquée, optez pour un roux doré ou vénitien. Mais évitez absolument les teintes trop foncées. Quelles couleurs de cheveux pour les peaux claires? Optez pour une coloration blonde. Si vous avez la peau claire, votre meilleur allié sera le blond!

La tendance des cheveux prune ne semble pas près de s'essouffler. Lavande clair, mauve, violet intense, prune: ces teintes sont de plus en plus souvent préférées aux teintes classiques. Vous avez envie d'audace? Coloration brune: quelle nuance pour mes cheveux bruns?. Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur la coloration cheveux prune et laissez-vous inspirer. Coloration prune et yeux bleus: une combinaison irrésistible à essayer Sautez le pas et osez le prune En envisageant de changer de couleur de cheveux, on souhaite obtenir une teinte qui flatte la carnation, le type de coiffure et la couleur des yeux. Pour toutes celles qui envisagent de passer à une coloration prune, sachez que vous avez de la chance: c'est l'une des rares teintes qui convient à toutes les couleurs de peau. En choisissant la bonne nuance de coloration cheveux prune, vous obtiendrez un look saisissant. Du violet pour les yeux bleus Seuls 8% de la population possèdent des yeux de cette couleur rare: les yeux bleus. Si vous avez cette chance, vous pouvez créer des looks uniques sans trop d'efforts.