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Pour ma part, je ne l'utilise que pour cuisiner. Et quand je dis cuisiner, c'est pâtisser que je devrais dire. Crêpes, gâteaux, cakes, thé, …. je l'aime particulièrement de cette façon et j'ai toujours une bouteille de rhum arrangé dans le placard pour cet usage. Cela dit, ça peut être rigolo de le consommer dans des cocktails que l'on fait généralement à base de rhum, comme le Mojito, ou la Pina Colada, le Daiquiri, un Punch ou un Planteur, ou un Julep avec des feuilles de menthe fraîche, un Ti'Punch, …. A vous de tester! Et, ainsi que la loi nous y oblige, je vous avertis que l'alcool est dangereux pour la santé et est à consommer avec modération… mais je sais que vous le savez! Type de plat: Boissons Cuisine: antillaise Temps de préparation: 5 minutes 30 days Portions: 1 litre Une recette de rhum arrangé aux épices pour toutes les recettes de pâtisserie Imprimer la recette Epingler 1 litre rhum brun 4 bâtons de cannelle 2 badianes 1/2 c. à café poivre Voatsiperiféry blanc ¼ c. à café macis 1 gousse de vanille 1 poivre long 4-6 cardamomes 10 cm zeste d'orange séché Ouvrez les capsules de cardamome en deux.
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Les hivers festifs s'accompagnent de boissons riches en fruits et en épices. Il y a le shrubb bien sûr, mais c'est un rhum arrangé bien connu. Il faut s'aventurer un peu plus loin quand on veut se faire plaisir dans une grande famille?. Ma rencontre avec le Rhum arrangé aux agrumes Ce rhum, je l'ai imaginé pour les fêtes de fin d'année, mais aussi pour les grands rassemblement familiale. J'ai une famille plutôt grande et mes cousins aiment les boissons fortes et sucrées. Au départ, je voulais faire un simple shrubb, mais cela me semblait finalement plus intéressant de mettre plus de fruits dans ce rhum?. J'ai déjà pas mal d'épices pour faire mes rhums arrangés, j'ai donc été voir en magasin bio les fruits qu'il me plairait bien de mettre à macérer dans le rhum. Les agrumes étaient évident pour moi. J'ai donc pris de l'orange, de la mandarine et du citron. J'ai ajouté du fruit de la passion pour ajouter une petite douceur amère. Avec tout cela j'ai décidé que j'ajouterais de la vanille, de la badiane, de la cannelle et du poivre?.
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Rhum arrangé aux 3 agrumes Le rhum arrangé aux 3 agrumes est composé de pamplemousse, d'orange et de citron. Aussi un mariage réussi entre l'acidité, la douceur et l'amertume. Nous réalisons cette recette avec les zestes des fruits: pamplemousse, orange, citron. Naturellement, nous avons rajouté la gousse de vanille qui permettra d'apporter une note d'équilibre INGREDIENTS 1 pamplemousse 1 orange 1 citron 2 litres de rhum blanc par exemple charrette 49° Sucre de canne 1 gousse de vanille Bourbon RECETTE 1/ Prélevez le zeste des agrumes 2/ Fendez la gousse de vanille Bourbon en deux dans le sens de la longueur 4/ Mettez les zestes du pamplemousse, de l'orange et du citron dans un bocal 5/ Rajoutez la gousse de vanille, le sucre et le rhum 6/ Laissez mariner pendant 3 mois au minimum. Conseils Faites attention à l'amertume du citron et du pamplemousse! Aussi, nous vous recommandons d'enlever les zestes et de filtrer le rhum
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Retrouvez plus d'infos sur notre page Revue de presse pour en savoir plus. 20 articles de presse Critiques Spectateurs Hôtel Transylvanie peut être décrit par 2 caractéristiques: un dessin animé qui regroupe la plupart des bon vieux monstres de films d'horreurs cultes, mais aussi une succession de gags visuels absolument hilarants! De la même société d'animation ( Sony animation pictures), j'avais vu "les rois de la glisse" que j'avais beaucoup apprécié: cela m'a partiellement influencé à aller voir ce film... et j'en suis pour le moins fort... Hôtel Transylvanie 1 et 2 [Blu-Ray + Copie Digitale]: Amazon.fr: Genndy Tartakovsky: DVD et Blu-ray. Lire plus A quelques jours de la sortie de la suite, quoi de mieux que de se remémorer le premier épisode?! Sortit début 2013 chez nous, Hôtel Transylvanie a été pour ma part une très bonne surprise pour un film par rapport auquel je n'avais pas d'attente particulière. Bien qu'à mes yeux le studio "Sony Picture Animation" est encore un peu à la traîne par rapport aux autres studios, ce film d'animation est le seul parmi toutes leurs productions...
Vodkaster Listes de films Hôtel Transylvanie L'hôtel Transylvanie est un établissement 5 étoiles chargé d'accueillir les monstres les plus célèbres, du loup-garou jusqu'à la créature de Frankenstein. TheJackRanger Sa note: " Le schéma narratif est d'un classique presque affligeant, mais l'humour des personnages nous le fait oublier. Dracula qui rappe, bien joué! Hotel transylvanie 1 voir film vf. " — TheJackRanger 4 décembre 2015 goodfeles " Une suite où les scénaristes ont certainement été mordus par un Vampire détenteurs de drogues et de substances pas très légales et létales. " — goodfeles 21 décembre 2020