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Du côté des jurés Sur les feuilles disposées sur les tables, les grilles de notation apparaissent. L'équilibre du vin, la qualité aromatique sont les points essentiels de la notation, tout comme l'aspect et l'odeur. Pour autant, « selon le type de vin que les jurés ont à noter, les critères diffèrent », explique Xavier Raffenne, « pour un rouge, la qualité tannique compte, alors que pour un blanc non ». Chez les jurés, il y a des hommes et des femmes de tout âge, des producteurs, des professionnels du monde viticole ou agricole, et également de simples dégustateurs. 130 personnes faisaient partie du jury. / Photo DDM Archives 130 personnes faisaient partie du jury. Penché sur sa feuille, un des jurés écrit ses derniers commentaires. Mats Cronheim participe pour la deuxième fois à ce concours en tant que juré. « Je suis Suédois, j'ai vécu 25 ans en Allemagne où je travaillais dans l'exportation de vin. Vigne lourac gaillac 2016 best paper award. C'est à ce moment que j'ai connu le vin de Gaillac. En 2001, je suis venu dans un gîte entre Cahuzac-sur-Vère et Cestayrols, j'ai adoré la région.

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La Garonne, la Dordogne, le Lot et le Tarn apportent des types de sols alluviaux (argile, sable, gravier) à une grande partie de la région. D'autres régions viticoles, telles que l'Irouleguy et le Béarn plus large, sont également situées sur les pentes abruptes et les contreforts des Pyrénées, offrant une variété de types de pierres, ainsi que des altitudes et des aspects variés.

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Le premier tour, comme les primaires du PS ou des Républicains, consistait à évincer les échantillons hors profil, pour attribuer les médailles au second tour. Mais pas plus de 30% des échantillons retenus, le concours ne galvaude pas les récompenses, qui doivent correspondre à un certain volume disponible. Au final, «le palmarès consacre des valeurs sûres du vignoble» indique Sabine Garda, directrice du laboratoire départemental d'œnologie, avec une domination des caves particulières, même si Vinovalie tire son épingle du jeu avec 6 médailles. Ces «ceps d'or», d'argent ou de bronze finiront en stick de même couleur sur les bouteilles et constitueront un clignotant pour le consommateur. Palmarès 2016 AOC gaillac blanc perlé 2015 Médaille d'or: Les Vignobles Gayrel, Vigné Lourac Les Perles, Les Jardins de Richegudes, Château Les Méritz Fraîcheur Perlé. Vigne lorac gaillac 2016 pdf. Médaille d'argent: Domaine Barreau, Château Clément Terme, Terroir de Lagrave Fraîcheur perlé. Médaille de bronze: Domaine Carcenac Frénésie Perlé.

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AOC Gaillac méthode ancestrale demi sec: Médaille d'or: Château L'Enclos des Roses, En Claires. AOC Gaillac rosé 2017: Médaille d'or: Vinovalie, St-Michel, Croix St-Salvy, Pas St-Angel. Domaine Vayssette, Tradition. Médaille d'argent: Domaine d'Escausses, Sous la Tonnelle. Vinovalie, Château Candastre. SCEA de Ravailhe, Vigné Lourac Les Reflets, Les Jardins de Rochegude, Château Les Meritz. Médaille de bronze: Domaine de Lamothe. Domaine Calmet, Cuvée St-Laurent. Domaine des Terrisses. AOC Gaillac rouge 2015: Médaille d'or: Château Les Vignals, Tradition. Médaille d'argent: Domaine Mas d'Aurel, Cuvée Alexandra. AOC Gaillac rouge 2016: Médaille d'or: Domaine de Salmes, Tradition. Domaine du Moulin, Cuvée Réserve. Château Les Vignals, Tradition. Médaille d'argent: Domaine Canto Perlic, Sélection. Vignobles Gayrel, Le Rubis Rouge Vigné-Lourac - En stock. Domaine de Lamothe, Cuvée Duroc. Domaine Mas d'Aurel. SCEA de Ravailhe, Vigné Lourac Veritas, Les Jardins de Rochegude, Château Les Meritz Prestige. Domaine des Terrisses. Médaille de bronze: Château Lacroux, Château Philipe.

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Domaine Les Grézels. Médaille d'argent: Domaine Al Couderc, Tradition. Vinovalie, Infini, Les Bosquets. Médaille de bronze: Domaine Escausse, Les Anciens - Loin de l'œil. Clément Termes, Château Lion Lamartine. Domaine Mas Pignou, Les Hauts de Laborie. Domaine Bosc Long. Domaine Salvy, Mauzac. AOC Gaillac Blanc Sec Fût 2015: Médaille d'or: SCEA de Ravailhe, Vigne de Vigné Lourac. AOC Gaillac Blanc Sec Fût 2016: Médaille d'argent: Domaine Vayssette, Cuvée Clémence. Domaine Barreau, Les Braisiers. Médaille de bronze: Domaine du Moulin, Vieille Vigne. AOC Gaillac Blanc Doux 2017: Médaille d'or: Château L'Enclos des Roses. Le Domaine Vigné-Lourac dans le Sud-Ouest. SCEA de Ravailhe, Vigné Lourac Les Perles, Les Jardins de Rochegude, Château Les Meritz Prestige. AOC Gaillac vendanges tardives: Médaille d'or: Domaine Rotier, Renaissance 2016. Château L'Enclos des Roses 2015. AOC Gaillac méthode ancestrale brut sec: Médaille d'or: Domaine Barreau. Domaine Larroque. Domaine Salvy. Médaille d'argent: Domaine du Moulin. Vinovalie, Hmmm. Médaille de bronze: Domaine Canto Perlic, Perle Blanche.

Domaine Carcenac (D'Antan); Domaine Vayssette (Tradition); Château de Lacroux (Vigne du Castellan); Domaine de Larroque (Privilège d'Antan); Domaine du Moulin (Cuvée Réserve); Vinovalie (Château Lapeyre); Mas de Gouze. Médaille de bronze: Mas d'Aurel (Cuvée Alexandra); Domaine Salvy (Tradition); Domaine du Grand Chêne (Sélection Aristide Julian); Vinovalie (Domaine de Bagatelle); Domaine des Vergnades (La Carrayrié). AOC GAILLAC ROUGE FûT 2015 Vinovalie (Passion). Domaine Carcenac (Jadis); Domaine de Brousse (Terre des Sens); Château Les Vignals (Symphonie). Médaille de bronze: Vinovalie (Astrolabe, Virtuoses St-Michel); Mas de Gouze. AOC GAILLAC ROUGE VIEUX MILLESIMES Château d'Arlus (2012). Les Trois Clochers (Château La Côte Blanche, 2012). Vigne lourac gaillac 2016 gratuit. IGP CôTES DU TARN BLANC SEC 2016 Les Vignobles Gayrel (Vigné Lourac Sauvignon Prestige, Terres Rares, Méritz, French Lys, Belenos, Rare Grapes, Poppywood, Bouton Larroze); Domaine Gayrard (Sauvignon); Domaine Sarrabelle (Chardonnay). IGP CôTES DU TARN ROSé 2016 Vinovalie (Les Granitiers, Les Pasteliers).

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