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Saturday, 27 July 2024

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Le grill et la rôtissoire gaz ou électrique sont des appareils de cuisson professionnels très importants car ils permettent aux clients d'avoir une viande cuite d'une manière inégalable. Ematika a choisi des grills à la pierre de lave, particulièrement faits pour la cuisson des viandes, car vous obtenez des grillades tendres et savoureuses. Grill professionnel electrique des. Le grill viande cuit simultanément des deux côtés la viande au grill ce qui lui donne un goût inimitable. Nous vous proposons aussi des planches à snacker qui cuisent des viandes, des grillades, des poissons ou des crustacés. Les rôtissoires professionnelles sont les appareils de cuisson qui offrent à la viande des poulets un goût et une texture incomparables. Les fumoirs professionnels apportent un goût aux poissons et charcuterie très délicat. Certains de ces appareils peuvent se poser sur une table inox et tous nécessitent souvent l'installation d'une hotte professionnelle, pour extraire les fumées de cuisson.

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Le boîtier électrique est totalement amovible. Le plat émaillé et la grille se nettoient par de simples coups d'éponge. Quant aux pierres volcaniques, il suffit de: Faire tremper les pierres volcaniques dans un seau d'eau avec du liquide vaisselle. Les rincer et les laisser sécher. Vous pouvez aussi les rassembler dans une crépine et les passer au lave-vaisselle. La cuisine sur pierre de lave se présente aujourd'hui comme un incontournable de la cuisson sur gril en milieu professionnel. Appareils de cuisson professionnels électrique ou gaz. Avec ce procédé, vous pouvez cuire une grande variété d'aliments en conservant les saveurs d'un barbecue au feu de bois. Equipez votre restaurant ou votre cuisine extérieure avec un appareil de qualité et sécurisé, et régalez vos convives!

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