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Dégustez ce beurre de pommes au sirop d'érable. Une recette qui nous vient du Québec où la culture de la pomme est importante! Ingrédients Pour 800 ml à 1 litre: 8 pommes Royal Gala 125 ml de sirop d'érable 120 g de beurre 1 pincée de cannelle Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 40 mn 55 mn 1 Épluchez et épépinez les pommes et coupez-les en morceaux. Mettez les pommes dans un faitout avec le beurre et le sirop d'érable et la cannelle. Portez doucement à ébullition. Faites cuire ensuite à feu moyen pendant environ 30 à 45 minutes. 2 Mélangez régulièrement jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Réduisez en purée au mixeur plongeant. Versez le beurre de pommes dans des pots stérilisés. 3 Le beurre de pommes ainsi obtenu se conserve au frais pendant environ 1 mois et peut également se congeler. Circulaire Metro 19 Mai 2022 - 25 Mai 2022 - page 12 | Canadian Flyers. Ce délicieux beurre de pommes est un régal, sur des crêpes, gaufres, brioche, pancakes et pourquoi pas en amuse-bouches sur un toast tiède avec du foie gras. Pour finir Retrouvez cette recette sur mon blog:
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pratique Buffet de fêtes pour Noël et nouvel an Christmas friendly! Conseils et organisation d'un buffet réussi Quels sont les pièges à éviter? Comment m'organiser au mieux? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets. Recette facile de confiture de pommes et sirop d'érable!. recettes Le sirop d'érable... bien plus que du sucre! Cette spécialité québécoise fait merveille dans vos desserts mais pas seulement. Mangez des pommes! Il existe de nombreuses variétés de pommes pour agrémenter plats salés et sucrés.
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La confiture se conservera 1 an si elle n'est pas ouverte. *Vous pouvez mixer à l'aide d'un mélangeur à main ou d'un blendeur. Et faites attention aux éclaboussures lors du mixage. Découvrez également la confiture "Pomme, gingembre et orange".
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