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Avec quoi associer la prune de cythère La prune de Cythère possède une saveur acidulée et plus ou moins douce selon sa maturité. Verte, elle offre des notes herbacées. Elle s'associe parfaitement aux fruits acides, aux agrumes et au piment. Voici quelques associations. Avec des fruits acides: fruit de la passion, ananas; avec des agrumes: citron vert ou jaune, pamplemousse; avec des laits végétaux: lait de coco; avec des épices chaudes: cannelle, vanille, piment; avec des herbes: persil, coriandre, menthe; avec des huiles: huile à la saveur neutre (tournesol, pépin de raisin, coco). Recette de salade de prune cythère INGRÉDIENTS • 200 g de chair de prunes decythère mi-mûres • ½ jus de citron vert • 1 cs d'huile neutre • 1 gousse d'ail • Sel, poivre • L'épice de votre choix: piment, gingembre… (quantité à ajusterselon vos goûts). PRÉPARATION Rincez et épluchez les prunes de cythère puis prélevezla chair présente autour du noyau. Taillez les morceaux de chair en fin bâtonnets. Épluchez et émincez très finement l'ail.
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Ecume de temps en temps les impuretés. Quand les fruits sont bien cuits, et le sirop sirupeux, verse les dans un bocal en verre propre et sec, couvre de sirop. Ferme le pot et retourne le jusqu'à refroidissement. Tu as bien attendu, ça y est c'est froid… Alors, une petite pour goûter la tout de suite et pour les secondes… un verre, deux doigts de rhum blanc agricole de Martinique, un petit morceau de citron vert et deux petites prunes et 1 cuillère à café de sirop. On le lèle et … Miaaaam… heu hips…. A consommer avec modération quand même! Tu aimes cette recette? N'hésite pas à me laisser un petit commentaire ici. prune de cythère, confiture, cuisine antillaise
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Je peux en témoigner. Le jus frais de maracudja fait réellement chuter la tension. Je l'ai expérimenté à mes dépends durant un séjour en Martinique. Ma mère avait gardé du concentré du jus de fruit de la passion frais, pour les vacances. En effet, elle a pris l'habitude de congeler toute sorte de concentré de jus (prune de cythère, maracudja) pour qu'on puisse en profiter pendant les grandes vacances. Elle n'est pas là seul à le faire, par exemple ma grand-mère, le fait et fait même sécher des feuilles de brisée, d' atoumo pour que je reparte avec en métropole. Pour revenir à notre propos initial, je me suis donc préparé un jus de fruit de la passion avec le concentré, l'eau et du sucre. Le problème c'est que j'ai raté le dosage en mettant trop de concentré… Quelques minutes plus tard, j'ai senti que j'étais très fatigué, j'avais même des frissons. J'ai pris ma tension: moi qui d'habitude suis à 12-4, j'étais à 10-3. Plus tard j'ai vérifié sur internet et j'ai constaté qu'il y avait une étude scientifique publiée en 2007 qui arrivait à la même conclusion.
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La prune de cythère est aussi connue sous le nom de pomme cythère. À Tahiti, d'où l'espèce est endémique, on la nomme vi Tahiti. C'est un fruit tropical à la saveur douce et acidulée. Vertus médicinales La prune de cythère se trouve Asie et aux Antilles. Ce fruit possède de multiples propriétés, notamment il aide à lutter contre les maladies cardiovasculaires et optimise le transit intestinal. C'est aussi un grand régulateur de tension. Ces bienfaits proviennent entre autres de sa richesse en fibres, en calcium, en vitamine A ou C. En Asie, les jeunes feuilles, acides, se mangent en légume. Avant maturation, le fruit est utilisé contre les maladies du foie et contre les maux d'intestins. La prune de cythère a des propriétés qui agissent sur la coagulation du sang, sur la contraction des muscles, sur la solidité des os et des dents, sur les défenses immunitaires, sur le renouvellement des tissus, protège des maladies cardiovasculaires, est anti-anémique, antistress, des propriétés qui facilitent le transit intestinal.
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ex Parkinson (fr) Référence Tela Botanica ( La Réunion): Spondias dulcis G. Forst. (fr+en) Référence ITIS: Spondias dulcis Parkinson (en) Référence NCBI: Spondias dulcis ( taxons inclus) (en) Référence GRIN: espèce Spondias dulcis Sol. ex Parkinson Portail de la botanique
La prune est un fruit très apprécié pour son goût mais aussi pour ses bienfaits sur la santé. Elle mérite d'être dégustée sous toutes ses formes. Découvrons ensemble la valeur nutritionnelle d'une prune et ses vertus. Prune: fiche d'identité Fruit du prunier, la prune se consomme, selon les variétés, de juillet à octobre. Elle présente les caractéristiques suivantes: Fruit jaune, orangé, rouge ou violet. Chair juteuse et parfumée, plus ou moins acidulée. Peau comestible. Naturellement recouverte d'une couche poudreuse: la pruine. Cette poudre atteste de la fraîcheur du fruit mais joue avant tout un rôle protecteur du fruit contre les agressions environnantes. Voici quelques variétés de prunes à déguster: En conserve ou nature: Friar, Blackamber. En confiture, en compote, nature, en gâteau ou en tarte: Quetsche, Mirabelle, Reine-Claude. Toutes les prunes peuvent également se consommer en gelée, en jus et au vin. On peut aussi en faire une eau-de-vie. Mais la prune peut en plus être cuisinée pour accompagner une viande.
Payant pour les professionnels Pour accéder aux déchetteries, les professionnels doivent posséder la carte Setom Pro Pour faire une demande de carte Setom Pro rendez-vous ici Téléchargez les tarifs ici L'accès aux déchèteries est autorisé aux véhicules de tourisme, aux véhicules attelés d'une remorque et aux camionnettes de moins de 3, 5 tonnes Pour info: les habitants des communes de La Vacherie et d'Amfreville-sur-Iton peuvent accéder à la déchetterie d'Hondouville L'amiante est accepté uniquement à la déchèterie de Crosville-la-Vieille et sur rendez-vous le samedi de 10h à 11h45. Les conditions pour le dépôt de déchets amiantés à respecter: Contacter le service déchets pour prendre rendez-vous La taille des plaques ne doit pas dépasser 1, 50 x 1, 50 m L'amiante doit être préalablement emballé dans des films plastiques sous votre entière responsabilité à votre arrivée, vous devez vous présenter au gardien muni d'un justificatif de domicile et d'une carte d'identité. Le gardien vous indiquera ensuite la zone dédiée aux dépôts d'amiante lié.
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L'amiante doit être placé par vos soins dans un big-bag installé dans une benne La collecte et le traitement de l'amiante sont assurés par le SETOM en respect avec la règlementation en vigueur. Pour plus d'informations, téléchargez la brochure sur l'amiante Qu'est-ce qu'un éco-organisme? Un éco-organisme est une société de droit privé qui a pour obligation d'organiser et d'assurer le recyclage de produits ou d'équipement à la fin de leur vie. Les éco-organismes sont financés par éco-contribution payée par les entreprises émettrices du produit. Le fonctionnement des éco-organismes rentrent dans le cadre de la Responsabilité Elargie des Producteurs (REP). Horaire déchetterie le neubourg. Retrouvez la liste des éco-organismes ici
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CORONAVIRUS Les horaires de vos déchèteries et point vert restent inchangés. ATTENTION: apportez vos propres outils et manipulez vos déchets sans l'aide du personnel. La communauté de communes du Pays du Neubourg gère deux déchèteries et un point vert. Horaire déchetterie le neubourg canada. Retrouvez sur cette page toutes les informations sur les horaires, conditions d'accès et déchets que vous pouvez déposer dans chaque point. Règlement intérieur des déchèteries et du point vert.
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Retrouvez toutes les informations sur la Déchèterie de Crosville-la-vieille: horaire et jour d'ouverture, adresse et numéro de téléphone. Cette déchetterie dessert une population totale de 17 998 habitants ainsi que 34 communes. Les particuliers comme les professionnels peuvent venir y déposer les déchets énoncés ci-dessous. Horaire déchetterie le neubourg le. Crosvillais, pensez à téléphoner à votre déchèterie en cas de doute sur la prise en charge de vos déchets, encombrants, produits dangereux peinture ou solvants. COVID-19: Attention, les horaires de la déchèterie de Crosville-la-Vieille peuvent être modifiés. Certaines déchèteries fonctionnent sur rendez-vous, contactez votre déchèterie avant de vous déplacer.
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Horaires-Déchetteries vous informe de toutes les informations utiles des différents centres de collecte des déchets en France. Chaque déchetterie a ses propres heures d'accès ainsi que son règlement. Déchetterie Le Neubourg : téléphone, horaires, adresse. Pour tout détail complémentaire, vous êtes invité à contacter la déchetterie par téléphone. Si des informations (horaires, coordonnées) ne sont pas disponibles, il est possible que la déchetterie soit "volante" et donc que les horaires changent tout le temps. A noter que certains sites ne possèdent pas non plus de ligne téléphonique!
Actualités Détails Créé le vendredi 28 juin 2019 10:05 Ma déchèterie La gestion de votre déchèterie est dorénavant assurée par votre communauté de commune ou d'agglomération, Nous vous invitons à prendre contact avec les services de votre collectivité afin d'obtenir tous renseignements concernant votre déchèterie. DECHETERIES Communauté de communes ou d'agglomération Téléphone Mail Site internet BRETEUIL- SUR-ITON Interco Normandie Sud Eure 02 32 35 58 99 contact lien CONCHES- EN-OUCHE CCPConches 02 32 30 11 42 GAILLON Ville de Gaillon 02 32 77 50 00 GASNY Seine Normandie Agglomération 02 32 53 50 03 LA CHAPELLE- LONGUEVILLE 02 32 53 50 03 MESNILS- SUR-ITON PACY- SUR-EURE VERNEUIL D'AVRE ET D'ITON VERNON VEXIN- SUR-EPTE Voir toutes les actualités