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Il faudra donc être en mesure de nourrir trois milliards de personnes supplémentaires. Le changement de régime alimentaire constitue un autre défi. Le niveau de développement de la population s'améliore et les populations, de plus en plus urbaines, adoptent un régime alimentaire plus riche en protéines et en matières grasses. Ce phénomène s'appelle la transition alimentaire. Mais la consommation accrue de viande nécessite de produire beaucoup de céréales pour nourrir le bétail. Ainsi, il faudra augmenter la production agricole de 130% pour satisfaire tous les besoins alimentaires. Nourrir l humanité cours dans. B Une situation alimentaire mitigée Malgré des progrès notables, il existe encore de nombreuses inégalités dans l'accès à une nourriture suffisante en quantité et en qualité: La faim dans le monde baisse. La sous-alimentation touchait 30% de la population mondiale en 1960 et 11% en 2014. Selon la FAO, en 2014, 63 pays ont diminué de moitié la sous-alimentation dans leur pays. Cependant, le nombre de sous-alimentés reste important, puisque 805 millions de personnes souffrent de sous-alimentation en 2014.
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Avec la révolution verte en Inde, les rendements dans la production de riz ont augmenté de 30%. L'agriculture intensive a permis de diminuer la faim dans le monde, elle est cependant à l'origine d'importantes pollutions. Culture de blé aux États-Unis © USDA, Wikimedia Commons La monoculture est la culture d'une seule espèce de plante. B Le maintien de l'agriculture vivrière Dans les pays en développement, la majorité des paysans pratiquent l'agriculture vivrière, c'est-à-dire qu'ils consomment les produits de leur travail. Ils sont environ 2 milliards à pratiquer ce type d'agriculture. L'agriculture vivrière se caractérise par les éléments suivants: Bien que les céréales tiennent une place prédominante, l'agriculture vivrière est souvent une polyculture. Les paysans plantent des fruits, des légumes, etc. Nourrir l'humanité - SVT, Meilleure Matière du Monde. Ils peuvent associer l'élevage à cette agriculture. L'agriculture vivrière est peu productive et nécessite une main-d'œuvre nombreuse, car elle utilise peu d'engrais et peu ou pas de machines.
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Dans un écosystème naturelle on est dans un cycle équilibré. Toute l'énergie lumineuse et matière utilisé est recyclé. L'homme n'intervient pas. Agrosystème: est un écosystème naturelle mais avec l'intervention de l'homme. Dans un agrosystème un partie importante constitue la récolte qui est exporté, la matière organique ne ser pas décomposer d'où une perte des matière minérales imprtante et donc un sol qui s'appauvrit. Nourrir l humanité cours de. Comparaison des rendements entre les 2 systèmes Intro: Pour comparer le rendement d'un écosystème à celui d'un agrosystème il faut comparer les masses de produits formés. pour un écosystème: prairie: il faut 1700 kg/ha d'herbe pour alimenter 102 kg/ha de vache rendement: 102÷1700×100=6% pour un agrosystème: culture de maïs et de vaches laitières: il faut 782g de maïs pour nourrir 95g de vache et ces 95g vont nourrir 10g à l'homme.
Vous trouverez ci-dessous une leçon de gégraphie de cinquième intitulée "L'alimentation: comment nourrir une humanité en croissance démographique et aux besoins alimentaires accrus". Lecon n 4 l alimentation (5. 47 Mo) Exemple d'évaluation sur cette leçon: Travail sur les solutions face à l'augmentation des besoins alimentaires Et pourquoi pas un pendu...
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