Quiche Lorraine Apéritif Dinatoire, Sucette Personnalisé Disney
Cette quiche italienne est fine et forte à la fois. C'est la quiche lorraine idéale à déguster l'été avec une salade de tomates fraîches et du basilic. Nos autres recettes de quiches lorraines au fromage D'autres recettes de quiche lorraine au fromage existent comme l'insolite quiche lorraine légère sans pâte ou les adorables mini quiches lorraine. Parfaites pour un apéritif dînatoire, un pique-nique autour d'un lac ou un brunch, ces recettes peuvent se déguster aussi bien dans des entrées qu'en guise de plat principal. Pour les rendre encore plus savoureuses, vous pouvez même leur ajouter un oignon coupé très finement. Nos recettes de tartes au fromage Si vous aimez le fromage, vous pouvez également goûter nos autres recettes de quiches et de tartes au fromage. Pour les recettes de quiches, nous vous conseillons tout particulièrement la quiche aux 3 fromages, la quiche aux poireaux et la quiche aux lardons. Et si vous souhaitez découvrir nos recettes préférées de tartes salées, nous vous invitons à déguster la tarte alsacienne au fromage blanc, la tarte aux 3 fromages et aux raisins ou encore la tarte salée aux girolles et au fromage de chèvre.
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La crème fromagère Elle & Vire apporte de la gourmandise à cette quiche. 109 avis Une recette légère et gourmande! Quiche au jambon Une quiche simple, facile et rapide que vos enfants adoreront. Elle peut être servie en entrée mais aussi en plat que vous pourrez accompagner d'une belle… 167 avis Une variante au jambon! Quiche lorraine au Saint Albray Quiche lorraine au Saint Albray, si simple et si bon! 58 avis Ma première quiche lorraine Une recette de quiche lorraine proposée par Herta 1 avis Quiche Lorraine gratinée à l'emmental La quiche Lorraine est le plat typique de ma région. Elle est facile et délicieuse à déguster en famille ou entre amis. 2 avis
Quiche Lorraine Apéritif Dinatoire D'été
Les ingrédients de la recette 1 rouleau de pâte brisée 3 œufs 20 cl lait 40 cl crème 150 g de fromage râpé 200 g de lardons fumés sel, poivre La préparation de la recette 1. Préchauffez le four à 210° (th. 7). Dans un saladier, fouettez les œufs, la crème et le lait. Incorporez le fromage râpé, salez (pas de trop car les lardons le sont déjà) et poivrez. 2. Dans une poêle, sans ajout de matière grasse, faites revenir les lardons quelques minutes pour qu'ils soient grillés. 3. Déroulez la pâte brisée. A l'aide d'un petit bol ou d'un cercle, découpez des ronds de pâte de la grandeur de vos moules à tartelettes. 4. Déposez les pâtes dans les moules beurrés. Répartissez les lardons dessus et recouvrez le tout avec le mélange aux œufs en le partageant entre les 6 tartelettes. 5. Enfournez 30 minutes à four chaud. Servez bien chaud à la sortie du four. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Conseils Traditionnellement la Quiche Lorraine était faite de pâte à pain, de poitrine de porc fumée, d'œufs et de crème fraîche.
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Vous n'aviez peut-être pas assez d'appareil et de garniture pour la taille de votre cercle. La prochaine fois, prenez un cercle plus petit pour être certain de le remplir et d'avoir une quiche dense. Le saviez-vous? La minute culture Petite histoire de la quiche lorraine A l'origine, la quiche lorraine est une recette que les paysans cuisinaient avec les produits de la ferme. C'est pourquoi on y retrouve aujourd'hui du lard, des oeufs et de la crème. Pourquoi la quiche lorraine s'appelle-t-elle quiche lorraine? Le terme de quiche aurait une étymologie allemande. Pour certains, cela ferait référence au mot "gâteau". Pour d'autres, la quiche se réfère au mot allemand désignant la cuisine. Quoi qu'il en soit, on trouve la trace de cette recette de pâte garnie d'un appareil à crème prise à partir du 16ème siècle.
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3g Gras sat. : 27. 7g Protéines: 19. 7g Fibres: 2. 4g Sucre: 3. 7g ProPoints: 18 SmartPoints: 26 Sans sucre ajouté Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec? Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge Vous allez aimer A lire également
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