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Thursday, 25 July 2024
... d'intégration. (voir si besoin le rappel en fin de corrigé). Analyse du spectre RMN de la substance n°1: (Doc 3): On constate la présence de 3 signaux. part of the document Bac S 2014 Amérique du sud Correction © HYPERLINK " EXERCICE III - LA RMN EN ARCHÉOLOGIE (5 points) Diaporama de correction réalisé par rdier à voir sur HYPERLINK " 1. Question préalable PropositionsDocJustification non demandé1La hauteur de chaque saut vertical de la courbe d'intégration est proportionnelle au nombre de protons équivalents responsables du signal correspondant. VRAICours2Un groupe de protons équivalents (a) ayant pour voisins n protons (b) présente un signal de résonance sous forme d'un multiplet de (n+1) pics. VRAICours3La substance n°2 peut être de l'éthanol. Rmn en archéologie corrigé de l épreuve. FAUX2 4Le déplacement chimique du singulet ne correspond pas4La molécule d'acide 2-éthyl-3-méthyl-butanoïque a pour représentation topologique:VRAICours5L'acide pyruvique présente 4 protons équivalents. FAUX1Deux groupes de protons équivalent CH3 et O-H 2.
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Analyse et synthèse de documents On cherche à identifier la boisson contenue dans la cruche. On va donc s'appuyer sur les spectres RMN pour identifier certaines des molécules présentes. Remarque: Dans les tableaux d'analyse des spectres RMN, « h » correspond à la hauteur relative du palier de la courbe d'intégration. (voir si besoin le rappel en fin de corrigé). ( Analyse du spectre RMN de la substance n°1: (Doc 3): On constate la présence de 3 signaux. Signal´(ppm)hInterprétationSingulet3, 711 proton sans voisin appartenant à un groupe hydroxyle R- OHQuadruplet3, 322 protons équivalents avec 3 voisins Triplet1, 233 protons équivalents avec 2 voisinsOn cherche donc une molécule relativement simple possédant un groupe hydroxyle et seulement 2 autres groupes de protons équivalents. Rmn en archéologie corrigé anglais. Or parmi toutes les molécules proposées dans le doc 1 seul l'éthanol peut donner un tel spectre. ( Analyse du spectre RMN de la substance n°2: (Doc 4): On constate la présence de 3 signaux. Signal´(ppm)hInterprétationSingulet12, 011 proton sans voisin appartenant à un groupe carboxyle -COOHQuadruplet2, 322 protons équivalents avec 3 voisins Triplet1, 033 protons équivalents avec 2 voisinsOr parmi les molécules proposées dans le doc 1 seul l acide propanoïque peut donner un tel spectre.

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Grille pour auto-évaluation: CompétencesCapacités /AttendusCritères de réussite / ObservablesS’approprierConnaissance des spectres RMNLes réponses 1, 2, 3 et 5 au QCM sont correctesConnaissance de la nomenclatureLa réponse 4 au QCM est correcte (pour l’acide 2-éthyl-3-méthyl-butanoïque)Les formules planes (dév. ou semi-dév. Physique chimie bac S 2014. ou topologique) de l’éthanol et de l’acide propanoïque sont indiquéesLes informations des spectres RMN sont correctement extraitesLe nombre de signaux est correctement lié au nombre de groupes de protons équivalentsLa nature des signaux (singulet, doublet, ) est correctement lié au nombre de voisinsLes déplacements chimiques sont correctement exploités Les courbes *, -OPde–—ÐÑÝøúû ê×ê½ê½¥½ê”ƒmƒYƒmCmƒ+hWMh¡1"0JCJOJPJQJ\^JaJ'h¡1"h¡1"CJOJPJQJ\^JaJ*jh¡1"CJOJPJQJU\^JaJ! h¡1"CJOJPJQJ\^JaJ h

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