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La Pointe Des Espagnols
Monday, 2 September 2024

La description de Laurent, Jardinier expert Meilland Richardier Qui ne connaît pas la pomme de terre Bintje! Les jardiniers comme les gastronomes apprécient beaucoup cette variété très productive qui produit une abondance de gros tubercules oblongs à épiderme jaune et aux bourgeons (yeux) superficiels. Sa chair jaune riche en matière sèche absorbe peu les matières grasses et se tient plutôt bien à la cuisson. La pomme de terre Bintje est donc parfaite pour les gratins et parmentier, plus simplement rôtie au four ou cuite dans la braise, mais aussi en purées, soupes et veloutés. Facile à cultiver et peu exigeante, la pomme de terre Bintje pousse dans une terre ordinaire, idéalement légère, meuble et assez riche. La plante est vigoureuse et produit une agréable floraison blanche. En cours de culture, contrôlez régulièrement les plants pour déceler la présence de doryphores, afin de les ramasser et les détruire le cas échéant. Comment réussir la plantation de la pomme de terre Bintje? Tous nos plants de pomme de terre sont livrés non germés.

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Découvrir la pomme de terre bintje La pomme de terre est née en Amérique du Sud 5000 ans avant notre ère sous le nom de "Papa". Les Espagnols l'amenèrent en Europe au XVIème siècle, la rebaptisant alors "batata". En France, c'est Antoine Parmentier qui persuada Louix XVI de son utilité pour lutter contre la famine et qui assura ainsi son développement dans toute la société française. C'est la pomme de terre la plus consommée en France avec la Monalisa. C'est une pomme de terre de consommation, assez grosse et sa chair est légèrement farineuse. Comment la consommer? C'est la reine des frites et de la purée! Mais elle convient aussi à la plupart des modes de cuisson: on peut l'utiliser en purée, à la vapeur, en poêlée ou en salade. Les conseils de votre primeur Comment la conserver? Les pommes de terre apprécient tout particulièrement les endroits secs, ventilés, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Elles se conservent mieux lorsqu'elles sont recouvertes de terre, ceci ralentit leur déshydratation, mais nécessite un rinçage plus soutenu.

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Comment récolter et conserver la pomme de terre Bintje? Pour se conserver correctement, la pomme de terre Bintje se récolte en moyenne 90 à 120 jours après plantation. Laissez ressuyer (sécher) les pommes de terre quelques heures à l'extérieur (à l'ombre) après récolte, enlevez les restes de terre, puis stockez les tubercules dans un local frais et sec à l'obscurité (cave, garage). Elle se conserve facilement 6 mois voire plus. Toutes nos astuces sur la culture des pommes de terre par ici!

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Origine Nord La variété de référence pour son goût et sa polyvalence. De moins en moins présente sur le marché pour ses défauts de présentation et son rendement nettement inférieur, elle garde la palme du goût. Idéalement en frite et purée. NE PAS conserver au réfrigérateur pour éviter que la pomme de terre sucre et donc brunisse en friture. A conserver si possible à 6°C pour éviter la germination et au noir pour éviter le verdissement Jours de livraison de Ferme Joos: Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi Premier jour de livraison possible: mercredi 01 juin Désignation légale: Pomme de terre Bintje 5Kg Frais de livraison: 6, 90 € Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Ferme Joos, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2, 90 €. La livraison sera GRATUITE à partir de 50 € chez ce producteur! entre 20 € et 35 € entre 35 € et 50 € > 50 € Achat des produits (épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson... ) 6, 90 € 2, 90 € Offert Quand serez-vous livré? Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi.

Ils sont bon marché et s'adaptent à tout type de cuisine tant populaire que raffinée. Plante méditerranéenne: Non Calibre: 35/45 Spécificité: Plant germé Exposition: Soleil Carte d'identité Nom commun: Pomme de terre ' Bintje ' Genre de la plante: Solanum Espèce: Tuberosum Variété: ' Bintje ' Famille: Solanacées Mode de vie: Vivace Origine de l'espèce: Amérique du Sud (Cordillère des Andes), mais la plante a bénéficié de nombreuses améliorations. Plantation Plantation de Mars à Juin Apport conseillé à la plantation Amendement organique Entretien Résistance aux maladies Maladies possibles:, Mildiou du feuillage: sensible. Mildiou du tubercule: sensible., Galle verruqueuse: sensible. Gale commune: sensible., Virus X: rien à signaler. Virus A: résistante. Virus Y: sensible., Enroulement: moyennement sensible., Nématode RO 1-4: rien à signaler. Conditionnement Truffaut vous recommande Sauvegarder dans une liste de favoris
Origine Bio certifiée par Certipaq Bio Mondial Relay La Poste DPD Predict Carte bancaire Paypal Virement bancaire Chèque Paiement en 2 fois sans frais Mes Bulbes est spécialiste du jardinage, des bulbes & tubercules et des graines en France. Découvrez nos Bulbes Potagers, Bulbes de Fleurs, Graines aromatiques, Graines potagères, Graines de fleurs et également nos nombreux conseils en jardinage pour réaliser tous vos projets de culture! Retrouvez, sur notre jardinerie en ligne, un large choix de produits de jardin pour particuliers et professionnels. Bénéficiez de nos prix dégressifs selon la quantité. Que vous soyez un particulier qui cultive occasionnellement des Bulbes, plants et semences ou un professionnel du monde du maraîchage. Nos offres sont adaptés à chaque utilisation. Vente en gros pour des quantités importantes. Il suffit de créer un compte professionnel pour accéder à votre espace vente en gros. Notre équipe, spécialisée dans la production de semences, sera heureuse de vous écouter et de vous accompagner dans vos cultures.

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Goudale A l'origine, la Brasserie de Gayant est une brasserie française située à Douai, dans le département du Nord. Son nom est un hommage au symbole de la ville, le géant Gayant. En 1919 à Douai, quatre brasseries se réunissent pour former La grande brasserie des enfants de Gayant. La bière sans alcool Celta est lancée en 1970, la Goudale en 1994. Le changement de nom intervient en 1995. En 2001, la brasserie de Gayant prend le contrôle de la Brasserie Vandamme, située à Ronchin, qui fabrique les bières Triple Secret des Moines, Grain d'Orge, Ambrée des Flandres, Septante 5 et Belzébuth. Renommée l'année suivante en Brasserie Grain d'Orge, celle-ci est fermée en 2005, et la fabrication est transférée à Douai. Verre Belzebuth 25cl - Calais-Vins. En 2010, la famille d'Aubreby, qui possédait la brasserie depuis 1955, la revend à André Pecqueur, qui possède la Brasserie de Saint-Omer. Le site de production s'installe à Arques en 2017 afin de se rapprocher de celui de la Brasserie de Saint-Omer, elle prend le nom de Brasserie Goudale.

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