Du Caire À La Mer Rouge Et Croisière Sur Le Nil - 14 Nuits Égypte – Panna Cotta Avec Melon - 3 Recettes Sur Ptitchef

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Sunday, 28 July 2024

Diner et nuit à bord du bateau à quai à Louxor. J1-J7 Croisière sur le Nil JOUR 1: FRANCE > LOUXOR Accueil à l'arrivée puis transfert à votre bateau et installation dans votre cabine. Dîner et nuit à bord du bâteau à quai à Louxor. JOUR 2: LOUXOR - ESNA - EDFOU Petit-déjeuner à bord. Puis visite de la rive gauche du Nil à la découverte de la vallée des rois. En option: visite des demeures funéraires des reines Hatchepsout et vallée des artisans. Déjeuner à bord puis navigation vers Edfou et traversée de l'écluse d'Esna. Dîner et nuit à bord. JOUR 3: EDFOU - KOM OMBO - ASSOUAN Petit-déjeuner à bord, puis départ en calèche (aller/retour) pour la visite du temple d'Horus à Edfou. Croisière sur le Nile | Devis Gratuit | Vacances Sur Mesure. Déjeuner à bord. Puis navigation vers Assouan via Kom Ombo. JOUR 4: ASSOUAN Petit-déjeuner à bord puis départ pour la visite du barrage d'Assouan. En option: visite de Philae. Déjeuner à bord et après-midi libre. En option, spectacle de sons et lumières à Philae. Dîner et nuit à bord à Assouan. JOUR 5: ASSOUAN - ABOU SIMBEL Petit-déjeuner à bord et journée libre.

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Guide francophone Les excursions indiquées au programme avec transferts en autocar climatisé Le prix ne comprend pas: Les frais de visa La manutention des bagages durant tout le programme Les assurances: assistance, annulation, bagages … Les repas qui portent la mention libre dans les programmes Les boissons Les visites non spécifiées dans les programmes Toute dépense personnelle (téléphones, minibar etc. …) Tous les pourboires. Ci-dessous une variété d'options disponibles sur cette visite veuillez sélectionner celui que vous souhaitez et sélectionnez une date sur le calendrier pour continuer. Merci de patienter... Nous confirmons les prix et la disponibilité Merci de patienter Un instant... Accepter les cookies Pour vous offrir La meilleure expérience possible, ce site utilise des cookies. Combiné le caire et croisière sur le nil 10 jours du. L'utilisation de ce site signifie que vous acceptez l'utilisation des cookies. En savoir plus.

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ILS SONT PARTIS AVEC NOUS Programme "Les Merveilles de l'Egypte" "C'est un très beau voyage, très bien organisé et on se sent rassurés par l'accompagnement des guides et des chauffeurs. Il suffit juste de se laisser guider et c'est très appréciable. Juste petit bémol sur le Hilton d'Hurghada car nous étions logées de l'autre côté de la rue et les chambres sont beaucoup plus vétustes que les chambres qui sont en face des piscines. Ce que nous avons préféré est le circuit en bateau car il est très confortable et on y mange très bien. De plus, les visites ont été superbes et très bien menées par notre guide Emad. Bravo pour votre organisation, je pense que nous retournerons en Egypte!!! Combiné le caire et croisière sur le nil 15 jours après. " Patricia F. Programme "Horus" "Magnifique voyage.... Félicitations à ELIA et son équipe d'accompagnateurs et chauffeurs, tous ont été rassurants extrêmement sympathiques. Félicitations aux capitaines au personnel de bord des 2 bateaux toujours prêts à nous rendre service. Félicitations aux guides MOHAMED et REFFAT qui nous fait partager leur connaissance et leur amour de l'Égypte Ancienne, une aventure passionnante dans le passé.

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01 88 33 52 25 (Prix d'un appel local) Du lundi au samedi, de 9h à 19h.

En option: Visite du grand temple d'Abou Simbel, à 270 kms. En option: Balade en felouque et visite du jardin botanique de Kitchener et découverte d'un village nubien. Retour sur le bateau et navigation vers Kom-Ombo. Dîner et Nuit à bord. JOUR 6: ASSOUAN - KOM OMBO Petit-déjeuner à bord, visite du temple du dieu-crocodile Sobek et du dieu-faucon Haroeris à Kom Ombo. Déjeuner sur le bateau et journée complète de navigation jusqu'à Louxor. Dîner et nuit à bord du bâteau. JOUR 7: LOUXOR Petit déjeuner à bord, puis visite des temples de Karnak de Louxor. Visite d'un institut de papyrus, boutique. Egypt Nile Cruises - Le Spécialiste de l' Egypte. En option, spectacle de sons et lumières de Karnak. Dîner et nuit à bord. Vol Louxor vers Le Caire Dans l'après-midi transfert en avion pour le Caire. Accueil par notre représentant local à l'arrivée puis transfert et installation dans votre hôtel. J8-J10 Le Caire JOUR 8: LOUXOR > LE CAIRE (ENVIRON 1H DE VOL) Petit-déjeuner et déjeuner sur le bateau et dans l'après-midi transfert en avion pour le Caire.

Salem Bonjour J'espère que vous allez bien avec la rentrée générale, des enfants et des adultes et le retour des vacances. On reste dans les desserts fruités afin de profiter des fruits de saison et de leurs saveurs. Après le sorbet que j'ai réalisé à la banane et la mangue que je n'ai pas encore posté, voici une panna cotta surmontée d'une compotée de melon des plus délicieuses. Panna Cotta au Melon et Citron Panna Cotta au Melon Si vous êtes fans de melons en général et du cantaloup en particulier ce dessert saura vous séduire. Afin de relever les saveurs et le parfum de ce type de melon, je l'ai associé au citron et au final c'était bien équilibré. La panna cotta est le dessert le plus facile a réaliser et déclinable à l'infini. On peut accompagner l'appareil à panna cotta de tous types de fruits cuits ou crus comme on peut la surmonter d'un coulis de chocolat ou de caramel ou la laisser tout simplement nature. Ingrédients pour la Panna cotta: 30 cl de lait entier 20 cl de crème liquide 30%mg 55 g de sucre 1 c à c de sucre tonké ou autres parfums 2 g d'agar agar ou 2, 5 g de gélatine Ingrédients pour la Compotée de melon et citron: 500 g de chair de melon pour la compotée 30 g de sucre 2 c à s de citron et 1 c à c de zeste de citron 1 g d'agar agar ou 1, 5 g de gélatine Un peu de melon et groseilles et des pousses de menthe pour la déco Préparation de la panna cotta: 1- Dans une casserole verser la crème, le lait, le sucre et le sucre parfumé à la feve de tonka, l'agar agar.

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Hello les Yiummies! L'idée de cette recette a popé dans mon esprit tel un grain de mais qui devient du pop-corn. BOOM! J'ai rien vu venir. J'avais envie de vous proposer une recette avec un fruit de saison, que dis-je, le fruit phare de l'été, j'ai nommé: le melon! Et qui dit été dit envie de fraicheur et légèreté. La panna cotta remplie toutes ces conditions. Surtout que j'ai modifié la recette originale pour la rendre moins riche en calories en remplaçant la crème par du skyr. Une panna cotta sans gélatine, ni agar-agar, ni maizena Ce qui sert de liant ici, c'est bel et bien notre meilleur ami le psyllium blond. Et plus précisément la farine de psyllium blond qui est plus fine et permet donc d'obtenir un résultat bien lisse et sans grumeaux. 🔎 ZOOM sur le psyllium blond Le psyllium blond provient de la plante d' ispaghul, essentiellement cultivée en Inde. Il s'agit de l'enveloppe des graines (appelées téguments) qui, au contact de liquide, gonflent jusqu'à former un gel. Ce sont eux qui confèrent au psyllium blond ses nombreuses qualités médicinales en lubrifiant les parois intestinales notamment.

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Porter à ébullition, puis retirer du feu. Ajouter le chocolat et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Répartir le chocolat fondu dans six verrines. Réserver au frais 30 minutes. Dans un bol, mélanger la gélatine avec le lait. Laisser gonfler 5 minutes. Dans une autre casserole, mélanger la crème avec le sucre et la vanille. Porter à ébullition à feu moyen. Faire fondre le mélange à la gélatine au micro-ondes de 20 à 30 secondes, puis le verser dans la casserole. Remuer. Incorporer le yogourt grec et les zestes. Répartir la panna cotta dans les verrines. Réfrigérer de 1 à 2 heures, jusqu'à ce que la préparation soit figée. Dans un bol, écraser grossièrement le melon à l'aide d'une fourchette, puis incorporer le miel. Répartir délicatement dans les verrines. Réfrigérer. À l'aide du batteur électrique, fouetter la crème jusqu'à l'obtention de pics mous. Ajouter le sucre à glacer et fouetter de nouveau jusqu'à l'obtention de pics fermes. Ajouter une cuillerée de crème fouettée sur chacune des verrines.

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Puis je laisse prendre les Panna Cotta Vanille au frais durant 2 heures. Pour le melon: Je coupe le demi melon en petits dès. Je fais chauffer le miel à feu moyen, et j'ajoute les dès de melon. Je laisse mijoter environ 5 minutes. Je laisse refroidir les dès de melon. Montage des Panna Cotta Vanille Melon: Une fois les Panna Cotta Vanille prisent je verse par dessus les dès de melon au miel. Je sers les Panna Cotta Vanille Melon, bien froides! Vous voilà avec une recette de verrine parfaite pour l'été! Matériel: Les verrines sont les accessoires indispensables du cuisinier moderne, idéales pour la présentation de vos Panna Cotta Vanille Melon. Avec les verrines vous pouvez préparer des apéritifs, entrées, tapas, buffets et desserts. Ces verrines de forme tube vous permettrons de préparer des mises en bouches et desserts tendances grâce à une présentation originale. Partager cette recette de dessert: Loading... Recette de dessert publiée par Aude Je cuisine depuis mes 12 ans, en suivant les traces de ma grand-mère alsacienne.

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On a testé une version avec les dés de melon crus et on a préféré l'autre, avec le melon légèrement poêlé. Note générale concernant les recettes avec une cuisson au four: les temps de cuisson, au four, sont donnés à titre indicatif. Il est nécessaire de les adapter en fonction de votre matériel. Plus d'infos ICI. Vérifiez toujours la cuisson en plantant au centre du cake ou du gâteau, une pique, la lame d'un couteau ou un cure-dent, par exemple. Il doit ressortir bien sec. Texte, recette & photographie de Carole Merci de ne pas faire de copier/coller de mes textes sur vos blogs et sites. Les textes et photos sont la propriété d'Altergusto et ne sont pas libres de droits. Toute reproduction de ce blog, et de son contenu, tout ou en partie, textes, photos, charte graphique, est interdite sans la permission écrite de l'auteur (sauf mention particulière).

Laissez refroidir complètement. Place au dressage: versez du coulis de melon et ajoutez quelques morceaux de melon rôti et éclats de pistache. Réservez au frais avant de servir.

Décorer de feuilles de menthe. Réserver au frais jusqu'au moment de servir. Vous aimerez peut-être également Laisser un commentaire Merci pour cette recette qui m'a permis de passer une partie de mon melon d'eau! Je l'ai fait avec du chocolat blanc et vraiment très bon! !