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Tout ce qui reste des quatorze chevaliers! Oh! qui a fait ce massacre? Pour garder ce charnier, deux énorme chiens d'arrêt figés dans la pierre montent la garde. Jan-de-l'Ours s'avance en direction du château. On n'entend aucun bruit. Tout à coups, il aperçoit une femme en train de filer. Il lui demande si elle peut dire le secret de ce monde souterrain. - Ah! te voilà mon garçon! C'est toi Jan-de-l'Ours à ce qu'on dit? …Qui est si fort à ce qu'on raconte? - Où se trouve le chemin qui permet d'atteindre le château? L ours de la cuisine texte de l’intervention r. - Et bien, il te faut maintenant passer par là, et puis franchir la rivière. Lorsque tu seras de l'autre côté, tu comprendras pourquoi il y a tant de squelettes autour de toi! Et la vieille éclate de rire… Jan-de-l'Ours marche au milieu des crânes et des armures rouillées de tous ceux qui avaient essayé de découvrir le secret de la citadelle du silence. Il arrive au bord de la rivière, comme a dit la vieille. Sous la lumière qui tombe du ciel d'eau, la rivière paraît immobile, elle ne coule ni dans un sens, ni dans l'autre.
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Il n'empêche que j'ai un péché mignon … le chocolat! Aujourd'hui, je vous propose une recette simple, toujours en moins de 45 minutes pour assouvir les pulsions les plus urgentes de gâteau au chocolat… Et bien sûr, toujours sans laitage, sans œufs, sans beurre et bien évidemment, sans gluten … Et naturellement bio et local ou circuit court. Le meilleur ami de l'ours, le Purificateur d'eau BERKEY 4 mai 2020 Depuis le temps que je vous en parle dans mes recettes, j'avais promis, et bien voilà! S'il y a bien une chose essentielle qu'il faut avoir dans sa grotte et surtout dans sa vie de nos jours, c'est un filtre à eau par gravité Berkey. Nous consommons environ 1 à 3 litres d'eau par jour (par personne). La cuisine, texte de Pascale Hédelin. Nous pouvons nous passer de manger pendant plusieurs jours, mais nous ne pouvons pas arrêter de nous hydrater … L'eau représente environ 60% du poids du corps humain; chaque jour, une quantité importante s'échappe de l'organisme. Des études démontrent que le corps d'une personne de taille moyenne évacuerait plus de 2 litres d'eau par jour.
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Autre version notée par écrit en 2006 dans l' oblast de Vologda.
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Incontournable au printemps, l'ail des ours se décline de 1001 façons en cuisine: voici 6 recettes à essayer! Au printemps, l'ail des ours s'épanouit dans les forêts et les sous-bois: cette plante (que l'on reconnaît à ses fleurs blanches et élancées, à ses feuilles vertes et lisses, et surtout à son odeur d'ail assez prononcée) se cueille entre février et avril. En effet: dès le mois de mai, l'ail des ours perd en goût et devient fibreux. Sur le même sujet Attention! Il ne faut surtout pas confondre l'ail des ours avec le muguet ou le colchique, deux plantes très toxiques. En cas de doute, froissez une feuille entre vos doigts: si ça sent l'ail, il s'agit probablement d'ail des ours. Mais si le doute subsiste, mieux vaut passer votre chemin... Médiathèques - Drancy - Le Bourget - Les secrets de la cuisine / [texte d'Emmanuel Chanut]. L'ail des ours se marie bien avec la viande, le poisson, les légumes de saison... Si tout est comestible dans l' ail des ours (les jeunes fleurs, les boutons comme les feuilles), on cuisine principalement les feuilles, qu'elles soient entières (par exemple: crues et juste assaisonnées dans une salade ou cuites en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, comme des épinards) ou finement ciselées (par exemple: pour aromatiser une huile ou un beurre, ou encore sous la forme d'un pesto).
Autres variantes [ modifier | modifier le code] Dans une variante littéraire, retravaillée par Alexeï Tolstoï ( Медведь - липовая нога, « L'Ours Patte-de-Tilleul » [ 15], l'ours a volé des navets que le vieux et la vieille avaient semés, raison pour laquelle le vieux s'en prend à lui, et la chanson de l'ours blessé diffère légèrement [ 16]. La fin est inversée: une foule accourt, qui tue l'ours. Il existe divers autres contes traditionnels ( biélorusse, bouriate... ) intitulés L'Ours, mais ils sont sans rapport direct. Sautecroche & Minicroche : le site pour les enseignants » Chansons par thèmes. Une variante, recueillie par Irina Karnaoukhova dans la région du lac Onega [ 17], présente la particularité de ne pas du tout faire intervenir l'ours: il s'agit ici de deux commères (koumouchki). L'une meurt, et l'autre, pour récupérer la bague qu'elle portait, lui coupe le doigt et le fait bouillir, trois nuits de suite. La commère morte chante sous la fenêtre une chansonnette très similaire à celle des autres versions, et la survivante répond par une formule rituelle.