Pommes De Terre À La Bretonne La | Machine À Coudre Juki Hzl 353Zr A

Aujourd'hui, recette toute simple si vous êtes en manque d'idées pour cuisiner 😉 Au lieu des tomates farcies classiques, j'ai eu envie de tester les patates farcies mais à la bretonne bien sûr! Pour ma farce, j'ai utilisé du pâté breton de campagne parfumé à l'andouille et au pommeau (un pâté artisanal au parfum étonnant et délicieux, que vous pouvez retrouver ici). C'est assez rapide à mitonner, il faut juste patienter un peu lors de cuisson. A vous de jouer 😉 Vous pouvez servir ces pommes de terre farcies avec une salade de crudités ou une poêlée de légumes! Recette des pommes de terre farcie bretonnes Mes produits coup de coeur pour préparer cette recette Pâté breton à l'andouille et pommeau Fabriqué à Châteauneuf-du-Faou (29) par Secrets de Famille Voir le produit → Fleur de sel de Guérande Fabriqué à Le Pouliguen (44) par XxSel Voir le produit → Ingredients 4 grosses pommes de terre 1 pot de pâté de porc à l'andouille et pommeau Du poivre De la fleur de sel Instructions Mettez le four à préchauffer à 150°C (thermostat 5).

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Une fois froides, épluchez-les puis passez-les au presse-purée ou écrasez-les bien à la fourchette. Ensuite, tout comme une pâte à galette classique, mettez la farine, le sel (du gros sel de Guérande pour moi) et l'eau dans un saladier puis mélangez bien. Rajoutez votre purée de pommes de terre dans le saladier (si besoin passez le tout au mixeur pour que ce soit bien homogène). La texture finale doit ressembler à une pâte à gaufres donc elle doit être un peu épaisse mais pas trop pour bien s'étaler dans la poêle donc n'hésitez pas à remettre un peu d'eau s'il le faut. Laissez la préparation reposer pendant 1 h minimum. Passons à la cuisson: mettez une poêle à chauffez avec une bonne noix de beurre demi-sel (au mieux utilisez une petite poêle à blinis pour faire des petites galettes bien rondes ou encore un emporte-pièce d'environ 15 cm de diamètre dans une grande poêle). Versez une louche de pâte, de quoi former une galette d'environ 15 cm. Patientez quelques instants puis retournez la galette et faites cuire l'autre côté.

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Rincez bien les pommes de terre et ne les épluchez pas. Découpez les en 2 dans le sens de la longueur. Recouvrez votre plaque de papier sulfurisé sur laquelle vous déposerez les pommes de terre à plat. Déposez un petit récipient d'eau à côté des pommes de terre (ceci afin de dégager de la vapeur durant la cuisson et d'éviter le déssèchement). Enfournez pendant 1 heure. Retirez la plaque du four et retournez avec précaution les pommes de terre (avec une manique ou un gant pour ne pas vous brûler). Retirez un peu de chair de pomme de terre au milieu avec une petite cuillère. Mélangez la chair récupérée avec le pâté breton. Farcissez les pommes de terre puis redisposez au four en mode grill pour qu'elles dorent. Parsemez de fleur de sel de Guérande et poivrez.

Epluchez et évidez les pommes et taillez-les en tranches épaisses (4 tranches par pommes). Faire chauffer le beurre dans une poêle. Faire tremper les tranches de pommes dans la pâte et déposez-les dans la poêle chaude. Laissez dorer quelques minutes de chaque côté. Déposez sur du papier absorbant quelques minutes puis déposez dans une assiette en recouvrant de sucre glace. Servez tiède. Source:

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Cela permet de commencer à coudre instantanément. Abaissage de la Griffe Vous pouvez abaisser la griffe par un simple levier afin de quilter ou de coudre des boutons facilement. Eclairage par Lampe LED La lampe LED éclaire la zone de piquage et ne chauffe pas même pendant de longues séances de travail. De plus, celle-ci fournit un éclairage de qualité. Boutonnière Automatique En plaçant le bouton dans le pied presseur spécial, la machine fabrique une boutonnière de manière totalement automatique à la taille exacte du bouton. Réglage Pression du Pied La pression du pied presseur peut être ajustée afin d'obtenir le meilleur résultat de piqûre en accord avec les matières que vous travaillez. Bras Libre & Boîte d'Accessoires La boîte d'accessoire et le bras libre sont fournis. Machine à coudre juki hzl 353zr c reviews. Tous vos accessoires peuvent être stockés dans la boîte.

Elle est livrée avec mallette rigide et une notice en français. Caractéristiques: Vitesse de couture: Max. 750 points/minute Longueur de point: Max. 4 mm Largeur du zig zag: Max. 7 mm Relevage du pied: Max. 9 mm (2 hauteurs) Type d'aiguille: 130/705 H 65 à 110 Dimensions: 410(L) x 308(H) x 177(P) mm Poids: 7, 1 Kg (machine seule) Crochet: Rotatif à plat Nombre de points: 21 Livrée avec une valise rigide Manuel d'utilisation en français DVD de démonstration en anglais Enfilage Automatique L'enfilage automatique du fil dans l'aiguille est rapide et ne fatigue pas la vue. Mode d'emploi Juki HZL-353ZR (78 des pages). Cela permet de commencer à coudre instantanément. Abaissage de la Griffe Vous pouvez abaisser la griffe par un simple levier afin de quilter ou de coudre des boutons facilement. Eclairage par Lampe LED La lampe LED éclaire la zone de piquage et ne chauffe pas même pendant de longues séances de travail. De plus, celle-ci fournit un éclairage de qualité. Boutonnière Automatique En plaçant le bouton dans le pied presseur spécial, la machine fabrique une boutonnière de manière totalement automatique à la taille exacte du bouton.