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Friday, 28 June 2024

Grâce à cette planche à découper, vous pouvez désormais couper vos aliments et plier la planche pour pouvoir verser sans en mettre partout. Désormais votre plan de travail sera propre grâce à cette planche. Vous aurez de quoi plancher Une bonne planche accompagne le début d'une bonne recette. Découvrez notre collection de planches à découper, de la plus basique à la plus sophistiquée, en bois, en plastique, en ardoise, pour la découpe de tout vos aliments. 1, 2, 3......... A vos papilles Du miel, de la crème glacée… Faites entrer dans l'univers de votre cuisine, les saveurs et les odeurs de votre enfance. Avec un mélange de modernité et de tradition offrez à vos papilles un moment d'exaltation. Faites découvrir votre savoir-faire et votre créativité pour des plaisirs gustatifs partagés. D'ailleurs dans notre boutique, vous trouverez tout pour être le chef étoilé de votre cuisine. J'avais acheté il y a quelque mois une poêle plus petite, dont j'étais satisfaite, j'ai donc repris dans la même gamme, la dimension au-dessus.

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Pour fabriquer ces planches à découper en forme de feuilles, vous pouvez vous aider de notre gabarit, à télécharger à la fin de cet article. Bon à savoir: il est important d'entretenir une planche à découper en bois avec une huile, afin de nourrir le bois, mais aussi de le protéger des éventuelles tâches. Pour huiler votre planche DIY, choisissez une huile inodore et neutre, comme de l'huile de pépins de raisin. Tutoriel facile pour fabriquer des planches à découper en forme de feuille Le look rustique de ces planches à découper en font de véritables objets déco, à placer dans une cuisine moderne pour une touche plus authentique par exemple. Ainsi fabriquée à la main et personnalisable à souhait, la planche à découper DIY peut aussi être offerte en guise de cadeau fait-main à vos proches. Dans ce cas de figure, vous pouvez aussi y inscrire des initiales ou un motif à l'aide d'un pyrograveur. Conception et réalisation: Camille Soulayrol Création: Franck Schmitt Photo: Frédéric Baron-Morin Parue dans le Numéro 146

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Par ailleurs, « avec le temps et les lavages répétés à haute température, on sait aujourd'hui que le plastique se dégrade et libère des microparticules qui font des dommages à l'environnement », explique Chantal Plamondon, coauteure du livre Vivre sans plastique: des outils écologiques à notre portée. Certaines essences plus dures – l'érable, le noyer, le teck ou le chêne – sont à privilégier quand vient le temps de choisir une bonne planche à découper en bois. Vous pouvez également prolonger la durée de vie de cet accessoire de cuisine en l'huilant régulièrement avec une huile de qualité alimentaire, puis en utilisant une crème à base de cire d'abeille, qui crée une barrière à la surface du bois empêchant l'absorption des liquides. Et pour le nettoyage? « Il est bon de prendre l'habitude de laver les planches à découper – qu'elles soient en bois ou en plastique – avec de l'eau chaude savonneuse après chaque utilisation », indique Consumer Reports. Enfin, n'oubliez pas qu'il est important d'utiliser une planche différente pour les aliments crus et les aliments prêts à consommer afin d'éviter tout risque de contamination croisée.

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