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Détoxification Une étude 14 a analysé les conséquences de la prise de 15 g de MCP pendant 5 jours, puis 20 g le 6 ème jour, sur l'élimination de toxiques par les urines. Elle montre une élimination accrue d'arsenic les 5 premiers jours puis de cadmium le 6 ème jour avec une augmentation de + 560% du plomb. Ces résultats sont obtenus auprès de sujets chargés «normalement» en métaux toxiques. Cette chélation des métaux lourds serait le fait de la présence de rhamnogalacturonane. De même, la supplémentation en 15 g de MCP pendant 28 jours a été proposée à des enfants âgés entre 5 et 12 ans présentant un fort taux de plomb. Pectine d agrumes modifiées. Il en résulte également une baisse importante de la concentration sanguine en plomb alors que les urines en étaient très chargées 15 . Des familles exposées à l' uranium ont reçu 4, 4 g / jour de MCP. Alors que les urines n'ont montré aucune excrétion, les fécès ont par contre significativement changé au 6ème jour avec la présence importante d'uranium 16 . Les différentes formes La pectine de citrus est présentée en poudre encapsulée ou libre.
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Tandis que leur insulinémie et leur résistance à l'insuline étaient significativement améliorées. Effet sur le microbiote L'apport de pectine de citrus associé à une alimentation lipidique modifie le microbiote des souris supplémentées. Leur taux de Bifidobacterium, Lactobacillus, and Bacteroides est corrélé avec celui des acides gras à chaîne courte 6 . Parallèlement, l'apport de pectine de citrus impacte les acides biliaires fécaux, les triglycérides et la coenzyme A réductase, impliquée dans la régulation de la synthèse du cholestérol. Chez l'humain, la consommation de 15 g / jour de pectine de citrus modifie la flore fécale avec augmentation des bactéries anaérobies et baisse des bactéries aérobies 7 . ▷ MCP (Pectine de citrus modifiée) - Chélation des métaux lourds - 450g. Satiété Comme toutes les fibres visqueuses, la pectine de pommes gonfle dans l'estomac et réduit ainsi la prise alimentaire. Cependant, selon cette étude 8 , les bénéfices en termes d'apport calorique et de perte de poids sont faibles. Néanmoins, une autre étude 9 a comparé différentes formes de pectine (10 g en une prise) sur l'appétit.
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Ne pas laisser à la portée des jeunes enfants. Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Comme avec tout supplément nutritionnel, consultez un professionnel de santé avant de le consommer si vous êtes enceinte, allaitez ou si vous avez un problème de santé. Références scientifiques 2010;8(10):1747 (lorsqu'il est pris au moment des repas et à une dose d'au moins 10 g) 2011;9(6):2203 (lorsqu'il est pris au moment des repas et à une dose d'au moins 10 g) Olano-Martin E., Gibson G. R. & Rastall R. A., 2002. Comparison of the in vitro bifidogenic properties of pectins and pectic-oligosaccharides. J. Pectine d agrumes modifiée pdf. Appl. Microbiol., 93, 505-511. Combo M, Agnan M et al. Les oligosaccharides pectiques: production et applications possibles, Biotechnol. Agron. Soc. Environ. 2011 15(1), 153-164. Schieber, A., Hilt, P., Steker, P., EndreB, H-U., Rentschler, C. (2003). A new process for the combined recovery of pectin and phenolic compounds from apple pomace. Innovative Food Science and Emerging Technologies, 4, 99- 107
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