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En effet, il n'est pas rare d'obtenir de beaux et très gros tubercules avec la pomme de terre Jeannette. Dans un article de presse de 2016, (année pourtant peu favorable aux rendements), un jardinier fait état d'un tubercule de plus de 900 gr, tout simplement énorme pour la cuisinière qui n'en revenait pas. Variété aux qualité culinaires remarquables La pomme de terre Jeannette, convient pour les préparations estivales de salades ou pommes de terres rissolées. Pour vraiment découvrir son caractère et son goût marqué, nous vous conseillons de la déguster cuite à la vapeur. Vous pouvez y ajouter une noisette de beurre et de la ciboulette finement ciselée. Rien qu'avec cela votre assiette ravira déjà vos convives. Sa peu très fine d'où lui vient sa couleur légèrement cuivrée en fait une pomme de terre facile à cuisiner et dont l'épluchage en plus d'être facile et facultatif. Vous souhaitez cultiver cette variété? Apprenez-en plus sur nos plants de pomme de terre Jeannette.
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Vous recherchez une variété de pommes de terre précoce? Connaissez-vous la variété de pomme de terre Jeannette? Issue d'un croisement de Charlotte et Franceline, c'est la station de création variétale de Bretteville du grand caux qui a donnée naissance à cette pomme de terre aux qualités remarquables. Variété de pomme de terre très précoce La pomme de terre Jeannette a un cycle de culture très court. La récolte se fera après 80 à 90 jours de culture. Dans l'optique d'une récolte primeur vous faites vos poêlées de pomme de terre rissolées dès le 15 juin. Pour une récolte encore plus rapide, il faut veiller à bien faire germer les tubercules avant plantation, cette étape ne posera pas de problème avec Jeannette. Le temps d'incubation est court et il n'y a pas de dominance apicale. La pré-germination permettra donc de maximiser le nombre de tiges et surtout de réduire la durée de la levée (comprenez le temps pour les germes de sortir de terre). Variété de pomme de terre peu sensible aux maladies Choisir sa pomme de terre est toujours une étape importante, c'est encore plus vrai aujourd'hui car la qualité de la récolte dépendra de plus en plus de la variété avec la fin annoncée de produits de traitements.
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Description Pomme de terre de consommation, de forme oblongue courte, yeux superficiels. Peau jaune, chair jaune. Production précoce, récolte de mi-Juin à fin Juillet dans la région de Saint- Malo Bonne tenue à la cuisson, ne se délite pas. Pas de noircissement après la cuisson. Chair fine et non farineuse. Teneur en matière sèche: faible
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Description Agata est une variété de pomme de terre hâtive à très hâtive, aux tubercules de forme oblong à peau jaune et chair jaune pâle, yeux superficiels. EN CUISINE: Bonne tenue à la cuisson, adaptée au four et au potage. Très nombreux tubercules moyens de forme ovale courte. – Récolter à 85 jours pour une pomme de terre nouvelle. – Récolter à 115 jours pour stocker et conserver.
D'internet à la ferme, il n'y a qu'un pas... Effectivement, parcours atypique pour notre producteur Renaud Vigneaux! D'abord spécialiste de l'information et des réseaux internet, c'est finalement à la ferme qu'il a choisit de refaire sa vie pour reprendre l'exploitation familiale. La pomme de terre Ondine? Renaud a repris l'exploitation familiale il y a 6 ans et a gardé la variété utilisée par son père et son grand-père auparavant: l'ondine. Pourquoi l'ondine? C'est une pomme de terre polyvalente; légèrement sucrée, facile à éplucher et à cuire! Elle fonctionne aussi bien en purée, en frites ou encore à l'eau. Ou encore en raclette, c'est de saison! C'est surtout une pomme de terre qu'on arrive très bien à produire dans le terroir icaunais. Où les trouver? Vente directe à la ferme, tous les samedis matin de 10h à 12h: 7 rue de l'Orval 89150 Brannay Dans les magasins Carrefour à Sens
- 6 heures en plein champ, 8 heures en milieu fermé. - SP 1: Ne pas polluer l'eau avec le produit ou son emballage. Ne pas nettoyer le matériel d'application près des eaux de surface. Éviter la contamination via les systèmes d'évacuation des eaux à partir des cours de ferme ou des routes. - SPe 3: Pour protéger les organismes aquatiques, respecter une zone non traitée de 5 mètres comportant un dispositif végétalisé permanent non traité d'une largeur de 5 mètres en bordure des points d'eau pour les usages sur "tomate".
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