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Le mot du vin: Venaison (goût de) Arômes du vin rappelant le gibier (fourrure, cuir, ventre de lièvre).
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4. 1 Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région. Le Paradoxe du Domaine de l'Arjolle est un vin rouge de la région de Côtes de Thongue en Vin de Pays. Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Merlot. En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes. Domaine de l arjolle paradoxe moral de notre. Le Paradoxe du Domaine de l'Arjolle est dans le top 90 des vins de Côtes de Thongue. Structure gustative du Paradoxe du Domaine de l'Arjolle Léger Puissant Souple Tannique Sec Moelleux Doux Acide En bouche le Paradoxe de Domaine de l'Arjolle de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Détails et informations techniques sur le Paradoxe du Domaine de l'Arjolle Allergènes Contient des sulfites Découvrez le cépage: Cabernet franc Le cabernet franc est l'un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux.
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Dans le top 3500 des vins de France Dans le top 100 des vins de Côtes de Thongue Dans le top 10000 des vins rouges Dans le top 15000 des vins du monde La région viticole de Vin de Pays Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l' IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée ( AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l' INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Arjolle - Paradoxe Blanc - E-boutique | Caves Jacquot Fils. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays". La région viticole de Pays d'Oc Pays d'Oc est l' IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France.
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Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d'épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d'arômes. Domaine de l arjolle paradoxe de fermi. Il permet de produire des vins fruités que l'on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde. C'est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu'en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d'Europe et à travers le. Derniers millésimes de ce vin Paradoxe - 2018 Dans le top 90 des vins de Côtes de Thongue Note moyenne: 4.