Gâteau Fondant À La Noix De Coco | Appartement À Vendre Hettange Grande

Le Roi Lion Forum
Friday, 28 June 2024
16 avril 2012 1 16 / 04 / avril / 2012 04:02 L'autre jour, j'ai acheté de la noix de coco râpée car j'adore cela, sans trop savoir ce que j'allais en faire... Et puis je me suis lancée dans une recette totalement improvisée, piochant ici et là les ingrédients qui me semblaient convenir pour cette recette de gâteau fondant. Par ailleurs, qui dit gâteau ne dit pas forcément riche en sucre ou en beurre! La recette que je vous propose a en effet l'avantage d'être peu calorique, légère et fondante. Et, pour ne rien gâcher, elle est délicieuse! Ingrédients, pour 4 à 6 personnes: - 200 g. de fromage blanc - 100 g. de tofu soyeux - 3 oeufs - 60 g. de rapadura (ou de sucre de canne) - 2 c. à s. Gâteau ultra-fondant à la noix de coco - Les recettes de Juliette. de sirop d'agave - 50 g. de noix de coco râpée - 1 sachet de poudre à lever - 20 g. de farine de blé La recette de Juliette: - Préchauffer votre four à 210° c., th. 7. - Dans un saladier, mélanger le fromage blanc et le tofu soyeux à l'aide d'un fouet. Ajouter ensuite les jaunes d'oeufs (réserver les blancs dans un autre saladier), le rapadura, le sirop d'agave, la poudre à lever, la farine et la noix de coco.

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Une recette de gâteau très facile par PHILO Recette de cuisine 4. 42/5 4. 4 / 5 ( 26 votes) 82 Commentaires 217 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 8 personnes): 185 Grs de farine 1 Sachet de levure chimique 50 Grs de noix de coco râpée 230 Grs de sucre 125 Grs de beurre fondu 2 Oeufs battus 25 Cl de lait Préparation: Faites préchauffer le four à 180° C. Dans un saladier, mélangez bien tous les ingrédients. Versez la préparation dans un moule à manqué. Faites cuire 45 minutes environ. Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler. Une portion (env. 120 g): Calories 389 kcal Protéines 6, 0 g Glucides 45, 5 g Lipides 18, 0 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Nella85, Jamonac et 24 autres ont voté. Gâteau fondant à la noix de coco – C'est meilleur fait maison. 4. 4 /5 ( 26 votes) = 26 votes Ils ont envie d'essayer 217 Invité, Jess08 et 215 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Je fais ce gâteau depuis plusieurs années. Je l'ai découvert chez Piroulie. Il est facile et rapide à faire. J'ai adapté la recette au Thermomix mais un fouet fait tout aussi bien l'affaire. Ingrédients: 185 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de noix de coco râpée + pour la déco 200 g de sucre 125 g de beurre fondu 2 œufs (100g) 25 cl de lait de coco Préparation: 1- Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante. Dans le bol du Thermomix, battre les œufs et le sucre 1 min/Vit 4. 2- Ajouter le lait de coco, le beurre fondu, la noix de coco râpée, la levure et la farine tamisés. Mixer 30 sec/Vit 4. 5. Gâteau fondant à la noix de coco caramelise. 3- Verser la préparation dans un moule souple. J'ai choisi le moule tablette de Guy Demarle. Pas besoin de beurrer et les portions sont parfaites. 4- Enfourner pour 25 min à 180°C et 15 min à 160°C à surveiller. 5- Laisser refroidir sur une grille et saupoudrer de noix de coco avant de servir.

Retirer du feu et réserver au chaud. Retirer le gâteau du four et le placer sur une grille sans le démouler et piquer un peu partout en faisant de petits trous sur toute la surface. Verser délicatement le sirop ( il se peut qu'on n'utilise pas toute la quantité) sur la surface à l'aide d'une cuillère. Laisser refroidir le gâteau ainsi dans son moule afin qu'il absorbe le sirop. Démouler sur une assiette de service et parsemer la surface de noix de coco. Enjoy! Gâteau fondant à la noix de coco bienfaits. Gâteau à la noix de coco Gâteau à la noix de coco moelleux Auteur: Samar Type de Recette: Gateau Cuisine: Exotique 1 tasse de sucre (180 g) 1 tasse de farine (125 g) 115 g de noix de coco râpée 1 c-a-c de levure chimique 3 oeufs à température ambiante 100 g de beurre à température ambiante (mou) ⅓ tasse de lait de coco (80 ml) 1 pincée de sel ⅔ tasse de lait de coco ⅓ tasse de sucre Préchauffer le four a 180 C (350 F) et beurrer et fariner un moule amovible. Dans un saladier tamiser la farine, sel et levure chimique. Séparer les blancs des jaunes et blanchir les jaune et le sucre à vitesse moyenne on doit obtenir une texture pale et crémeuse.

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