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Weight Watchers Ingrédients 4 feuilles de brick 80 g de tranche de saumon fumé ou de truite fumée 100 g de fromage frais allégé type Carré Frais© 0% ou St Môret Ligne & Plaisir© 1 citron jaune non traité 1 c. à soupe de ciboulette ciselée 1 c. à soupe de persil ciselé 1 jaune d'oeuf pour la dorure sel, poivre au goût Préparation Préchauffez le four à 200°C ou sur thermostat 7. Coupez en deux le citron jaune et pressez-le afin de récupérer son jus. Retirez-y les pépins si besoin. Prélevez ensuite les zestes du citron et râpez-les finement. Réservez-les de côté pour la décoration. Coupez la tranche de saumon fumé ou de truite fumée en petites lamelles. Battez le fromage frais dans un saladier jusqu'à ce qu'il devienne bien lisse et crémeux. Ajoutez-y le jus de citron fraîchement pressé, les lamelles de saumon fumé (ou de truite fumée) et la ciboulette et le persil ciselés. Nids de brick au saumon fumé : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Salez légèrement et poivrez selon vos goûts, puis mélangez bien. Placez les feuilles de brick bien à plat sur un plan de travail.
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Une recette de quiche sympathique par Notre am❤ur de cuisine Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 7 votes) 12 Commentaires 85 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): Feuilles de brick 200 Gr de saumon fumé coupé en morceaux 100 Gr de fromage râpé 2 Œufs 20 Cl de crème liquide semi épaisse 1 Cas de maïzena Ciboulette, persil, aneth Préparation: Préchauffer le four a 180°. Découper des disques de feuilles de brick. Mélanger les oeufs, la crème, la maïzena, le saumon, le fromage râpe, la ciboulette, l'aneth et le persil. Dans des moules a tartelettes, disposer 3 disques de feuille de brick huilé, et verser dessus de la garniture. Cuire au four pendant 15-20 min. Mots-clés: Quichettes de brick au saumon fumé Une portion (env. 100 g): Calories 206 kcal Protéines 14, 3 g Glucides 2, 0 g Lipides 14, 3 g Publié par Ça a l'air bon! Recette feuille de brick et saumon fumé chèvre et miel. Votes jeanmerode, joieetsoleil et 5 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 7 votes) = 7 votes Ils ont envie d'essayer 85 Invité, Invité et 83 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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Recettes similaires à Recette amuse-bouche en cornet Recette de millefeuille de saumon fumé et sa chantilly citron Avec un emporte-pièce, découper les feuilles de brick. Il faut 3 ronds par mille feuilles. Préchauffer le four à 180°c. Disposer les ronds de feuilles de brick sur... Recettes similaires à Recette de millefeuille de saumon fumé et sa chantilly citron Recette de mille-feuille croquant pomme et saumon fumé Le montage est simple et rapide: sur une rondelle de feuille de brick, déposer du saumon fumé, un bouquet de mâche puis une tranche de pomme. Recette de Papillote de saumon en feuille de brick. Renouveler... Recettes similaires à Recette de mille-feuille croquant pomme et saumon fumé Recette samoussas au saumon et au fromage fouetté 1 pot de 150 g de Fromage Fouetté Madame Loïk nature au sel de Guérande; 3 tranches de saumon fumé; 1 pincée de piment d'Espelette; 2 feuilles de brick... Recettes similaires à Recette samoussas au saumon et au fromage fouetté Recette mille feuilles au saumon fumé Mille feuilles au saumon fumé – Ingrédients de la recette: 4 feuilles de brick, 12 fines tranches de saumon fumé, 20 cl de crème liquide, 50 g d'oeufs de saumon...
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Répartissez la préparation au fromage frais au centre de chaque feuille de brick. Repliez les bords des feuilles de brick vers l'intérieur, sur la garniture, afin de former des chaussons. Placez les bricks sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Recette feuille de brick et saumon fumé un. Badigeonnez-les de jaune d'oeuf battu à l'aide d'un pinceau. Enfournez dans le four préchauffé et laissez cuire les bricks pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. A la sortie du four, laissez tiédir les bricks pendant quelques minutes sur une grille avant de les servir. Dégustez ces bricks au saumon fumé tièdes ou froides à l'entrée, accompagnées d'une salade verte assaisonnée et de quartiers ou rondelles de citron jaune frais.
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