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Besoin d'une camionnette plus petite? La Chevrolet Colorado est un camion intermédiaire offrant également de très bonnes performances. Une capacité de remorquage maximale de 7700 livres, plusieurs choix de motorisations de même qu'une boîte de vitesses manuelle ou automatique selon l'année-modèle, que demander de plus? Jeep Gladiator usagé Vous avez besoin d'une camionnette capable de vous mener du point A au point B peu importe ce qui sépare ces 2 points? Il vous faut un Jeep Gladiator usagé! Avec sa silhouette rappelant celle du Wrangler et disposant de capacités hors route légendaires, le Gladiator dispose d'un V6 de 285 chevaux – un EcoDiesel est proposé sur certains modèles plus récents – et d'une capacité de remorquage maximale de 7650 livres. Ah oui: tout comme le Wrangler, vous pourrez retirer les portières et le toit, de même que rabattre le parebrise! Chose certaine, ce camion usagé Jeep ne vous décevra pas! Nissan Frontier usagé En optant pour un Nissan Frontier usagé, vous profiterez d'une camionnette intermédiaire offrant de solides compétences, une capacité de remorquage pouvant atteindre 6710 livres de même que, selon l'année-modèle, d'un 4 cylindres de 152 chevaux ou d'un V6 de 261 chevaux.
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Le piment antillais (aussi appelé piment habanero) fait partie de la famille Capsicum chinense, espèce considérée comme la plus piquante au monde (une molécule, la capsaïcine, est à l'origine de cette saveur puissante). Ce piment plutôt rond et boursouflé peut être jaune, orange, vert et rouge suivant la maturité. Très puissant en bouche, ce piment qui fait partie intégrante de la cuisine antillaise est aussi très parfumé. Il relève le goût de multiples plats salés, des accras aux courts-bouillons. Comment faire une purée de piment antillais pdf. Achat Le piment antillais s'achète frais toute l'année dans les épiceries exotiques (antillaises ou africaines). Le choisir sans taches brunes et non flétri. La couleur n'a aucune incidence sur le degré de puissance. Préparation Utiliser un couteau pour épépiner et ôter les membranes blanches du piment antillais. Le rincer ensuite sous un filet d'eau. Vous pouvez vous munir de gants jetables pour éviter que vos doigts s'imprègnent de piquant. Cuisson Le piment antillais peut être directement mis au cours d'une cuisson, soit émincé (une petite partie) ou en entier pour parfumer un plat sans pour autant lui donner une note extrêmement piquante.
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Essorez-la dans un linge. Dans une cocotte, faites fondre les oignons pelés et émincés dans l'huile. Ajoutez la choucroute, la poitrine fumée, le clou de girofle, les baies de genièvre, le bouquet garni. Versez le vin blanc, couvrez et laissez mijoter sur feu doux 1 h. Enfouissez les saucisses de Montbéliard dans la choucroute et laissez-les cuire 20 min. Après 10 min de cuisson, ajoutez les saucisses de Strasbourg. Comment faire une purée de piment antillais le. Faites cuire les pommes de terre à la vapeur 20 min. Pour servir, découpez les saucisses de Montbéliard en tranches épaisses et la poitrine en gros lardons et présentez-les sur la choucroute avec les saucisses de Strasbourg et les pommes de terre.
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Comment cuisiner le piment végétarien pour faire sa propre purée de piment et la conserver. Très apprécié aux Antilles, le piment Végétarien (Capsicum Frutescens) ou piment végétal est idéal pour rehausser et accompagner vos plats. Nous vous donnons la recette de la pate de piment en vidéo, un des condiments favoris utilisés aux Antilles. Purée de piments. Vous trouverez sur notre site la pâte de piment végétarien. Si vous souhaitez la faire vous-même, vous pouvez acheter les plants de piment végétarien dans notre boutique et ainsi fabriquer une purée à votre gout. Vous ne voyez pas la vidéo sur mobile? cliquez ICI