Liqueur De Cafe Vendee, Carte Retablissement Vert Gratuit À Imprimer (Carte 1272)
Une liqueur de menthe blanche naturellement et légèrement trouble. Suggestion de consommation: idéalement servi à -18°, en digestif ou en cocktail. Tarif indicatif 15-20€ Pastis de Vendée Vrignaud 45° Le Pastis est une macération d'anis étoilé et de bois de réglisse. Son parfum d'herbes, sa douceur en bouche vous font voyager au temps des anisettes d'après guerre. Il se dilue à 1/6 et se consomme frais. Tarif indicatif 25-30€ Délice de Caramel – Vrignaud 17° Savoureux mélange de crème de lait, caramel et fleur de sel de Noirmoutier. A consommer très frais! A incorporer aussi pour vos cocktails et nappages de desserts. Tarif indicatif 15-20€ Gin Immortel Vrignaud 40° Dans le style London dry gin l'Immortel représente la nouvelle vague de gins. L'attaque est fraîche, herbacée avec des notes intense de citron, et aussi de genièvre et autres baies. Se boit sec glacé et peut aussi s'associer dans de nombreux cocktails. Tarif indicatif 25-30€ Comment consommer les liqueurs Vrignaud? Les liqueurs de la maison Vrignaud peuvent se boire en fin de repas ou incorporées en coulis sur une glace, un tiramisu ou entremet.
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Liqueur de Vendée Vrignaud - Cave des Rochettes de Montaigu Passer au contenu Liqueur de Vendée Vrignaud La distillerie Vrignaud Célèbre pour son Kamok (anagramme de moka), cette maison a été créée à Luçon en 1812 par Henri-Aimé Vrignaud, négociant en liqueur. Depuis plus de 200 ans, des recettes ont traversé le temps, comme le Kamok, ou sont redécouvertes aujourd'hui, comme le Pastis… la Cave des Rochettes propose en bouteille 70cl: Kamok Liqueur de café 40° bout. 50 et 70cl Cette liqueur de café du 19 ième siècle est élaborée à partir de l'infusion de 3 grands cafés arabicas. Le Kamok est ensuite vieilli en foudre de chêne. Il se boit en digestif, en apéritif ou encore en long drink. Il accompagne les glaces et le tiramisu et il remplace avantageusement les extraits de café dans la plupart des préparations de desserts. Cette liqueur Vendéenne est unique en son genre. Tarif indicatif 20-25€ La Richelieu 35°: liqueur de Poire en bouteille 70cl et Mag 150cl Cette liqueur est un référence au jeune évêque Richelieu qui résida à Luçon de 1608 à 1616.
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Le magasin, au charme suranné, semble tout droit sorti d'une autre époque avec toutes ses boiseries et objets anciens et propose d'autres produits fabriqués par la distillerie: le Kayouski (liqueur d'abricots et zestes d'oranges), la liqueur du Puy du Fou, la crème liqueur au caramel et sel de Noirmoutier, le Bise-dur (aux fruits rouges) ou la surprenante liqueur de mogettes, née suite à un voyage du PDG dans les Pays de l'Est. Ayant goûté sur place une liqueur de patate, il s'est dit que ce serait amusant de créer un alcool à base de la mogette, le produit local vendéen… Un doux délire obtenu par macération de mogettes dans un alcool extra-fin et qui donne au final un produit très pur d'où le goût de mogette n'est vraiment pas prononcé. Vous ne visiterez pas la distillerie qui n'est plus à Luçon mais dans un village à proximité. L'ancienne distillerie, donc le magasin actuel, propose maintenant ses belles salles pour des réceptions et un musée devrait aussi être aménagé prochainement.
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Passez votre souris sur la carte et cliquez sur la zone Un lixir purement venden Issu d'une alchimie hasardeuse autour du caf, le kamok est n en Vende 85, Pays de Loire. Cette liqueur de café connue de par le monde, si douce et sucrée mais qui affiche sournoisement ses 40 degrés, est une spécialité de Vendée. C'est Monsieur Paul-Emile Vrignaud qui fut le créateur en 1812 de ce café liqueur ou liqueur de café. Monsieur Vrignaud, dont les établissements existent toujours et sont à Luçon, a décidé de nommer sa liqueur de l'anagramme de moka d'où le nom kamok (ou du verlan avant l'âge). Cet élixir, s'il se boit principalement en digestif sur un lit de glace, peut servir pour cuisiner des plats aussi, ou en apéritif, à chacun sa façon d'apprécier le kamok. Cette liqueur est élaborée à partir de plusieurs grands arabicas sélectionnés et vieillis plusieurs années en fûts de chêne, mais la recette reste un secret de famille. Si cuisiner des pâtisseries avec le kamok semble évident, sachez que le kamok se cuisine et se marie très bien avec de nombreux plats salés.
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Un objectif commun: continuer à développer notre clientèle, satisfaire les œnophiles en herbe et "vous dénicher des vins au rapport qualité / prix / plaisir incomparable! " Mathieu met en place sa 4ème Force de Vente en avril 2020 en proposant également ses services aux professionnels (CHR & Comités d'Entreprise) via une Nouvelle Boutique Dédiée: Enfin, depuis la rentrée 2021, nous accompagnons Johanne LE BALCH pour 2 années (BTS), dans son apprentissage au métier de caviste! #LACAVEQUIBOUGE En savoir plus
Caviste à domicile depuis 17 ans, Mathieu RAVAUD est fasciné par le monde viticole et animé par l'envie d'entreprendre et de partager sa passion; février 2009 lui offrira cette opportunité; c'est en effet à ce moment, à 24 ans, qu'il crée son entreprise de vente de vins à domicile auprès des particuliers: Vins sur 20. C'est avec plaisir qu'il enrichit son expérience, en ouvrant les portes de son nouveau magasin en Vendée "La Cave Landaise" lors du printemps 2016. Diplômé en Commerce des Vins et Spiritueux (option viticulture & œnologie), il saura vous accueillir avec sa bonne humeur et vous apporter des conseils personnalisés. Il vous fera découvrir une large sélection de vins, spiritueux, bières, etc. afin de satisfaire toutes vos envies et budgets (près de 700 réf. ) que vous soyez un particulier, une association ou encore une entreprise. Puis, à l'été 2016, il rend possible la livraison de ses vins partout en France et dans plus de 30 pays (Drive, Livraison Gratuite à Domicile & Expéditions partout en France & à l'International) via cette Boutique En Ligne Depuis novembre 2018, Jérémy JAUNET est venu renforcer l'équipe et se destine pleinement à la dégustation-vente de vins à domicile!
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