Ail Rose De Lautrec Producteur | Mairie Saint Malo Du Bois La
La ferme familiale du Gaec les Nauzes (Famille Daydé) cultive l'ail rose de Lautrec de père en fils depuis plus de 100 ans. C'est une spécialité du Tarn. L'ail rose de Lautrec a obtenu le « Label Rouge » en 1966, et l'IGP (indication géographique protégée) en 2006. C'est le seul ail à avoir obtenu ces labels. Ce qui permet de protéger un savoir-faire évident. La production d'ail rose est gérée par des cahiers des charges strictes et permet ainsi de garder une traçabilité et une qualité du produit très importante. Deux types de semences sont utilisés sur l'exploitation: Des semences certifiées label achetées chaque année au « Syndicat de Défense du Label rouge de Lautrec » Des semences fermières, qui proviennent de la récolte précédente. Ces gousses sont elles-mêmes issues de semences certifiées. Nous utilisons 3 variétés d'ail: Le forain, variété historique de Lautrec. L'Ibérose. L'Edenrose. Trois hectares sont consacrés à leur culture Voici les 3 étapes importantes du cycle cultural: En décembre, l'ail est mis en terre.
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En 1966, l'Ail Rose de Lautrec fut l'un des tous premiers produits agricoles à bénéficier de cette reconnaissance offcielle créée en 1960. Depuis lors, l'Ail Rose de Lautrec Label Rouge est produit dans le respect d'un cahier des charges strict et avec le souci de satisfaire à l'exigence de qualité et de traçabilité. L'Indication Géographique Protégée (IGP) est une protection européenne d'un produit agricole ou d'une denrée alimentaire, elle est attribuée en respectant plusieurs critères: la production se fait dans une zone géographique précise, le produit est élaboré dans le cadre du cahier des charges IGP, la production est contrôlée par un organisme certificateur. Notre produit répond à l'ensemble de ces exigences. Grâce à la reconnaissance IGP, le nom « Ail Rose de Lautrec » est donc protégé au niveau européen. La Gamme Voir plus Les Recettes Concours 2021 le 03/11/2021 Pour jouer, 2 possibilités: proposez votre meilleure recette à l'Ail Rose de Lautrec Label Rouge IGP et partagez là avec votre entourage et/ou votez simplement pour votre recette favorite.
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l'essentiel Présent depuis plus de 25 ans sur le Salon de l'agriculture, le syndicat des producteurs de l'ail rose de Lautrec prépare la prochaine édition qui se déroulera du 26 février au 6 mars. Rencontre avec Eric Boutes, producteur d'ail rose sur la commune de Carbes, qui explique pourquoi il est important de participer à la plus grande foire agricole de France. Combien de personnes participent à cette manifestation? Deux équipes de trois agriculteurs vont se relier sur le stand pendant les 15 jours du salon, sans compter les personnes qui en ce moment sont mobilisées pour le préparer. C'est un temps fort très attendu, non seulement de la part de la grande famille agricole mais aussi des citoyens, des responsables politiques et des médias. La filière de l'ail, c'est 151 producteurs, 360 hectares cultivés sur 87 communes concernées par l'IGP et 650 tonnes d'ail par an. Le conditionnement se fait sous 3 formes: le filet 3 têtes, les manouilles et les plateaux. Ces dernières années, 80 manouilles et 1 000 têtes d'ail ont été vendues sur le salon.
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La famille Carayol fait aussi des salons Pari Fermier, le salon saveurs et la fête des vendanges de Montmartre Informations pratiques Adresse Finèse Lautrec 81440 France téléphone: 0563759565 Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. connectez vous
Informations mairie Saint-Malô-du-Bois s'efforce de rencenser différentes informations utiles sur la mairie de Saint-Malô-du-Bois tel que les horaires d'ouverture, adresse postale, email, site Internet, nom du maire et des élus... Mairie de Saint-Malô-du-Bois Maire Jean-Claude Vigneron 7 rue Jubilé 85590 Saint-Malô-du-Bois Infos. pour vos démarches en mairie: Renseignements téléphoniques distinct des administrations Horaires d'ouverture de la mairie de Saint-Malô-du-Bois La mairie de Saint-Malô-du-Bois est ouverte au public les jours suivants: Samedi: 09:00 à 12:00 Du lundi au vendredi: 14:00 à 18:00 Se rendre en mairie de Saint-Malô-du-Bois Choissisez le meilleur itinéraire pour vous rendre en mairie de Saint-Malô-du-Bois. Mairie saint malo du bois au. Tapez votre adresse de départ et nous vous proposerons l'itinéraire le plus court vers l'hôtel de ville au 7 rue Jubilé 85590 Saint-Malô-du-Bois. Les élus de Saint-Malô-du-Bois La mairie de Saint-Malô-du-Bois dispose de 15 élus locaux composés de 7 femmes et 8 hommes.
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Maire de France » Région Pays de la Loire » Département de la Vendée » Saint-Malô-du-Bois Saint-Malô-du-Bois (code postal 85590) est une commune, située dans le département de la Vendée en région Pays de la Loire. Ses habitants sont appelés les Malouins et les Malouines. La territoire de la commune s'étend sur 14, 3 km² et compte une population de 1 615 habitants depuis le dernier recensement. Sa densité de population est donc de 113, 1 habitants par km². La Mairie de Saint-Malô-du-Bois et son Maire Le maire de Saint-Malô-du-Bois se nomme Monsieur Arnaud PRAILE, il représente l'État localement dans la commune, préside le conseil municipal de Saint-Malô-du-Bois et siège à la mairie de Saint-Malô-du-Bois. Mairie saint malo du bois les. Monsieur Arnaud Praile est élu maire de Saint-Malô-du-Bois pour un mandat de 6 ans (de 2020 à 2026). Monsieur PRAILE est né le 5 Juillet 1975 est le maire de Saint-Malô-du-Bois à l'age de 46 ans. Arnaud PRAILE à l'heure actuelle est Ingénieurs et cadres techniques d'entreprise en plus de présider le conseil municipal de Saint-Malô-du-Bois.
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