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Saturday, 27 July 2024

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Maisoor Pak Maisoor Pak (gâteau à la farine de pois chiches) Pendant la période de Dipavali, il y avait beaucoup de très bonnes recettes aussi bien dans les magazines que sur Internet. J'en ai « chipé » quelques-unes pour vous parmi les plus faciles à préparer, ne nécessitant pas trop d'ingrédients ni de temps, et pourtant succulentes. Ces recettes n'existaient pas dans mon enfance. Mais toutes ces années, la cuisine aussi a évolué. On trouve des ingrédients dont on ne connaissait même pas le nom. Je crois que si nos mères les avaient connus, elles eussent fait des merveilles, bien qu'elles fissent déjà des plats remarquables avec les simples curcuma, garam massala et piment rouge. MahaCafé : l’Inde couleur pastel boulevard Saint Germain – SO MANY PARIS. Je vous présente aujourd'hui une recette toute simple que même les débutantes réussiront. Je l'ai préparée, les miens l'ont approuvée, peut-être l'aimerez-vous également. La recette s'appelle Maisoor pak mais nos mères faisaient une préparation semblable qui s'appelait Channa no Messoub (messoub à la farine de pois chiches).

), du riz, des bières, du pain à nan, des chutneys, des bijoux, des statuettes de toutes les divinités du panthéon hindou… La plupart des magasins du passage proposent également étoles et colliers de fleurs. Petit coup de coeur sur les stickers et autres dorures sur les vitrines! La prochaine fois, on partage avec vous une bonne adresse pour manger indien … Patience:-) Cl. P. S. : rdv ici pour poursuivre la promenade dans le quartier de Little Jaffna. Pratique P assage Brady Entre le 46 de la rue du Faubourg-Saint-Denis et le 33 du boulevard de Strasbourg, 75010 Paris. Métro Château d'eau (4), ou Strasbourg-Saint Denis (4, 8, 9) Ouvert tous les jours sauf le dimanche matin. Recette de poulet indien recette. Super Market Bazar Velan 83-87 passage Brady, 75010 Paris Ouvert du lundi au samedi 10h-20h30. Site internet et e-shop du Super Market Bazar Velan ici: Velan a également un blog ici

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