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Comme le veut la convention en mots fléchés, ce mot n'est pas accentué. Mécontent de cette proposition? Indiquez ici les lettres que vous connaissez, et utilisez « _ » pour les lettres inconnues: Par exemple, pour T S T entrez T_ST_.

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1100 Watt signifie 1100 Joules par seconde (énergie au fil du temps). 1100 Watt sur une période de 240 secondes équivaut donc à 264000 Joules. Pour fournir 264 000 joules d'énergie avec seulement 800 watts, il faut 330 secondes (5, 5 minutes), comme vous l'avez prévu. Comme KatieK l'a remarqué, il y a quelques préoccupations supplémentaires. Une bonne recette vous dira de laisser reposer le produit cuit pendant un certain temps. Tableau des temps de cuisson au micro ondes 1. Cela permet la diffusion de la chaleur, donc tous ces Joules de chaleur seront bien répartis. Mais si vous cuisinez à une puissance plus faible, la chaleur sera déjà plus diffusée. C'est-à-dire qu'à une puissance plus faible, vous n'avez pas besoin de laisser reposer le produit aussi longtemps. Une autre différence pourrait être que vous ne faites pas que chauffer le produit, mais que vous comptez sur un effet secondaire comme l'élimination des germes. Pour cela, il faut que l'ensemble du produit soit au-dessus d'une température critique pendant un certain temps.

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Apparu dans les années 50 aux États-Unis, le four à micro-ondes a séduit les foyers français par sa praticité. Aujourd'hui, près des trois-quarts d'entre eux en possèdent un. De plus en plus sophistiqués, ils permettent de réchauffer et de décongeler toutes les viandes, mais aussi d'en cuire certaines, avec des résultats satisfaisants à condition de respecter certaines règles de préparation. Cuisiner au four à micro-ondes Les utilisations possibles du four à micro-ondes se distinguent de celles du four traditionnel du fait du mode de diffusion de la chaleur qu'elle produit. Les ondes électromagnétiques produites par le four à micro-ondes entraînent l'augmentation de la température des aliments par agitation des molécules d'eau qu'ils contiennent. La cuisson au four à micro-ondes - On mange quoi ? - La Mutuelle Générale. Le transfert de chaleur se fait ainsi de l'intérieur vers l'extérieur de l'aliment, une caractéristique idéale pour le réchauffage et la décongélation rapide des viandes mais moins adaptée pour la cuisson de certains morceaux, notamment ceux « à griller ».

Un aliment trop cuit aux micro-ondes durcit et se dessèche. Par exemple, un filet de poisson ou une escalope cuit en 2 minutes environ. Ne cuisez jamais un œuf dans sa coquille aux micro-ondes. Une fois cuit, laissez reposer l'aliment au moins 30 secondes avant de le consommer, de façon à laisser à la chaleur le temps de mieux se répartir. Prenez garde aux brûlures, notamment chez les enfants: un récipient peut être froid et son contenu brûlant! Contrôlez toujours la température des aliments pour bébés. Utilisez des récipients adaptés: surtout pas de métal qui endommagerait le magnétron (l'émetteur d'ondes). Cuisine au micro-ondes : astuces, cuisson et recettes avec un micro-ondes. Attention aux assiettes ou plats décorés avec une peinture métallique. Placez un couvercle sur les plats en sauce pour éviter les projections. Maintenez votre four à micro-ondes en parfait état de propreté, en particulier au voisinage des joints de la porte et de leurs surfaces. N'utilisez pas de produits abrasifs pour le nettoyage. Evitez d'endommager mécaniquement la porte, ses charnières, ses joints et leur surface, ainsi que son cadre.