Feutrine Au Metre — Graines D'Hyssopus Officinalis ‘Albus’ - Hysope Blanche - Boutique Végétale
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En savoir plus L'anis hysope à fleurs blanches, ce légume oublié au goût anisé, peut avantageusement remplacer le fenouil dans votre cuisine. Les origines de l'anis-hysope Originaire de la province canadienne de l'Alberta, l'anis-hysope a été introduite en Europe pour ses qualités de plante mellifère. le miel obtenu a un goût anisé. Le nom "Agastache" vient du grec "agatos" qui veut dire "admirable". Cuisiner avec l'anis-hysope à fleurs blanches L'anis-hysope à fleurs blanches a un goût anisé comme le fenouil. L'anis-hysope est une agastache que l'on l'utilise principalement en remplacement du fenouil dans la cuisine, dans les salades et crudités, les gateaux et les boissons rafraichissantes. Les feuilles se consomment crus ou cuites surtout dans la cuisine nord américaine et asiatique. Associer l'Hysope - Promesse de Fleurs. On peut en faire une tisane ou un thé, en la mélangeant avec du thé vert. on peut utiliser les fleurs de l'anis-hysope pour décorer les plats. Elle se comporte très bien aussi en bouquet sec. Planter de l'anis-hysope dans votre jardin Faites une place à cette plante aromatique vivace très rustique, facile à cultiver dans votre potager ou vos massifs, vous aimerez sa belle floraison mauve qui attire les abeilles et beaucoup d'autres insectes bénéfiques pour votre jardin.
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Quand tailler? Pour un usage uniquement décoratif ou pour multiplier les rameaux, vous pouvez tailler vos hysopes après la floraison en automne. À défaut, vous pouvez aussi intervenir en début de printemps. Comment tailler? Supprimez au sécateur les rameaux encore verts qui ont déjà fleuri à quelques centimètres du vieux bois marron. L'hysope n'a pas de maladie connue mis à part la rouille. L'apparition de celle-ci est due le plus souvent à un arrosage excessif surtout en hiver. Elle peut donc facilement être prévenue en évitant ces arrosages intempestifs. Quand et comment récolter? Selon l'usage que l'on souhaite en faire, on récolte les feuilles ou les sommités fleuries. Les feuilles fraîches se récoltent tout au long de leur présence. Pour des feuilles à sécher, coupez les tiges avant la floraison. Hysope à fleurs blanches colombes. Enfin, vous cueillerez les épis floraux au début de leur floraison de juillet à septembre. La conservation de l'hysope Les rameaux de feuilles et les épis floraux doivent être soigneusement séchés sur un tissu ou un tamis placé dans un local ventilé à l'abri du soleil et de la poussière.
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L'hysope, une plante aromatique, médicinale et décorative Très présente dans les régions méditerranéennes, dans la garrigue et les vallées de montagne, l'hysope (hyssopus officinalis) fait partie de la famille des Lamiacées. Prenant la forme d'un petit buisson avec de fines feuilles, elle est vivace et mesure entre 30 et 60 cm de hauteur environ selon le climat. Dotée d'un feuillage semi-persistant, elle se reconnaît à ses fleurs blanches, roses ou bleues. Détails Cette plante convient bien aux massifs ou bordures de vivaces grâce à son aspect ornemental. Elle se cultive aussi au potager ou dans un carré d'aromatiques dans le jardin, ou dans des bacs sur un balcon ou une terrasse. Hysope à fleurs blanches pour. Sur notre site, nous vous proposons différentes espèces en pot. Vous choisirez votre mode de culture selon vos possibilités. Un arbrisseau vivace originaire du bassin méditerranéen Le terrain de prédilection de cette plante aux feuilles pointues et coriaces est un sol sec, rocailleux et drainant comme on le trouve souvent dans le sud de la France.
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Vous pouvez également multiplier l'hysope en divisant les touffes anciennes de l'hysope. Mettez les rameaux vigoureux dotés de racines en terre et arrosez. Vous pouvez également procéder par bouture. Prélevez une tige d'une dizaine de centimètres, effeuillez à la base, puis placez dans un substrat léger et humifère. Vaporisez le substrat avec de l'eau pour qu'il reste humide jusqu'à la reprise. Vous pouvez repiquer lorsque les plantes ont 20 cm de hauteur. Les conseils d'entretien pour hysope L'hysope est facile à entretenir. Assurez-vous de la planter dans un sol bien drainé, car elle n'apprécie pas avoir les pieds dans un sol constamment mouillé. Paillez les jeunes plantes pour les protéger de la sécheresse. Pour celles qui sont en pleine terre, l'arrosage n'est nécessaire que pendant les périodes de grande sécheresse. Hysope blanche, Hyssopus officinalis 'Albus', Arom'antique, aromatique. Pour celles qui sont en pot, arrosez lorsque la terre en surface est sèche. Après 3 ou 4 ans, divisez les touffes pour obtenir de nouvelles plantes. Par ailleurs, avant l'hiver, rabattez la plante à 15 cm du sol, puis protégez avec une bonne couche de paillis.