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Monday, 29 July 2024

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Une ambiance, un style, une philosophie qui se démarquent de la crêperie traditionnelle! Ar Poul Gwen vous promet une experience modernisée autour de la crêpe. un produit unique Les crêpes et les galettes sont préparées selon une recette Bretonne ancestrale et sont servies de manière très originale, comme des tapas, sur de jolis plateaux. La dégustation est un délicieux retour en enfance: nul besoin de couverts, on les porte à la bouche du bout des doigts! des garnitures maison Du chocolat artisanal au caramel à la fleur de sel de Guérande en passant par la crème de marron, la qualité gustative de ces préparations maison s'accorde parfaitement au gout raffiné de la crêpe. Le marché des crêpes et des crêperies en chiffres. des boissons artisanales Le choix des boissons ne pouvait être que celui de la qualité artisanale: ainsi les incontournables jus de pomme et cidre font eux aussi l'objet d'une sélection toute particulière. Sur place dégustez vos crêpes du bouts des doigts à Emporter baladez-vous, une crêpe à la main. à garnir à la maison pour le petit dej' ou le goûter, garnissez vous-même nos crêpes fraiches.

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1 800 sont par ailleurs inscrits à la Chambre de commerce et d'industrie (CCI) de Bretagne. Pourquoi tant d'engouement pour le secteur? Cela s'explique en partie par la marge élevée des crêperies par rapport aux restaurants classiques, et ce, même si le prix de vente reste assez faible. Source: Ouest-France Un coût de production moyen de 1 € La marge brute qui est aux alentours de 80% s'explique par le coût relativement faible des matières premières (hors taxe). Il faut compter en moyenne 0, 10 € pour de la farine, 0, 20 € pour 1 œuf, 0, 50 € pour une tranche de jambon, 0, 10 € pour de l'emmental et 0, 10 € pour le beurre pour une crêpe complète. Prix d une crepe a emporter le. Le coût de production est ainsi de 1 € tandis que le prix de vente peut être fixé à 6 € soit un taux de marge brute de près de 83, 3%. Source: Pour l'Éco Une rentabilité de 80% La crêpe est un produit plus que rentable avec une marge brute qui approche les 80%. Il est par exemple possible de vendre sa crêpe 4 à 5 fois son coût de production, ce qui promet de dégager de bons bénéfices.

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delphinef269 Bordeaux, France Avis publié: 1 août 2021 par mobile Crêpes excellentes, produits frais et délicieux. Service rapide et sympathique, je recommande vivement cette adresse! Date de la visite: août 2021 Poser une question à delphinef269 à propos de Le temps d'une crêpe 1 Merci delphinef269 Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non de TripAdvisor LLC. erwanm549 Maromme, France Avis publié: 31 juillet 2021 Large choix de crêpes et de galettes avec des produits locaux. Service rapide et bien synchronisé (tablée de 10). Un peu bruyant toutefois. Venu prendre une crêpe à emporter - Avis de voyageurs sur Flunch, Perpignan - Tripadvisor. Date de la visite: juillet 2021 Rapport qualité / prix Service Cuisine Poser une question à erwanm549 à propos de Le temps d'une crêpe Merci erwanm549 Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non de TripAdvisor LLC. epicurien202 Paris, France Avis publié: 24 juillet 2021 par mobile Galettes délicieuses et bien garnies, le cadre est très sympa également Incontournable si vous voulez goûter des galettes typiques Date de la visite: juin 2021 Poser une question à epicurien202 à propos de Le temps d'une crêpe 1 Merci epicurien202 Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non de TripAdvisor LLC.

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