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PasseportSanté Recettes Pain d'épices Le pain d'épices est tout simplement un gâteau à base de miel et de mélange d'épices. Cette recette est super facile et rapide à réaliser. Il est possible de changer les épices selon vos propres goûts. Faites-vous plaisir avec cette recette. Ce pain d'épices accompagnera à merveille vos entrées pour les fêtes de Noël ou le dessert avec un bon café chaud. Personnes 6 Préparation 20 m Cuisson 45 m Difficulté Coût € Liste des ingrédients Liste des étapes Préchauffez le four à 180°C. Gateau a base de pain d épice shrek. Mixez le flocons d'avoine et réservez. Mélangez les œufs avec le miel. Ajoutez la farine de blé, la levure chimique et les flocons d'avoine et mélangez à nouveau. Versez petit à petit le lait. Ajoutez les épices et mélangez afin d'avoir un mélange homogène. Versez le tout dans un moule à gâteau et enfournez pour environ 35 minutes. Vous pouvez prolonger la cuisson de 10 minutes si votre gâteau est épais. Laissez refroidir avant de le démouler et de le déguster. Informations complémentaires Les flocons d'avoine permettent d'apporter un peu plus de moelleux à ce gâteau mais aussi plus de fibres et donc des qualités nutritionnelles.
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Petites bouchées de foie gras en coeur de salade (1 vote), (11) Apéritif facile 8 min Ingrédients: 300 g de foie gras de canard ou d'oie 6 coeurs de laitue 6 figues fraîches ou surgelées (de) 1 goyave (1 grenadille pour moi) Du chutney (fa... Croustillant d'endives au foie gras. Gateau a base de pain d épice epice thermomix. (1 vote), (10) Apéritif moyen 20 min 1 heure Ingrédients: · 3 belles tranches de foie gras mi-cuit ou tranches de foie gras cru poêlé coupé en éclats. · 3 oranges = 1/2 l · 10 endives · 300 g de sucre · 6 à... Recettes
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6. Enfournez pour 30 min. 7. Versez la confiture dans une assiette creuse. 8. Mixez le pain d'épices (la moitié environ) pour obtenir une poudre fine. Mettez cette poudre dans une autre assiette creuse. 9. Sortez vos boulettes de gâteau du four. Laissez-les tiédir. 10. Faites rouler vos boulettes dans la confiture afin de les en enrober entièrement, puis dans le pain d'épices. Les boulettes doivent être complètement recouvertes. 11. Posez vos boules de gâteau avec pain d'épices dans un grand plat et laissez-les refroidir et durcir à température ambiante. Gateau a base de pain d épice epice moelleux. Astuces Vous pouvez réaliser cette recette avec un pain d'épice acheté dans le commerce, mais votre dessert sera encore meilleur si vous préparez votre pain d'épices vous-même. Pour ce faire, vous trouverez tout un tas de recettes simples et rapides de pain d'épices sur le site de CuisineAZ. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.
C'est bien sûr la solution de facilité et qui permet de ne pas se ruiner et d'encombrer vos placards avec une multitude de flacons d'épices différents. Cependant, si vous en avez la possibilité, je vous recommande de choisir vos épices au détail afin de faire un pain d'épices parfumé exactement comme vous l'aimez. Vous pouvez y mettre plus ou moins de badiane, de cannelle, de réglisse, … La recette du Chef Philippe Conticini, en plus de contenir des oeufs, contient également du lait dans lequel le Chef fait infuser un clou de girofle. Je n'en avais pas, je n'en ai donc pas mis. J'ai, à la place, fait infuser des étoiles de badiane dans le lait, pour un pain d'épices au goût plus anisé. Gâteau de pain d'épices à la poire à l'envers - Recettes du Monde. N'hésitez donc pas à adapter vous même cette recette de base en fonction de vos goûts. Selon la recette du Chef, quelles épices mettre dans un pain d'épices pour qu'il soit bien parfumé? Dans cette recette, vous devrez donc mettre un clou de girofle, du gingembre en poudre, de la cannelle en poudre, du gingembre confit, et de la réglisse en poudre.