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ERREUR! Pour la simple et bonne raison que les herbes aromatiques n'ont pas tous les mêmes besoins. Elles viennent de régions différentes et sont habituées à des conditions climatiques différentes. 2. S'adapter aux besoin d'ensoleillement de chacune Il est important de connaître les besoins en lumière de votre plante aromatique. Elles ont généralement besoin de 6 à 8 h d'exposition au soleil pour bien se développer et doivent donc être exposées vers le sud. Mais certaines espèces telles que la menthe, le persil, le cerfeuil et l'estragon préfèrent l'ombre et l'humidité. Pour éviter de se préoccuper de la lumière, notre potager d'intérieur la régule toute seule, pour que vos plantes aient juste ce dont elles ont besoin, ni plus ni moins! Faire pousser des herbes aromatiques n'aura jamais été aussi simple 🙂 3. Trouver la bonne terre/le bon terrain Alors que certaines plantes aromatiques ont besoin d'un sol relativement sec et bien drainé, d'autres ont besoin de beaucoup d'humidité pour se développer.
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La plupart des aromates aiment le soleil et sont souvent placés sur un rebord de fenêtre ou un meuble. Le thym, le romarin, la sarriette, la coriandre, l'aneth, le basilic, le laurier, le cerfeuil, l'origan et la sauge vont nécessiter d'être en exposition directe avec la lumière naturelle. Ces herbes ont en effet besoin d'avoir un maximum de lumière et de chaleur. D'autres plantes aromatiques comme la menthe, la ciboulette, l'estragon, le persil et la mélisse préfèrent l'ombre. Elles ne peuvent pas être dans un endroit trop exposé au soleil, car elles risqueraient de brûler. Souvent, un excès de lumière fera apparaître des petites taches sur les feuilles. Au contraire, si elles manquent de soleil, les feuilles vont rétrécir et les tiges vont s'allonger. Il faudra donc veiller à ce qu'elles aient la quantité nécessaire de lumière, sans pour autant risquer de les brûler. À l'instar de n'importe quel type de plantation, il est primordial de se renseigner sur les besoins des êtres que nous désirons faire pousser chez nous.
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En plus d'être délicieuses, elles parfument la maison. Maintenez le sol humide et donnez-leur une lumière modérée à forte. La plupart sont des vivaces robustes qui peuvent tolérer des températures allant jusqu'à 30 degrés. Origan Incontournable dans les cuisines italiennes, mexicaines, d'Amérique centrale et du Moyen-Orient, l'origan fait partie de la famille des menthes. Enlevez les feuilles des tiges coupées et ajoutez-les aux sauces tomate, à la viande, aux ragouts et aux soupes. Les feuilles séchées sont plus piquantes que les feuilles fraiches. Cultivez l'origan chez soi n'a que des avantages. Arrosez lorsque la surface du sol est sèche, mais ne le laissez pas sécher. Donnez aux plantes une lumière modérée à forte. Persil Plus qu'une simple garniture, le persil ajoute une couleur et une saveur éclatantes aux soupes, salades et sauces fraiches. Il est essentiel dans le taboulé et délicieux dans le pesto, la farce, le poulet, le poisson et les plats de légumes. Récoltez les feuilles individuellement en pinçant les tiges près de la base.
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© Daphné - Be Frenchie 6 - Une fois la colle sèche, peindre la jardinière en blanc. Peindre également les faces intérieures de la jardinière pour la protéger de l'humidité. Laisser sécher. © Daphné - Be Frenchie 7 - Pendant que la peinture sèche, préparer le montant en chêne qui supportera la lampe. Avec la scie sauteuse, couper 3 morceaux de latte en chêne: 1 morceau de 49, 4 cm et 2 morceaux de 38 cm. © Daphné - Be Frenchie 8 - Poncer les bords pour éliminer les éventuelles échardes. © Daphné - Be Frenchie 9 - Créer maintenant le montant pour la réglette LED en assemblant les 3 lattes de chêne massif. La latte de 49, 4 cm sera utilisée pour le dessus, qui reposera sur les deux lattes de 38 cm qui serviront aux côtés. Coller, pré-percer et visser un montant sur chaque extrémité de la grande latte. © Daphné - Be Frenchie 10 - Placer le petit support en métal de la lampe au centre, côté bas du montant en chêne. Le fixer avec les vis fournies avec la lampe. © Daphné - Be Frenchie 11 - Placer la soucoupe au fond de la jardinière.
Pincez les feuilles individuellement et ajoutez-les aux salades, aux sandwichs et aux sauces. Faites également votre pesto maison. Le basilic aime la chaleur et la lumière vive, alors donnez-lui une fenêtre au sud ou à l'ouest ou utilisez une lampe de culture. Évitez les endroits frais et plein de courants d'air, surtout en hiver. Le basilic n'est pas une plante d'intérieur à long terme. Vous pouvez vous attendre à le conserver et à l'utiliser pendant plusieurs semaines, jusqu'à ce que les tiges commencent à devenir ligneuses. Menthe Avec des dizaines de variétés savoureuses disponibles, vous pourriez consacrer un jardin entier à la menthe. Un vrai magasin, chez soi. Choisissez parmi la menthe poivrée, la menthe verte, le chocolat, l'orange, la pomme, la banane et bien d'autres encore. Coupez des feuilles et des brins pour le thé, les salades et les desserts. Les plants de menthe poussent généralement de manière irrégulière et leurs tiges odorantes en font des plantes d'intérieur attrayantes.
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Les petits fruits évoquent pour la plupart d'entre-nous les beaux jours, les jardins d'antan un peu sauvages, quelques fois les promenades en forêt et de délicieux souvenirs d'enfance. Ce groupe de végétaux, souvent des petits arbustes, parfois ligneux comme les groseilliers ou les framboisiers, parfois simplement herbacés à l'image des fraisiers, ou grimpants comme la vigne, la mure et le kiwi, ont en commun de prodiguer des récoltes abondantes tout en s'intégrant parfaitement au jardin d'ornement. Ils trouvent leur place dans les massifs, les haies, ou sur les murs et les clôtures. Ils nécessitent cependant une attention particulière à la plantation, un arrosage suivi pendant les premières années et en cas de canicule, et demandent souvent une taille méthodique et régulière. Petits fruits rouge, fraisiers, framboisiers, cassis, groseilliers, fruits des bois, à la vente toute l'année. Certains nécessitent également la présence d'un congénère de l'autre sexe pour fructifier. Le choix est vaste, depuis les variétés anciennes au succès non démenti, jusqu'aux obtentions les plus récentes en passant par des découvertes originales.
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Suisse et Thaïlande ne pourront donc pas se vanter les deux d'avoir réduit les émissions: seule la Suisse le pourra. ( ywe)
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