Gâteau Au Miel Arménien | Recette De Cuisine 14831, Sapin Feuilleté, Fromage Ail Fines Herbes ( Idée Apéro) | Le Blog Cuisine De Samar
Depuis mes vacances en Grèce, j'avais envie de faire des baklavas (ou baclawas, au choix). Oui mais voilà, je pensais que la recette était super compliquée et que je n'aurais jamais le même résultat que là-bas... Faux! Gateau Roulabia Armenien | Toutes les recettes | 1. J'ai testé et c'est, certes un peu long, mais super facile, et niveau goût ils n'ont absolument rien à envier aux baklavas que j'ai pu manger en Grèce. Ils sont juste parfaits:) Je suis trop contente, j'ai déjà envie de recommencer pour les faire goûter à tout le monde:) J'ai mis des noix, des noisettes et des amandes dans ma version, mais le baklava existe aussi 100% amandes, 100% noix ou bien avec de la pistache, c'est un peu comme on veut. N'hésitez donc pas à adapter la recette en fonction de ce que vous avez dans vos placards. La seule contrainte ici, c'est que l'idéal est d'attendre 48 heures avant de les manger car ils seront encore meilleurs. C'est vrai car je les ai faits hier et déjà aujourd'hui c'est meilleur, mais même quasi direct à la sortie du four, je vous assure que c'est déjà un délice:) Je vous parle de Grèce, mais le baklava (baclawa) est le dessert national de Grèce mais aussi de Bulgarie et de Turquie.
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Tapissez-en la moitié au fond du moule en tassant bien avec les mains. 3. Mélangez les noix et la muscade avec le reste de la préparation dans un saladier. Ajoutez le lait et l'oeuf puis mélangez jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. Gateau arménien au miel et. 4. Versez la pâte sur la base du gâteau. Enfournez pour 50 min jusqu'à ce que le gâteau soit cuit à coeur. 5. Laissez refroidir avant de démouler. Dégustez le gâteau tiède ou à température ambiante, saupoudré de sucre glace, avec un peu de crème fraîche et éventuellement quelques cerises au sirop.
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C'est une pâtisserie que l'on retrouve dans la plupart des pays des Balkans, du Moyen-Orient et du Maghreb. Passons à la recette:) Temps de préparation: 40 minutes / Temps de cuisson: 35 minutes / Total: 1 heure 15 minutes + 48 heures de repos si possible Ingrédients pour environ 20 baklavas: 250 g de pâte filo (c'est le poids d'un paquet contenant 11 feuilles, du moins celui que j'ai acheté, mais on n'est à 1 ou 2 feuilles près). 125 g de noix 125 d'amandes effilées 10 g + 100 g de beurre doux 90 g de sucre en poudre 70 g de poudre d'amandes 60 g de poudre de noisettes 4 + 1 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à soupe de cannelle moulue 10 g + 20 g de miel liquide (miel d'acacia de préférence) Pour le sirop: 250 g de miel liquide (miel d'acacia de préférence) 5 cl d'eau 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à café de cannelle moulue Préparation: Coupez les feuilles de pâte filo à la taille de votre moule. Gateau arménien au miel 2020. Le mien mesure 30 x 20 cm, j'ai ainsi juste eu à couper mes feuilles en deux et c'était nickel.
Publié le 24 décembre 2009 à 00h00 L e baklava albanais d'Ujkashi et le gâteau au miel arménien de Khatum sont autant d'idées gourmandes pour les fêtes. Gâteau aux noisettes albanais ou «bakllava» Ingrédients: une pâte feuilletée, 400g de noix coupées finement, 65ml de sucre, une cuillère à soupe de cannelle et trois cuillères à soupe de sucre, 250g de beurre. Pour le sirop: 50cl d'eau, 400g de sucre en poudre, une cuillère àsoupe de miel, un demi-jus de citron. Préparation: mélanger les noix, le sucre et la cannelle. Superposer cinq couches de pâte feuilletée, badigeonnées de beurre fondu, dans un moule. Étaler le mélange aux noix sur cette pâte, puis recouvrir de cinq autres pâtes feuilletées. Layer cake au miel (Medovik) - Les gourmandises des poupées russes. Couper des parts carrées, puis faire cuire au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Laisser refroidir et verser le sirop sur le gâteau. Pour le sirop: dissoudre le sucre dans l'eau dans une casserole, puis ajouter les autres ingrédients. Laisser reposer le gâteau pendant deux jours avant de déguster.
Aujourd'hui une recette archi facile, réalisée en un tour de main et qui, à coup sûr, plaira à tous pour l'apéritif! Il vous suffit de 3 ingrédients (4 si on veut dorer à l'œuf). Certes ce n'est pas de la grande cuisine mais franchement, un apéritif beau, prêt en 2 minutes et délicieux, ce serait dommage de s'en priver, non? Je l'ai fait en forme de sapin car nous sommes en période de Noël mais évidemment vous pouvez faire une autre forme sans problème. Sapin feuilleté ail et fines herpes film. Ingrédients pour le sapin feuilleté: 2 pâtes feuilletées rondes 150 g de saumon fumé 1 petit pot de Tartare ou Boursin (ou tout autre fromage ail et fines herbes) Du jaune d'œuf pour dorer si vous le souhaitez Marche à suivre: Préchauffer le four à 180°C. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, dérouler la première pâte feuilletée. Étaler le fromage sur tout la surface de la pâte. Déposer le plus uniformément possible le saumon. Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée. Couper en forme de sapin autour de l'axe central de la pâte.
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Quelques mots sur cette recette Un sapin feuilleté aux fines herbes, je l'avais déjà réalisé l'année passé, il sera du plus bel effet sur votre table de fête. Simple et gourmand. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Un sapin feuilleté au fromage ail et fines herbes, une idée apéritif express qui plaira à coup sure à vos convives, une recette facile surtout si vous avez une pâte feuilleté prête à utilisation. C'est la période des fêtes, j'aime cette saison ou la décoration fait son plein dans les vitrines des magasins mais aussi dans les rues de la ville sans oublier la jolie musique la chose qui nous manque aux États-Unis c'est le marché de Noël, que j'apprécie par dessus tout, c'est bien dommage. Je ne sais pas pour vous, mais durant cette période j'essaie de réaliser des recettes faciles mais en habit de fête sans trop d'effort. Cette année je ne proposerais pas énormément de recettes de Noël et de fin d'année pour la simple raison que je serais en voyage et que surtout je profiterais de ma famille. Mais ne vous inquiétez pas il y a assez de recettes des précédentes années sur la catégorie Noël et fin d'année. Sapin feuilleté, fromage ail fines herbes ( idée apéro) | Le Blog cuisine de Samar | Recette | Sapin feuilleté, Blog cuisine, Apéritif dinatoire. Publicité Sapin feuilleté, ail fines herbes ( idée apéro) Hier je devais realiser des feuilletés et j'ai pensé au sapin feuilleté que je vois souvent sur les blogs anglophone, il me restait du fromage boursin ail et fines herbes et deux rouleaux de pâte feuilleté.
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Ingrédients pour une vingtaine de sapins: 2 pâtes feuilletées 3 tranches de jambon blanc 1 pot de fromage ail et fines herbes 1 petit pot de pesto 20 pics moyens à brochette Préparation: Préchauffez votre four à 180°C. Déroulez vos deux pâtes feuilletées sur une grande planche à découper. Coupez les deux extrémités des pâtes. Sur l'une, étalez le fromage frais ail et fines herbes Sur l'autre, étalez le pesto. Puis coupez dans la longueur des bandes d'environ 2 cm. Coupez le jambon en lanières (2 cm environ) et déposez-le sur la pâte feuilletée recouverte de fromage frais. Pliez chaque bande en accordéon. Maintenez le tout avec un pique en bois. Sapin feuilleté ail et fines herpes photo. Déposez chaque sapin sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson. Renouvelez l'opération avec la pâte recouverte de pesto. Enfournez pour 20-25 minutes selon votre four. Dégustez dès la sortie du four. Régalez-vous! © 2016 – 2018, Mamancadeborde. All rights reserved.
Il sera du plus bel effet sur votre table de fête Préparation 1 Préchauffez votre four à 200° Divisez votre pâte feuilletée en 16 triangles, Faites de même avec la deuxième pâte feuilletée. Vous obtenez 32 triangles. Déposez ensuite une cuillère à café de fromage dans l'extrémité la plus large du triangle et roulez en forme de croissant. Composez votre sapin en déposant les croissants au fur et à mesure sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en commençant par la base du sapin. 2 Badigeonnez ensuite votre sapin au jaune d'œuf. Sapin feuilleté, fromage ail fines herbes ( idée apéro) | Le Blog cuisine de Samar | Recette | Sapin feuilleté, Feuilleté fromage, Blog cuisine. Enfournez environ 20 à 30 minutes ou jusqu'à obtenir une belle couleur dorée. A la sortie du four badigeonnez de beurre fondu. Décorez avec un peu de persil et des bulles de poivrons pour simuler les décorations du sapin. Présentez à l'apéritif et il sera du plus bel effet. Se savoure tiède. Pour finir
Un sapin indémodable pour l'apéro de noël. Caractéristiques Nombre de personnes: 8 personnes Temps de cuisson (min): 25 mn Temps de préparation (min): 15 Céréale principale: Blé tendre Ingrédients 2 pâtes feuilletées 300 g de fromage ail et fines herbes 1 jaune d'œuf Herbes aromatiques Baies roses Préparation 1. Préchauffez votre four à 210 °C. Faites chauffer le fromage ail et fines herbes pour le ramollir et le travailler plus facilement. 2. Étalez les pâtes feuilletées puis, à l'aide d'un rouleau, allongez-les légèrement. 3. Tartinez l'une des pâtes avec le fromage. Recouvrez ensuite avec la seconde pâte. Taillez le tout en forme de sapin. Roulez les branches du sapin sur elles-mêmes. 4. Faites reposer le tout au réfrigérateur, puis dorez le sapin avec un jaune d'œuf au pinceau. 5. Enfournez pour 25 min de cuisson dans un four à 180 °C. Sapin feuilleté, fromage ail fines herbes ( idée apéro) - Un Sujet. Décorez avec quelques herbes et des baies roses. Servez chaud ou tiède, à votre convenance. à découvrir également Recette Bûche chocolat Whisky Spécialité culinaire emblématique des fêtes de Noël, cette recette originale de bûche parfumée au... Par Passion Céréales Dessert 3 h 20 min