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Wednesday, 14 August 2024

L'amure solide que les pirates gardaient sur leurs navires ne s'est pas détériorée pendant de longues périodes. Cependant, il est souvent devenu infesté de charançons, qui sont de petits coléoptères. D'anciens journaux de pirates affirment que les hommes mangeaient souvent leur punaise dure dans l'obscurité, de sorte qu'ils ne pouvaient pas voir les charançons qui infestaient leur nourriture. Parfois, le chef à bord pouvait rendre la pâte dure molle en la faisant cuire dans du rhum ou de la cassonade, donnant à la nourriture une texture similaire à la bouillie.

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Il n'y avait pas de vrai cuisinier à bord, car tout l'équipage était occupé toute la journée à d'autres tâches. D'autre part, l'incendie à bord n'a pas été bien vu, en raison du risque élevé d'incendie. Ils ont donc utilisé le fogon, une sorte de coffre métallique pour contenir les flammes afin qu'elles ne surchauffent pas le bois, le brai, les cordes, les bâches ou autres matériaux inflammables dont le bateau était rempli. Toutefois, ce système n'a été utilisé que lorsque les conditions météorologiques le permettaient. Buvez! Un autre élément canonique du pirate parfait est bien sûr l'alcool. Les boissons telles que le rhum, la tequila ou le brandy constituaient un butin bienvenu pour les pirates lors de leur arraisonnement, en tant que marchandise considérée à l'époque comme précieuse et capable de résister aux effets d'un régime alimentaire assez pauvre. L'esprit d'aventure typique des pirates leur a permis de découvrir à l'avance les effets positifs de certaines boissons. Parmi celles-ci, on trouve l'Angostura, la liqueur des missionnaires présents dans les forêts boliviennes depuis le 18ème siècle, utilisée plus tard comme remède contre les fièvres tropicales.

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Cette dernière tâche étant obligatoire et notifiée dans l'acte de chasse-partie. Par beau temps, ils devaient briquer les ponts, en quelque sorte l'humidifier, car s'il séchait il se craquelait à cause des propriétés de l'eau de mer, et les marins pouvaient se couper leurs pieds nus. La coque du bateau devait être nettoyée pour éviter que les algues, coquillages et divers animaux marins ne ralentissent le navire. Les pirates devaient donc régulièrement faire cale sèche sur une plage et gratter la coque puis y ajouter un mélange permettant de mieux faire glisser le navire sur l'eau et de repousser les animaux friands du bois de la coque. La nourriture des pirates était peu variée et vraiment pas appétissante car ils n'avaient guère l'occasion de pouvoir embarquer de la nourriture fraîche en raison de leurs longs voyages. Ils embarquaient cependant des poules pour avoir des oeufs frais, des porcs, des chèvres et pêchaient du poisson. L'eau potable se gâtait très vite, ils s'arrangeaient donc pour mélanger le rhum avec l'eau de manière à ce qu'elle tienne plus longtemps.

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Cette méthode leur sera enseignée par la tribu Arawak de Saint-Domingue. Le séchage était obtenu au moyen de grilles faites de fines lamelles de bois, appelées barbicoa, d'où le terme actuel de barbecue – à l'intérieur d'une cabane, appelée boucan: d'où le nom de « boucaniers ». Le terme a ensuite été utilisé, une fois que les colons anglais ont occupé la Jamaïque, pour désigner les pirates rebelles qui naviguaient dans les ports et les mers des Caraïbes. Le terme flibustier, synonyme de pirate, est ensuite devenu universellement connu avec la sortie du livre d'Alexandre Exquemelin, Les Boucaniers d'Amérique, en 1684. La cuisine pirate La gastronomie à bord, était dépourvue de légumes et de fruits, ainsi que de viande fraîche, de fromage et de tout ce qui pouvait se détériorer rapidement après quelques jours de navigation. Même le stockage des aliments secs dans la quille ne garantissait pas leur conservation, en raison de l'infiltration d'eau saumâtre et du tangage du bateau. On a plutôt fréquemment utilisé des herbes et des épices aromatiques comme le curry, le safran peyi, le poivre noir et blanc, le cumin et toutes sortes de piments pour couvrir le goût des aliments souvent abîmés.

MENBRES COUPES: Est-ce vrai, que les pirates n'avaient qu'une seule jambe, qu'un seul bras et qu'un seul œil? Oui. Ceux qui n'ont qu'une jambe s'appellent les pirates unijambistes. Certains pirates étaient gravement blessés lors d'une bataille, alors, la seule façon de mettre fin à sa douleur était de lui couper un membre. Beaucoup ne survivaient pas à ces amputations, mais dès qu'ils restaient en vie, ils se vantaient de leur unique membre. Il arrive parfois que les pirates se fassent directement amputer par leurs ennemis. En général, les yeux étaient touchés par le sabre du camp adverse, et non de celui du docteur qui se trouvait à bord. RÔLES: Commençons par le Capitaine: Il est le maître du bateau. Après avoir été élu par son équipage, il donne les ordres, dirige les batailles, donne les permissions, et parfois, quand il sait le faire car certains ne savent pas, il tient la barre. Puis, il y a le Lieutenant. Il est censé seconder le Capitaine (quand il meurt) si l'équipage vote pour lui.

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Oui oui Oui-Oui est un personnage fictif de livres pour enfants, créé par la romancière britannique Enid Blyton en 1934 avec l'aide de l'illustrateur néerlandais Harmsen van der Beek (1897-1953). En version originale, il s'appelle Noddy (en anglais nod the head signifie « hocher la tête »). Il parut pour la première fois en français en 1962 dans la collection Bibliothèque rose, avec des illustrations de Jeanne Hives. Il s'appelle aussi Noddy en italien, portugais et en polonais, mais Zvonko en croate, Nicke en suédois et Lelumaan Niksu en finnois. C'est un pantin de bois, à la tête articulée par un ressort qui se balance d'avant en arrière, comme pour dire oui. Il porte toujours un bonnet bleu surmonté d'un grelot qui sonne quand sa tête bouge et un éternel foulard jaune à pois rouges. Il vit au pays des jouets, Miniville, où il a sa maison-pour-lui-tout-seul. Dessin de oui oui a imprimer. Bien qu'on le considère comme un enfant, il est le chauffeur de taxi de la ville, et il transporte ses amis dans sa voiture, douée elle aussi d'une personnalité (elle ne parle pas, mais prend des initiatives et s'exprime à coups d'avertisseur sonore).

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